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【美食练练看】牛骨粉条大烩菜

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豆豆VS暖暖
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楼主
发表于 2012-11-12 10:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 豆豆VS暖暖 于 2012-11-12 10:25 编辑
9 u. A, F" L6 T8 L' c' i. Q3 ^
晚饭吃什么呢，唉，一天愁人的; U- H! W& c8 H6 s2 e6 u
这周的素材是粉条，咱也弄一个赶赶场吧
" E: l2 F' T" k/ P" C; h+ I, r" P# E9 C0 I  S+ w; S  e# k
当当当当，先上牛骨烫，这可是我花费了4个小时呢
- I. T& Q4 L1 Q) i2 t! D$ T美很，一半吃火锅了，一半就炖粉条吧, ]8 O4 ~& t4 K/ e+ o" \) m& A# R

- g& T9 e' ^9 e' r7 g/ v$ k1 j浓缩的精华啊& M. a0 W2 U/ M0 z0 I
6 K" Z3 H$ X: N  w* a  m1 Q2 g" g
准备素材：香菇用开水烫发娃娃菜洗净切碎% g; s6 ]$ t/ g" L: \# i# N' @
# Z# r1 Z  o6 t6 {

, {( P% X( i1 Q7 o( m( _+ b/ ]# f
, W2 ^# ~7 z5 f, L粉条发好，鹌鹑蛋煮熟0 H; B/ R  J0 X# Y) q# X) g# X( S
& F" }. v$ P/ f* ~" N
& T$ u% s: w* V' L5 P

  i! T' l" p3 M# n* E. X  d# _0 v) R! e% ]4 j$ [2 ]: o- k
( h+ o. h$ M% o% ]4 P
5 a9 J9 e% K$ r

+ E4 Z! ~" p% G' P  T( J' R/ {, c, t+ v# L! i: Y' |; C

; J) X5 Q( z+ u; f+ r4 z1 w
- S: J$ D0 A' P- [因为手机照相效果不太好，黑不呼呼的，中间图片就不上了
0 m0 t: q! |  _, ?很简单，一锅烩了，加点调料。哈哈，懒人懒做
. A5 V, \) L6 L+ {6 Y) E% R
7 X# g; u! i: d/ K- {
+ u6 K' _1 j0 U+ u+ q! q4 u我们和宝贝蛋一起吃，所以无辣，美吧，
# r  F! ]% R+ |8 r
* i2 j- [! Y/ ^& G7 \6 ^
! n5 j% n, a0 n
6 V, F7 z6 k" k; I! i9 U/ M- B    每次菜一上桌，蛋蛋就会跑过来喊着要吃这个要吃那个。呵呵，爱吃不长肉，咱也没辄了5 b6 F/ Q1 i3 x6 |' q& a
) I+ r! Q* H3 ~/ K# L/ I& V. b6 E
6 S0 V: S& Z8 G( d

9 P6 ]  B2 K6 R) m( r2 J

点评

颖澜澜  牛骨汤最营养啦  发表于 2012-11-12 10:36
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 55 + 50 天冷吃这个最暖和啦

总评分: 经验值 + 55  金币 + 50   查看全部评分

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笑笑娟
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发表于 2012-11-12 10:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这牛肉粉汤美很
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豆豆VS暖暖
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发表于 2012-11-12 10:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 笑笑娟 的帖子
% w8 p  h3 b/ c. K9 ]; T. a3 \* Q5 Q$ s+ l/ }- k
呵呵，天冷了，饭不好做了，炒菜没放一会就凉了，刚出锅的鱼端到桌上也就凉了。没办法就给他来个烩菜，一锅端了。话说，供暖开始了，我们家还不热/
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笑笑娟
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发表于 2012-11-12 10:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 豆豆VS暖暖 的帖子5 K9 R4 C, @+ q

6 Y3 ]1 c+ z8 n, S" P) n2 s哈哈这个一锅端了好，菜也有了汤也有了
" H1 `) N! w) e! W, x, z$ W家里昨天来暖气了，但不太热，水响了一晚上。
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颖澜澜
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发表于 2012-11-12 10:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
晚饭吃什么呢，唉，一天愁人的
3 e% g" N4 M+ a. m这周的素材是粉条，咱也弄一个赶赶场吧
牛骨汤最营养啦
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梅梅

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发表于 2012-11-12 10:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哈哈  现在这个天气吃那个最美了
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筱笑翛

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发表于 2012-11-12 10:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就暖和
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豆豆VS暖暖
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发表于 2012-11-12 12:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 381827362 的帖子" k# G; z5 |  K, R/ l
7 }5 ?* F* h" j* f' l
呵呵，是啊# o8 R- e5 o8 _$ M
等暖气来了，就可以更改食谱了，这段时间晚饭我都是以面食为主呢
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豆豆VS暖暖
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发表于 2012-11-12 12:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 筱笑翛 的帖子
$ \  H8 t3 X4 c* v+ N" [0 G; Z' z$ E2 M* a: P7 D0 k# N: R- y
呵呵，是啊
* S6 E3 ?4 V. N2 a: ?" v6 j! k# n不过晚上我只吃了一点点，怕长肉肉
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紫明妈妈

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发表于 2012-11-12 14:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
烩菜真的很好吃
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豆豆VS暖暖
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发表于 2012-11-12 16:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 妈妈爱哲哲 的帖子  H+ b8 v! E  M% C" N% r" E, c

  a8 Z, e3 A0 @: H4 j# Y9 m2 D, @; B呵呵，儿子也能吃，不像别的菜硬了他不吃辣了他不吃
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豆豆VS暖暖
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发表于 2012-11-12 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 紫明妈妈 的帖子
' L+ L( U) q- e" t3 @4 _3 [4 P& U2 J& ^9 D) k- f, N, a+ L' G5 U1 \
呵呵，是啊，一般蛋蛋爸上班了，我们娘俩就在家来煮大烩菜
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以轩宝宝妈妈

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发表于 2012-11-13 00:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
请问牛骨汤膻味不重吧 想尝试一下
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豆豆VS暖暖
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发表于 2012-11-13 18:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 以轩宝宝妈妈 的帖子, s2 R, D; Y& r3 k4 {
- R! Z) D' v1 x7 \
个人觉得那个味道蛮重的，要盐稍微重一点，调料很重要
; k6 P8 j1 |# c6 }话说，我失败过很多次，呵呵
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以轩宝宝妈妈

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发表于 2012-11-13 19:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 豆豆VS暖暖 的帖子: |8 }+ }" Y* P* K
6 A! I, i' }2 G1 H1 @" A+ n
谢谢分享
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