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本帖最后由 小湾妈妈 于 2012-12-19 16:40 编辑 + ^ a6 @; j7 t5 W+ B/ ^# W
% d6 w; R6 [4 f7 @. P/ u$ G& b
做法很简单:
6 f) `9 K6 v9 W* D$ @) ~1、鸡胗子洗净,用开水焯一下+ f- Y" J* W: k+ J
2、食材:鸡胗子,葱,姜,花椒,料酒,白糖,秘制红烧汁,味极鲜( `5 I3 c! m. w, Q8 r. I1 Q
3、油热下料热炒,加开水适量( \2 ?* Y. R, M
4、美味出锅
H: P4 H) R$ F, _
& z4 ^2 m& |9 a0 B. n: s9 i6 w# G- s& A+ T* f) c( a7 R& ~5 F
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