亲子
生活
优惠
当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 【菁宝厨房】冬日围火锅——番茄锅底、XO酱料&手擀菠菜面
‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 30 | 浏览: 3588 |倒序浏览 | 字体: tT
[美食DIY]

【菁宝厨房】冬日围火锅——番茄锅底、XO酱料&手擀菠菜面 ...

[复制链接]
yingshan

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
87714  
爱心活力豆
16  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 金牌吃货

楼主
发表于 2012-12-18 10:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 yingshan 于 2012-12-18 10:28 编辑
# T) N6 {% q7 A  W  V7 ~5 W6 V  J1 o5 B' i8 X5 c+ t$ ^
天气越来越冷了！小朋友提出要吃火锅。
每次都是清汤锅、蒜泥麻酱蘸料、买些牛羊肉、蔬菜。实在太没有新意了！
今天来点变化，吃饭要吃出情趣，才有意思么！
尝试一下番茄锅底。
片个鱼片来涮锅！
菁爸创新一个X0酱料。
当然，还要小朋友喜欢的手擀菠菜面！
上图喽！
炒好的番茄锅底。看着色泽，有没有食欲啊？
水烧开，倒进锅里喽
片鱼片！
把鱼刺都剃下来，用料酒腌上，最后裹一层薄芡，免得入锅煮烂了！
菁爸自创的X0酱料。
采用XO酱、辣椒酱、耗油汁、葱、姜、盐、醋、糖等精心勾兑，气味鲜香，入口浓郁，甜辣咸酸，迥异于传统麻酱香油料碗，喜欢新鲜感或吃腻了传统口味的同志们建议可以试一试！！
手擀菠菜面
各种涮料
肥羊、肥牛必不可少，婆婆的最爱哦。
豆制品老公最爱！
蔬菜是公公最爱！水果玉米是小朋友喜欢的！

点评

芝麻开门@xa  看着真香。。楼主把家人喜欢的菜菜都摆出来了，就是木有自己的。  发表于 2012-12-18 15:10
颖澜澜  蘸料，摆盘都专业呀！真的好有情趣呢！  发表于 2012-12-18 13:07
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 88 + 60 专业！可以去开火锅店了！

总评分: 经验值 + 88  金币 + 60   查看全部评分

收藏1 支持0 反对0
回复 引用

返回顶部

筱笑翛

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
74496  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2009-10-12 
地区:
新城区
街道:
沙发
发表于 2012-12-18 11:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
鱼肉处理很细致，料碗制作很精心啊
回复 引用

返回顶部

yingshan

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
87714  
爱心活力豆
16  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 金牌吃货

板凳
发表于 2012-12-18 11:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 筱笑翛 的帖子
' @2 d' g5 R6 c$ p4 B
! D0 W( j8 w! {: a2 N鱼肉这样做主要是方便孩子吃啊！
回复 引用

返回顶部

小黑鱼鱼

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
7557  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区
地板
发表于 2012-12-18 11:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哇，看着很香啊
回复 引用

返回顶部

筱笑翛

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
74496  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2009-10-12 
地区:
新城区
街道:
5#
发表于 2012-12-18 11:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 yingshan 的帖子3 H0 B: m" O; {& B* K6 U

( {5 d8 H% u% L, g# S( ]懂的，呵呵
回复 引用

返回顶部

yingshan

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
87714  
爱心活力豆
16  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 金牌吃货

6#
发表于 2012-12-18 11:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 小黑鱼鱼 的帖子% @2 N) o/ |( h0 a0 i) K/ `; J- p

$ M+ j8 {* A0 n. j2 U0 `试吃不能白吃，哈哈哈哈
回复 引用

返回顶部

yingshan

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
87714  
爱心活力豆
16  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 金牌吃货

7#
发表于 2012-12-18 11:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 筱笑翛 的帖子" Q/ C$ c1 S! M$ G& d1 @- L8 u

' ^% k3 _6 n- {5 G" w6 a妈妈的心思妈妈懂
回复 引用

返回顶部

颖澜澜
馨馨妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
91911  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2008-12-04 
地区:
未央区
街道:

Medal No.5 Medal No.11

8#
发表于 2012-12-18 13:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
天气越来越冷了！小朋友提出要吃火锅。每次都是清汤锅、蒜泥麻酱蘸料、买些牛羊肉、蔬菜。实在太没有新意了 ...
蘸料，摆盘都专业呀！真的好有情趣呢！
回复 引用

返回顶部

yingshan

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
87714  
爱心活力豆
16  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 金牌吃货

9#
发表于 2012-12-18 13:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 颖澜澜 的帖子+ V" p  P$ y1 n3 N6 p' |1 u0 W

4 z% N! }3 Q; }没事弄着玩么，看着开心，吃着舒心！
回复 引用

返回顶部

342613986
七一妈

高中毕业

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
45116  
爱心活力豆
17  
宝宝生日
null 
地区:
灞桥区
街道:

Medal No.11

10#
发表于 2012-12-18 14:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
蕃茄料怎么做的？
回复 引用

返回顶部

多木多土

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
7920  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
街道:
11#
发表于 2012-12-18 14:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着都有食欲！
回复 引用

返回顶部

芝麻开门
芝麻开门

合作商家访问商家店铺

Rank: 1

经验值
135647  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2006-01-28 
地区:
街道:

2014口碑王

12#
发表于 2012-12-18 15:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
天气越来越冷了！小朋友提出要吃火锅。每次都是清汤锅、蒜泥麻酱蘸料、买些牛羊肉、蔬菜。实在太没有新意了 ...
看着真香。。楼主把家人喜欢的菜菜都摆出来了，就是木有自己的。
回复 引用

返回顶部

wendy_wn
乐儿妈

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
23620  
爱心活力豆
8  
宝宝生日
2011-05-14 
地区:
碑林区
街道:
张家村街道
13#
发表于 2012-12-18 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太专业了。我饿了。
回复 引用

返回顶部

yingshan

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
87714  
爱心活力豆
16  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 金牌吃货

14#
发表于 2012-12-18 16:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 芝麻开门@xa 的帖子" t9 Z9 `, Z8 x# R' w

' X, \3 g5 u8 u呵呵呵，我都喜欢。大家吃的好，我就开心！

点评

芝麻开门@xa  嘻嘻，大家好，就是真的好~~  发表于 2012-12-18 18:06
回复 引用

返回顶部

芝麻开门
芝麻开门

合作商家访问商家店铺

Rank: 1

经验值
135647  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2006-01-28 
地区:
街道:

2014口碑王

15#
发表于 2012-12-18 18:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 芝麻开门@xa 的帖子
2 Y; j1 @6 \( g4 ^8 ^$ b5 S# s: Q: V& k$ t
呵呵呵，我都喜欢。大家吃的好，我就开心！
嘻嘻，大家好，就是真的好~~
回复 引用

返回顶部

yingshan

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
87714  
爱心活力豆
16  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 金牌吃货

16#
发表于 2012-12-18 21:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 342613986@xa 的帖子
, f) A9 r. j+ w  [/ w6 \* r
( V$ h& V8 i5 [9 @9 ]材料：番茄两个，一个剁碎，一个切片煮，还要番茄酱或番茄沙司、葱段、姜片、蒜头、鸡精和糖。; H+ ~7 g3 T* v4 O
做法：锅内放油先炒剁碎了的番茄，炒出汤汁，放入番茄酱或番茄沙司，放点糖、盐、鸡精。
% g" W. B9 O5 c" a7 \1 N% l' \把葱段、姜片、蒜头放进去。有高汤放点高汤，没有高汤放点开水。熬一下。就行了
回复 引用

返回顶部

yingshan

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
87714  
爱心活力豆
16  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 金牌吃货

17#
发表于 2012-12-18 21:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 芝麻开门@xa 的帖子0 ^2 o$ m& R  U# P! j2 \5 c
9 o% L' T4 G5 G' }. L
广告词都出来了，哈哈哈哈
回复 引用

返回顶部

honeytrry
蔚妈

上大学

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

经验值
54931  
爱心活力豆
22  
宝宝生日
2011-05-31 
地区:
街道:

Medal No.5

18#
发表于 2012-12-19 09:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好香啊！2 N) M) _6 s; M) a

回复 引用

返回顶部

bluesky10087

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
4355  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2009-02-24 
地区:
未央区
街道:
未央区
19#
发表于 2012-12-19 10:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
能干的老公
回复 引用

返回顶部

打开心灵的窗户
小妖

上小学

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
3123  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2006-01-11 
地区:
碑林区
街道:
长安路街道
20#
发表于 2012-12-19 10:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着都香，老公很细心哦，值得学习。
回复 引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›
【菁宝厨房】冬日围火锅——番茄锅底、XO酱料&手擀菠菜面 ...
快速回复
后面还有1页内容，点此翻到下一页
12下一页
 返回列表 发新帖 回复
高级模式 | 发表帖子
B Color Image Link Quote Code Smilies

分享交流
帮助手册 免责声明 媒体报道
关于我们
公司简介 发展历程 企业文化
加入我们
诚聘英才 联系我们 广告服务
关注我们
手机APP wap 微信

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011547公安机关备案号：44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

回顶部