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本帖最后由 kxx240k9 于 2013-1-5 09:34 编辑 & m5 B7 {4 V8 @9 g0 A7 i
6 {' M0 g9 N: E 生完孩子各种瞎忙,很少下厨,当然,康宝妈自认为还是有一定水平的,秀一秀!! G7 |" o# x4 P
猪蹄一定要火烧一下屁再做,否则有股不好的味道,这是烧过然后刮洗干净了,用开水焯了一下,放凉水洗净沫!% K, Z% t8 C) N8 k; ~8 }9 R% f
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炒糖色, [: V |) p* Z) ]
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红烧猪蹄蹄成品
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6 d' b8 h+ C& l, p, p" ~# M以下是可乐鸡翅
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这是VK妈家团的大虾,唯一的缺点是虾我妈不会做,只有我自己下手才有的吃,哎!. m! t' _. ?( ]0 Z- l
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5 a7 K, Z) a+ _. u9 c: q最后秀秀我团的腊肉香肠,我这个团长当的真是狼狈,本来就是叫亲戚给我做的,结果意外火了,不知道如何是好!- j) u7 U1 I# ]( w# ^9 Z( ^' J3 i
$ L5 F: M) _- @0 F刚洗出来,黑点的是蜀南竹海的竹叶熏的,保持了肉的原味!偏红的是柏树枝熏的,具有四川腊肉的特色味道!
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# ~4 P/ O- e0 q7 u2 J这个是竹叶熏的,这个对于我来说,有点太瘦了,没有那种吃肉的感觉!7 ^- @8 Y3 d% f7 S
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6 Z6 f$ z/ t& [8 @/ _' D这个麻辣的 肥瘦是我的路,好吃啊,第一次拿回来,我直接第二天没敢吃饭!顶住了!
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- h# G$ P. m! m% z 2012没有世界末日,但是确是我人生最特别的一年,各种突发奇想,开童装店,很快没人管理,关门;淘宝继续卖,半年到三钻,现在却是见了衣服就各种头痛,淘宝也即将关门;团香肠,我家老汉各种埋怨,等等,等等,做了各种不经大脑的事情!儿子从呱呱落地到现在可以满屋子搬东西,各种感慨!
" q+ o0 b, H3 X4 H, i1 E 妈网这个平台,也是认识了好多好多妈妈,我本是异乡人,感觉孤单的时候寄托下自己的思想,真的很好!希望新的一年大家都能吃好,玩好,身体健康!
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