明天就腊八了,对于腊八一知半解的,就特意上网查了一下来历,我勒个去,来历还不是一般多,来个靠谱一点的吧
* S* G/ W1 A6 w$ O5 @! A. [; K腊八节本是佛教节日。释迦牟尼在成佛之前,出家修道,过了六年苦行生活,他饥饿疲惫到了极点。有一个牧女给他送来了乳糜-(奶粥),食后恢复了体力,洗去了身上的污垢,在菩提树下终于觉悟成佛。佛教把这一天作为“成道节”。印度佛教传人中国,中国佛教徒认为释迦牟尼成佛是在十二月(即腊月)初八,遂以“腊八”为成道节。在古代,每逢这一天,各寺院都要诵经纪念,仿效牧女献乳糜事,以各种香谷、果实煮粥供佛,称为腊八粥。 上我家的腊八粥吧 原料: 各种米,大米、小米、江米、薏米、高粱米、黑米… 各种豆,红豆、绿豆、黄豆、花生豆… 配料,百合、杏仁、莲子、核桃、银耳、红枣、桂圆、枸杞,冰糖… 材料分开泡好,豆子类泡的时间要久一些,因为不好烂 水先烧开,把豆类先煮,大火煮上一个小时基本就都开花了 再把米等其他杂七杂八的下下去,大火煮上个十五分钟就可以转小火,慢慢熬了,大概两到三个小时就可以了 - S8 \+ r1 a9 P9 M7 j% J, U. G
1 g8 h D3 s/ U4 O完成了,开吃了。2 y7 J8 f0 j9 Z+ q; t
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预祝大家来年甜蜜又平安!!
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