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晨晨妈

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楼主

发表于 2009-3-5 00:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

今天我又按照热心的妈妈们教我的方法，在微波炉里蒸了回鸡蛋。。。结果。。。哎……全成了干的了。跟烤饼似的。
我实在是没招了。试了N次了，都不会弄！怎么办呀~~:wanwan67: :wanwan67: :wanwan67:

好不容易狠心败了一回，买了些比较好，比较贵的土鸡蛋，这倒好，一个个全进了我的肚子了~wanwan65.gif

1：1的水和鸡蛋。放点奶；或放点盐，酱油，香油。微波炉大约3分钟。步骤和时间，放的东西，我都很标准的试了的啊wanwan63.gif wanwan63.gif wanwan63.gif

还是不行~~都快疯了！！！！

我们家的是格兰仕750瓦的微波炉。谁能来帮帮我啊。。。:wanwan61:

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姿姿妈

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沙发

发表于 2009-3-5 00:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮顶，时间太长了吧！:wanwan60:

晨晨妈

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板凳

发表于 2009-3-5 00:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

那应该是多长时间呢？:wanwan60:

彤彤

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地板

发表于 2009-3-5 00:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

没用微波炉蒸过，那样不太好吧！直接在火上蒸也很方便啊！几分钟就好了！

林林的小花猪

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5^#

发表于 2009-3-5 00:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

...

可别再用微波炉了，对人很不好！

牵着蜗牛散步

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发表于 2009-3-5 01:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

应该要调整火的大小的吧，如果太历害会蒸出蜂窝的。

得得妈

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7^#

发表于 2009-3-5 01:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

是不是在高火上呀

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8^#

发表于 2009-3-5 08:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你在上面蒙上一层保鲜膜，不要完全盖严。

心若天蓝

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9^#

发表于 2009-3-5 08:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

时间好像有些长
一个鸡蛋应该30秒（似乎，记不准了）

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10^#

发表于 2009-3-5 08:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我不会弄，只能帮顶了

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11^#

发表于 2009-3-5 08:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

关注。。。。。。

馒头的妈妈

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12^#

发表于 2009-3-5 09:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

建议还是在火上做好，微波炉蒸鸡蛋实在是不好吃，口感很不好的！

理想的妈

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发表于 2009-3-5 09:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

都是在火上弄，很方便，又易操作的

幼儿园中班

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发表于 2009-3-5 09:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 1# 的帖子

我给你介绍个最简单的方法，就用蒸，先在碗里放一点油，再打上一个鸡蛋加两倍的水，然后放上点十三香，给锅里加上水，把碗放进去蒸上10分钟就行了。

幼儿园中班

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发表于 2009-3-5 09:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 大鲨鱼 于 2009-3-5 08:42 发表
你在上面蒙上一层保鲜膜，不要完全盖严。

另外只要一分钟左右就行了。酱油香油出锅再放。
用过微波炉的人都知道，微波炉可以随时打开查看食物的情况，再翻翻面或搅拌一下什么的。
相当容易！

[ 本帖最后由官儿妈于 2009-3-5 09:53 编辑 ]

和妈

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发表于 2009-3-5 09:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

是啊，开火蒸最好了~

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发表于 2009-3-5 10:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我家用的是格兰仕750瓦的微波炉,是3分钟的正常微波功能,如果孩子小就多放些水,一般一个普通的小碗,就是我们平时买的套装碗大小,一个鸡蛋,先打散,和抄鸡蛋前一样,打均匀,再加水,一般加到多半碗,再加一点盐,很少,只是有点咸味,接着搅匀,让水和鸡蛋混合均匀,多搅一会,就可以放微波炉。你再试试.好了后可以再加点其它的,我是滴点香油,孩子比较爱吃.

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发表于 2009-3-5 10:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

建议楼主使用普通蒸锅

林林的小花猪

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发表于 2009-3-5 14:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

...

微波炉已进入越来越多的百姓家中，给人们快节奏生活带来了很大的方便，但它的危害性却很少有人知道。

早在1961年，美国科学家戈登就发现，微波炉的微波在人身体上沿神经纤维造成乙酰胆碱（一种激素物质）的积累，即使微波炉的微波发射极其微弱，也会引起许多疾病。这个发现在不久之后，又得到了法国居里基金会研究人员达尔达隆的证实。

微波炉的电磁外溢（由于采取了安全措施，这种外溢量很小）能造成永远不能愈合的烧伤，微波炉能把半径三到五米的磁场结构破坏，在微波炉附近，由于人体细胞振荡所产生的磁场会被扰乱。据美国研究人员试验，长时间呆在微波炉旁会引起心跳变慢。一天工作完了就会感到全身疼痛，睡眠被扰乱，记忆力也会发生变化。

此外，微波炉对食物的破坏十分可怕，“煮”过的或仅仅回了一回锅的、解冻过的食物，就不再有任何活性维生素了，只剩下一些热量在胃里“滥竽充数”。因此，人们不能图方便就经常使用微波炉。另外，使用微波炉的人，应该多食用一些含维生素类食品（生菜、粗粮等）来维持人体所需的能量。

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