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.1香姑.胡萝卜.青椒洗净切丁,面粉入小盆,打进2个鸡蛋,倒进牛奶,边倒边搅拌;8 G8 ~/ r. H; i# K3 U. |: r
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2.切碎的原料都倒进去,拌均,放盐调味;
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3.电饼铛接通电源,上面抹一层油,洋葱圈放上面(烙出的蛋饼更圆更香);
( ~. H' A7 [+ ~0 j
$ P6 s, x8 H9 p' J5 G! y1 |9 }$ v4.把面糊放洋葱圈内,放满,盖上电饼铛盖子,加热2min,翻面,煎至两面金黄即可; a% k) |) e. v& {; j* f
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