面包新语的蛋糕全部用的植物奶油，你知道吗？ - 杂谈天下 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2013-1-15 10:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由芷菲妈妈于 2013-1-19 20:58 编辑

自从知道植物奶油的危害之后，避之唯恐不及，却又防不胜防。
面包新语开店之后，办了张卡，想着这么贵的，应该原料起码是好的吧。
昨晚娃要吃蛋糕，就去买。
付款的时候，问了句：你们用的是动物奶油吧？
店员：植物奶油！
我：蛋糕都用的是植物奶油？
店员：我们用的是植物奶油。
我：你们卖这么贵，用的还是植物奶油？
店员：我们用的是植物奶油。

本来不想买了，丫头不干。好吧，只此一次。
卡上还有360，以后都买酸奶喝了算了。

说真的，到底什么品牌的蛋糕可以放心吃呢？

我自己给丫头烤过几次，但是裱花很不成功啊。

今天下午在家里做了个蛋糕。算是及格了吧。很美味。
丫头上课去了，我在家里做。她必须要回来才允许我裱花。我本来就不会弄，她在旁边一会要亲自上手，一会儿偷吃奶油。将就着总算做完了。上图喽。
没有给蛋糕胚拍照，第一张就是分层之后的。
中间夹了黄桃。草莓是丫头摆的。

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月如| 可以到美味厨房版块取取经哦发表于 2013-1-15 14:15

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香香兔妈妈

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发表于 2013-1-15 10:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

以后吃面包吧

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叶子宝宝1210 面包也是一样的，也要用到奶油，而且都是植物奶油，面包比蛋糕便宜，用的奶油可能更不好呢发表于 2013-1-20 14:23

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发表于 2013-1-15 10:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我的第一反应就是这个店员什么都不懂，她一再强调是植物奶油，是因为她以为植物奶油比动物奶油好，她怕顾客不喜欢动物奶油。

心爱豆豆

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发表于 2013-1-15 11:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

外面的面包店，用的奶油都是植物奶油，动物奶油成本太大了，要是卖那贵，估计都关门了。自己做要多在网上看，奶油打不好，底下垫上冰，就打发的又快又好。像冰箱里的冰盒就可以用来垫

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发表于 2013-1-15 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

现在商家为了赚取高利润有几个愿意投入高成本的？
唉，自己做也不一定能买到真正的好的动物奶油呢。

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芷菲妈妈面包新语卖的价格够高，而且周末排队那个人啊，好像免费发一样。真无语啊。发表于 2013-1-15 11:19

辰辰妈

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发表于 2013-1-15 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不知面包新语，其他的蛋糕店也一样呀，

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发表于 2013-1-15 11:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复心爱豆豆的帖子

谢谢！

謇謇妈

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发表于 2013-1-15 11:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

店里基本都是植物的
我去很多店仔细看了
面包里面也用的是植物黄油...没法吃
还是自己做算了

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发表于 2013-1-15 11:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

现在商家为了赚取高利润有几个愿意投入高成本的？
唉，自己做也不一定能买到真正的好的动物奶油呢。 ...

面包新语卖的价格够高，而且周末排队那个人啊，好像免费发一样。真无语啊。

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发表于 2013-1-15 11:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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西安人喜欢跟风

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爱子爱吾家或许中国人都喜欢跟风吧~~ 发表于 2013-1-18 12:02

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发表于 2013-1-15 11:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

刚在网上搜的——

在南京新街口闹市区,有一家名叫“面包新语”的蛋糕连锁门店。在门店玻璃柜内,陈列着各式各样的蛋糕。“请问,这蛋糕是奶油的吗?”“对,奶油的,都是纯奶油的。”“奶油是真正的动物奶油,还是植物奶油?”“哪有动物奶油,我们奶油蛋糕全是植物奶油,这是上面规定的。”还没有等记者再问下去,该店一位艾姓店员马上回答说。

牵着蜗牛散步

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发表于 2013-1-15 11:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

能找到不用植物奶油的面包店吗？西安的不知道，但上海的是会标明是不是含有植物奶油成份的，除了买酸奶，还可以买不含植物奶油的切片面包和芝士蛋糕

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芷菲妈妈把这卡刷完，再不办了。苦练厨艺吧。发表于 2013-1-15 12:10

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发表于 2013-1-15 12:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

能找到不用植物奶油的面包店吗？西安的不知道，但上海的是会标明是不是含有植物奶油成份的，除了买酸奶，还 ...

把这卡刷完，再不办了。苦练厨艺吧。

糖豆妈咪

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发表于 2013-1-15 13:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

自己做蛋糕可以做奶油蛋糕卷，不用裱花，比较简单，宝宝也爱吃。

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发表于 2013-1-15 14:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

外面卖蛋糕的。哪哪都一样。不只是楼主说的那一家。

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发表于 2013-1-15 14:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

自从知道植物奶油的危害之后，避之唯恐不及，却又防不胜防。
面包新语开店之后，办了张卡，想着这么贵的， ...

可以到美味厨房版块取取经哦

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发表于 2013-1-16 23:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵，外边卖的蛋糕基本都是植物奶油，要是用动物奶油的话起码价格得翻2翻。

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发表于 2013-1-16 23:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

芷菲妈妈发表于 2013-1-15 12:10
把这卡刷完，再不办了。苦练厨艺吧。

关键是你娃吃不。俺家蛋糕面包倒都是动物奶油的，问题是俺娃不吃。。

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发表于 2013-1-17 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

爱吃面包新语的大巨蛋

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