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当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 周末在妈网上买了只土鸡，最简单的方法做的，不过味道真的很赞，各位美妈上眼！
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[秀秀私房菜]

周末在妈网上买了只土鸡，最简单的方法做的，不过味道真的很赞， ...

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宝贝今生

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发表于 2012-12-3 15:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 宝贝今生 于 2012-12-3 16:14 编辑
" R! _" [2 O: M1 G8 `2 k. W$ O' Z4 M: j
& Q: e9 K& `/ j! G6 R. @$ M6 D
鸡真的很大哦！15一斤这只是4斤8两，我又要了10个土鸡蛋，总共是87块！0 M2 D" Y: A' E8 J/ ]1 _

% _/ b' d9 O6 e! j* d& P+ r+ l* m( V和平时在市场买的鸡不同，这只很肥大，腿很长，爪子很健硕，脖子很长，呵呵/ b1 v- Z% I! V/ D4 ]
2 [1 I; a2 J. ~9 t9 T
由于鸡很大，我家的菜板显得有点小，而且刀也不给力，老公整整剁了半个钟头+ C7 S$ Q# A( o( {# K
# H  e4 \: ~. O# r$ B. ^+ ]6 X
焯一下去去血水！1 o7 ]! `0 z% V/ b7 ^3 J/ p4 E

  |6 P9 _- ^' b, P$ E2 j- \4 r: r3 M4 E; z, `+ E: b* f1 |
调料和配菜，调料是姜葱桂皮还有红辣椒。配菜有海带，因为我冬天老是手冰脚冰，中医说可以多吃海带呵呵，
( S2 `; d5 U( i. _0 j4 _. w  o还有山药面筋腐竹豆腐，随便放点!自己喜欢的~
3 S/ s6 W# c3 e  d8 H# Y3 R8 b! v: m
) B8 h: \/ W" D: U6 k+ [
鸡肉和调料配菜入高压锅！对了还有盐。 为了娃吃肝方便，放在最上面，有点满了
/ E) `8 B9 e5 A3 U按炖鸡按钮，不管了！
8 [/ B9 J4 u  C- V# G3 `
- {) o1 K/ d9 x# T6 W# g7 P% l
3 @9 ^0 i* ?2 d( w  V" V时间到，各位看成品！
3 N! J+ ?* I6 a* U; L/ p4 Z* t' F6 Q# k1 \" |
呵呵！让娃抬头，娃不干一直盯着鸡肉，嘿嘿 ，我说我的眼里只有你！(*^__^*) 嘻嘻……

点评

蓬絮|  宝贝胃口真好！  发表于 2012-12-4 14:17
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 66 + 55 好香呀

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筱笑翛

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发表于 2012-12-3 15:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原汁原味才最美味
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宝贝今生

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发表于 2012-12-3 15:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 宝贝今生 于 2012-12-3 15:59 编辑
3 l! ~6 [# \* f0 J; }6 i$ P& y( V! y& ^2 I8 _6 g
回复 筱笑翛 的帖子
0 w: b1 E: V# r/ t0 k
6 V' V/ i, e5 _$ G8 b  q谢谢亲，你太快了！
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宝贝今生

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发表于 2012-12-3 16:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
最下边的几张图怎么去掉啊！请教各位？？？
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秋千送影
謇謇妈

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发表于 2012-12-3 16:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水
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宝贝今生

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发表于 2012-12-3 18:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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# y4 s) [! A5 d4 A; T$ A) y# P6 m4 Y
嘿嘿，谢谢亲帮顶，欢迎你来哦！
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最爱皓皓
baby 皓

大学毕业

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发表于 2012-12-3 18:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
高压锅炖的怎样？怎么我每次用高压锅炖的都不如铁锅慢炖的好吃呢。
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宝贝今生

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发表于 2012-12-3 19:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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2 a' Q3 O, \5 i! j& r( q6 K
* ^  J% ~7 U, A! ]& p& y5 D1 l5 }这个我也对比了一下，主要是考虑娃了，高压锅炖的基本骨肉分离了，娃吃方便，味道还是比铁锅或是瓦罐炖的稍差一点啦！呵呵，主要是高压锅省事省时！
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清风~

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Medal No.11

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发表于 2012-12-3 21:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哈哈~亲爱的，这个做得真好啊~孩子奶奶也在跟前，说做得真好~感谢亲热心发贴啊~真心感谢啊~小宝贝真可爱~看着鸡那开心得样子~
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bobo820

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发表于 2012-12-4 13:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
又见我女婿啦。鸡做的美的很，。只是你放辣椒，我女婿能吃不。
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蓬絮|

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11#
发表于 2012-12-4 14:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
鸡真的很大哦！15一斤这只是4斤8两，我又要了10个土鸡蛋，总共是87块！$ \5 q4 ^0 z" w

, ]  z5 T. v; M3 \" D和平时在市场买的鸡不同，这只很 ...
宝贝胃口真好！
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宝贝今生

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发表于 2012-12-4 14:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 清风~ 的帖子
& ~% w1 I- v0 p1 w/ I7 X; o/ m  k& H! t. D4 n$ ]
呵呵，也要谢谢你，当天就给我们送了，娃是挺高兴的一直说大鸡好吃！嘿嘿！
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宝贝今生

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发表于 2012-12-4 14:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 bobo820 的帖子; \, D7 d$ T: |; h8 s9 O
% ^2 w: V4 x7 C/ T0 J4 J6 q
辣子放的少，只是提味的，肉不辣，另外仔仔还是能吃点辣椒地！呵呵！
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宝贝今生

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发表于 2012-12-4 14:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 蓬絮| 的帖子* c+ A, J5 b% o. y& ~

$ u9 q- j. ^( C1 e- H嘿嘿！我家的小老虎还是比较喜欢吃肉的。
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清风~

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Medal No.11

15#
发表于 2012-12-4 15:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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* [5 s8 Z3 x7 K- s
& q5 R' ]2 \6 H+ J呵呵~不客气的~只要孩子吃得好~我比什么都高兴~
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长安十二少

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发表于 2013-1-23 11:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真材实料啊！
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果宝儿530

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发表于 2013-1-23 11:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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6 R9 e1 s( x1 Y; U5 z
美食当前，镜头是神马？
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