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当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 周末在妈网上买了只土鸡，最简单的方法做的，不过味道真的很赞，各位美妈上眼！
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[秀秀私房菜]

周末在妈网上买了只土鸡，最简单的方法做的，不过味道真的很赞， ...

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宝贝今生

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发表于 2012-12-3 15:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 宝贝今生 于 2012-12-3 16:14 编辑 " i0 D  o" R' c3 F) f/ A- A2 k  |
! n' @( u# M- E# z( A1 N+ t
$ U* M2 e8 ?1 f% P6 `5 q
鸡真的很大哦！15一斤这只是4斤8两，我又要了10个土鸡蛋，总共是87块！/ D. K% a: f9 A  @# ]

, S) q1 {7 @) S3 f' [和平时在市场买的鸡不同，这只很肥大，腿很长，爪子很健硕，脖子很长，呵呵
0 d4 G: |& E+ g# c; p0 F' o& Y+ y) d( I1 l6 ^" n
由于鸡很大，我家的菜板显得有点小，而且刀也不给力，老公整整剁了半个钟头* b" s/ u6 x! A* F1 ~8 W
6 L' ]- z1 C) Z2 z/ K& b9 P
焯一下去去血水！
+ W, S3 o8 s& L2 s2 e5 y
" |2 r0 `- ~1 d$ u$ A# Y) `2 y! c! j& X; t5 o) q' O( {3 }$ q# [" P
调料和配菜，调料是姜葱桂皮还有红辣椒。配菜有海带，因为我冬天老是手冰脚冰，中医说可以多吃海带呵呵，( @; {, x% x. c8 m! ~
还有山药面筋腐竹豆腐，随便放点!自己喜欢的~3 }- l& ?. F; W+ Y
* c, N% a( O5 q+ `
7 q4 ]" Q+ G# z) z6 k
鸡肉和调料配菜入高压锅！对了还有盐。 为了娃吃肝方便，放在最上面，有点满了) t' o" o2 g0 z$ ~
按炖鸡按钮，不管了！7 w0 B& X" D! f& B* p) \) H
% D2 I& w/ B+ y  R
) k% H; H% o/ m3 |
时间到，各位看成品！% s; I0 z! `7 H/ d% t

( O5 S# `: ?' |9 q4 }5 s& ^呵呵！让娃抬头，娃不干一直盯着鸡肉，嘿嘿 ，我说我的眼里只有你！(*^__^*) 嘻嘻……

点评

蓬絮|  宝贝胃口真好！  发表于 2012-12-4 14:17
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 66 + 55 好香呀

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筱笑翛

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发表于 2012-12-3 15:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原汁原味才最美味
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宝贝今生

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发表于 2012-12-3 15:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 宝贝今生 于 2012-12-3 15:59 编辑
2 r7 p6 i! G* g: F) ]$ i% v  [( u3 s8 {, P4 U
回复 筱笑翛 的帖子3 s3 g1 @- k$ [4 j& j7 @
) v' j( D/ ^5 B9 g
谢谢亲，你太快了！
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宝贝今生

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发表于 2012-12-3 16:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
最下边的几张图怎么去掉啊！请教各位？？？
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秋千送影
謇謇妈

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发表于 2012-12-3 16:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水
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宝贝今生

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发表于 2012-12-3 18:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 秋千送影 的帖子! o' |  d# ?) R. U9 L$ |" T
! m5 R+ _* [* L  p; V
嘿嘿，谢谢亲帮顶，欢迎你来哦！
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最爱皓皓
baby 皓

大学毕业

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发表于 2012-12-3 18:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
高压锅炖的怎样？怎么我每次用高压锅炖的都不如铁锅慢炖的好吃呢。
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宝贝今生

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发表于 2012-12-3 19:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 最爱皓皓 的帖子6 t: [( U3 y, P  E# ^" r$ S" B

. e+ P" p6 ~8 u0 k这个我也对比了一下，主要是考虑娃了，高压锅炖的基本骨肉分离了，娃吃方便，味道还是比铁锅或是瓦罐炖的稍差一点啦！呵呵，主要是高压锅省事省时！
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清风~

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发表于 2012-12-3 21:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哈哈~亲爱的，这个做得真好啊~孩子奶奶也在跟前，说做得真好~感谢亲热心发贴啊~真心感谢啊~小宝贝真可爱~看着鸡那开心得样子~
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bobo820

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发表于 2012-12-4 13:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
又见我女婿啦。鸡做的美的很，。只是你放辣椒，我女婿能吃不。
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蓬絮|

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发表于 2012-12-4 14:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
鸡真的很大哦！15一斤这只是4斤8两，我又要了10个土鸡蛋，总共是87块！' X1 m5 }. E$ E, [/ D
6 r, P  s3 W) y6 u  M# H. {: e  c
和平时在市场买的鸡不同，这只很 ...
宝贝胃口真好！
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宝贝今生

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发表于 2012-12-4 14:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 清风~ 的帖子
  i0 j! ]1 E; G+ f2 \7 F/ Y" s* D* c0 E7 p( ]7 d9 a: {
呵呵，也要谢谢你，当天就给我们送了，娃是挺高兴的一直说大鸡好吃！嘿嘿！
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宝贝今生

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发表于 2012-12-4 14:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 bobo820 的帖子( H% I  [6 B5 [; _

9 C% H* g) b& K( m& s辣子放的少，只是提味的，肉不辣，另外仔仔还是能吃点辣椒地！呵呵！
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宝贝今生

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发表于 2012-12-4 14:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 蓬絮| 的帖子
; c, g  F! u' H- X: Q1 `: _
. Q' A1 q) Z. A- t. U嘿嘿！我家的小老虎还是比较喜欢吃肉的。
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清风~

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Medal No.11

15#
发表于 2012-12-4 15:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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; ~$ ^' w2 v* G* H7 E* o4 K
- ]$ f3 r) \" W: _, E$ p/ ~7 ~呵呵~不客气的~只要孩子吃得好~我比什么都高兴~
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长安十二少

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发表于 2013-1-23 11:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真材实料啊！
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果宝儿530

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发表于 2013-1-23 11:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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9 K, P& b" [) ^. W
美食当前，镜头是神马？
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