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当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 周末在妈网上买了只土鸡，最简单的方法做的，不过味道真的很赞，各位美妈上眼！
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[秀秀私房菜]

周末在妈网上买了只土鸡，最简单的方法做的，不过味道真的很赞， ...

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宝贝今生

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楼主
发表于 2012-12-3 15:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 宝贝今生 于 2012-12-3 16:14 编辑 % M7 r4 l  b/ Q" l: a7 j) T  q% v6 H

) i4 K; R# K+ ]0 V9 Z, X0 w7 a6 I" B% D* a$ j" R9 J
鸡真的很大哦！15一斤这只是4斤8两，我又要了10个土鸡蛋，总共是87块！0 I* L& p8 ?/ U" B, L. x# S
7 S2 y6 K! |+ B
和平时在市场买的鸡不同，这只很肥大，腿很长，爪子很健硕，脖子很长，呵呵' l) j" f6 W/ f7 `
; N+ F% \; ]( A4 q
由于鸡很大，我家的菜板显得有点小，而且刀也不给力，老公整整剁了半个钟头
/ h9 l' c# t" P" q! Q( p; f. j: A/ x, o+ ^% b( O& j3 E9 Y
焯一下去去血水！
6 z. D& t6 O6 m( n  O6 O& `4 q0 X5 c0 r* o. q; L

% v5 X3 l- g  [; U调料和配菜，调料是姜葱桂皮还有红辣椒。配菜有海带，因为我冬天老是手冰脚冰，中医说可以多吃海带呵呵，
# h4 }; `! d3 n. d还有山药面筋腐竹豆腐，随便放点!自己喜欢的~
$ [, |: l$ N+ q' W6 L$ ~* r3 j9 L" D. K% v. B
' C* M6 |' g9 @9 M; P; b
鸡肉和调料配菜入高压锅！对了还有盐。 为了娃吃肝方便，放在最上面，有点满了
9 v9 w% Z: {' t/ B8 O7 a按炖鸡按钮，不管了！
! i1 I7 O/ H+ ?( z4 w
. a' a* Y3 [$ d& x9 q, R6 @2 b- X$ b. r
时间到，各位看成品！  j7 `. g  d: \: l. ?4 |/ l
  F8 l. a, R; M7 T$ K" o; O4 L
呵呵！让娃抬头，娃不干一直盯着鸡肉，嘿嘿 ，我说我的眼里只有你！(*^__^*) 嘻嘻……

点评

蓬絮|  宝贝胃口真好！  发表于 2012-12-4 14:17
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 66 + 55 好香呀

总评分: 经验值 + 66  金币 + 55   查看全部评分

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筱笑翛

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发表于 2012-12-3 15:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原汁原味才最美味
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宝贝今生

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发表于 2012-12-3 15:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 宝贝今生 于 2012-12-3 15:59 编辑 , b3 d, `4 x. i8 x6 f" _: p
( N- m  W0 E  z5 S8 h# j
回复 筱笑翛 的帖子4 x+ D4 ?0 ]/ `0 e

. |, X+ x4 _- X! X& V谢谢亲，你太快了！
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宝贝今生

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发表于 2012-12-3 16:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
最下边的几张图怎么去掉啊！请教各位？？？
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秋千送影
謇謇妈

初中毕业

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发表于 2012-12-3 16:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水
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宝贝今生

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发表于 2012-12-3 18:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 秋千送影 的帖子/ ^" X$ F  i7 j/ L( i* S
" {& d/ A. I8 a% G
嘿嘿，谢谢亲帮顶，欢迎你来哦！
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最爱皓皓
baby 皓

大学毕业

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发表于 2012-12-3 18:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
高压锅炖的怎样？怎么我每次用高压锅炖的都不如铁锅慢炖的好吃呢。
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宝贝今生

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发表于 2012-12-3 19:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 最爱皓皓 的帖子
1 n3 X: r% ~1 `* ]) u4 |- R; w: I9 W3 Q% A/ K  u
这个我也对比了一下，主要是考虑娃了，高压锅炖的基本骨肉分离了，娃吃方便，味道还是比铁锅或是瓦罐炖的稍差一点啦！呵呵，主要是高压锅省事省时！
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清风~

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发表于 2012-12-3 21:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哈哈~亲爱的，这个做得真好啊~孩子奶奶也在跟前，说做得真好~感谢亲热心发贴啊~真心感谢啊~小宝贝真可爱~看着鸡那开心得样子~
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bobo820

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发表于 2012-12-4 13:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
又见我女婿啦。鸡做的美的很，。只是你放辣椒，我女婿能吃不。
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蓬絮|

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发表于 2012-12-4 14:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
鸡真的很大哦！15一斤这只是4斤8两，我又要了10个土鸡蛋，总共是87块！
+ M4 w8 g0 f& W6 ]- T3 Y$ I) N6 N  a2 e# i& I8 c( N# R( q! f& p
和平时在市场买的鸡不同，这只很 ...
宝贝胃口真好！
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宝贝今生

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发表于 2012-12-4 14:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 清风~ 的帖子
" [% [, w! I: j8 M7 Z
( Q7 ^. M/ ?* m1 b4 ~; B呵呵，也要谢谢你，当天就给我们送了，娃是挺高兴的一直说大鸡好吃！嘿嘿！
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宝贝今生

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发表于 2012-12-4 14:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 bobo820 的帖子
1 u" T* a# s6 k/ V  C5 v/ w! a" T8 \9 t; K4 H3 @
辣子放的少，只是提味的，肉不辣，另外仔仔还是能吃点辣椒地！呵呵！
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宝贝今生

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发表于 2012-12-4 14:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 蓬絮| 的帖子( r1 ?( ?* O/ ~1 s1 z' W
. r) x+ @; g' \1 }# v
嘿嘿！我家的小老虎还是比较喜欢吃肉的。
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清风~

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2007-07-27 
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Medal No.11

15#
发表于 2012-12-4 15:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 宝贝今生 的帖子* v, e1 I% N* l7 f

/ _2 l4 ]- Q9 L" Z呵呵~不客气的~只要孩子吃得好~我比什么都高兴~
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长安十二少

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发表于 2013-1-23 11:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真材实料啊！
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果宝儿530

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发表于 2013-1-23 11:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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$ t# V$ p5 s1 Y, R
& D  c. a) `% H; v) i美食当前，镜头是神马？
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