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当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 周末在妈网上买了只土鸡，最简单的方法做的，不过味道真的很赞，各位美妈上眼！
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[秀秀私房菜]

周末在妈网上买了只土鸡，最简单的方法做的，不过味道真的很赞， ...

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宝贝今生

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发表于 2012-12-3 15:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 宝贝今生 于 2012-12-3 16:14 编辑
% g5 Y, l+ h5 p9 j3 X' f( b- S, U( X6 D7 K
; F0 g. z% I, F, {3 E
鸡真的很大哦！15一斤这只是4斤8两，我又要了10个土鸡蛋，总共是87块！  k3 B* C. A& ]; k2 P& B# I
% F/ B) m4 z- `, u; ^" S
和平时在市场买的鸡不同，这只很肥大，腿很长，爪子很健硕，脖子很长，呵呵- T9 G* m5 ?7 }3 H" Y
  e( K/ Q3 u$ S
由于鸡很大，我家的菜板显得有点小，而且刀也不给力，老公整整剁了半个钟头
4 ]/ {  l4 D; _+ t8 e
' \" R5 p0 S0 n- Q8 _9 S' N焯一下去去血水！
: ?; _0 z8 \. z' @. I' I
' h8 ]- A! u$ v. m' v+ [/ x3 O- t9 K. A! ]
调料和配菜，调料是姜葱桂皮还有红辣椒。配菜有海带，因为我冬天老是手冰脚冰，中医说可以多吃海带呵呵，) P6 g$ Y5 z+ g
还有山药面筋腐竹豆腐，随便放点!自己喜欢的~7 \2 \" j2 h$ P+ Q7 ^1 @

  L- E  Z' \6 S$ j5 d. |( f
! j! K6 f, l! j+ H鸡肉和调料配菜入高压锅！对了还有盐。 为了娃吃肝方便，放在最上面，有点满了
" B: n2 e' c8 p: ?0 T" l" I按炖鸡按钮，不管了！9 s! H: Q" o% \; W' P$ o

1 M# k5 H, G! X: r( a2 t$ r2 s
3 s: T/ T$ b# q) v8 ?# {时间到，各位看成品！4 v( N8 C7 S# W( ?  t7 g# G
- r; C+ j5 a1 [* I5 C
呵呵！让娃抬头，娃不干一直盯着鸡肉，嘿嘿 ，我说我的眼里只有你！(*^__^*) 嘻嘻……

点评

蓬絮|  宝贝胃口真好！  发表于 2012-12-4 14:17
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 66 + 55 好香呀

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筱笑翛

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发表于 2012-12-3 15:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原汁原味才最美味
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宝贝今生

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发表于 2012-12-3 15:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 宝贝今生 于 2012-12-3 15:59 编辑 3 u! K9 Y- n! }3 `) d& ]

( Q; D# Y  L3 T9 Q$ e" ^回复 筱笑翛 的帖子" l% a1 F- W: e2 ~) i$ q, X
/ a5 S7 z2 n1 u) Y/ G
谢谢亲，你太快了！
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宝贝今生

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发表于 2012-12-3 16:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
最下边的几张图怎么去掉啊！请教各位？？？
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秋千送影
謇謇妈

初中毕业

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发表于 2012-12-3 16:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水
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宝贝今生

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发表于 2012-12-3 18:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 秋千送影 的帖子; A% A4 [3 K7 U( w
+ P6 _6 u3 S# }. f+ G
嘿嘿，谢谢亲帮顶，欢迎你来哦！
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最爱皓皓
baby 皓

大学毕业

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发表于 2012-12-3 18:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
高压锅炖的怎样？怎么我每次用高压锅炖的都不如铁锅慢炖的好吃呢。
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宝贝今生

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发表于 2012-12-3 19:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 最爱皓皓 的帖子
2 N9 f8 I- i/ h. S7 J- {6 D* J( E4 f0 y$ g5 x
这个我也对比了一下，主要是考虑娃了，高压锅炖的基本骨肉分离了，娃吃方便，味道还是比铁锅或是瓦罐炖的稍差一点啦！呵呵，主要是高压锅省事省时！
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清风~

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发表于 2012-12-3 21:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哈哈~亲爱的，这个做得真好啊~孩子奶奶也在跟前，说做得真好~感谢亲热心发贴啊~真心感谢啊~小宝贝真可爱~看着鸡那开心得样子~
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bobo820

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发表于 2012-12-4 13:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
又见我女婿啦。鸡做的美的很，。只是你放辣椒，我女婿能吃不。
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蓬絮|

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发表于 2012-12-4 14:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
鸡真的很大哦！15一斤这只是4斤8两，我又要了10个土鸡蛋，总共是87块！7 [/ o* n: ~1 e: @

' f+ x& k4 [3 L3 y( z/ |和平时在市场买的鸡不同，这只很 ...
宝贝胃口真好！
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宝贝今生

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发表于 2012-12-4 14:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 清风~ 的帖子
+ l/ J7 `$ S: z
+ P3 @  G& z* T/ V) R: {1 \, f呵呵，也要谢谢你，当天就给我们送了，娃是挺高兴的一直说大鸡好吃！嘿嘿！
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宝贝今生

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发表于 2012-12-4 14:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 bobo820 的帖子. K! L$ s6 ~1 {
# {/ d. L8 F# H1 b) y
辣子放的少，只是提味的，肉不辣，另外仔仔还是能吃点辣椒地！呵呵！
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宝贝今生

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发表于 2012-12-4 14:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 蓬絮| 的帖子
; }! ?8 H9 b' e4 b+ _1 Z+ b* p: U( O
嘿嘿！我家的小老虎还是比较喜欢吃肉的。
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清风~

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Medal No.11

15#
发表于 2012-12-4 15:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 宝贝今生 的帖子9 u- T7 u& Z0 m! N; g

9 h- L% [) a( Z# N3 e" v呵呵~不客气的~只要孩子吃得好~我比什么都高兴~
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长安十二少

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发表于 2013-1-23 11:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真材实料啊！
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果宝儿530

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发表于 2013-1-23 11:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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1 }! f9 G, X* {/ _: H
+ Q7 \& q3 w4 W美食当前，镜头是神马？
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周末在妈网上买了只土鸡，最简单的方法做的，不过味道真的很赞， ...
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