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当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 周末在妈网上买了只土鸡，最简单的方法做的，不过味道真的很赞，各位美妈上眼！
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[秀秀私房菜]

周末在妈网上买了只土鸡，最简单的方法做的，不过味道真的很赞， ...

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宝贝今生

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楼主
发表于 2012-12-3 15:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 宝贝今生 于 2012-12-3 16:14 编辑 8 H1 ^2 P: Q. r7 r2 [$ q* }7 N

% I0 l# ~7 c/ g* g* L3 H3 E
3 M  e, h+ S9 d3 Q& Q' h0 @* h鸡真的很大哦！15一斤这只是4斤8两，我又要了10个土鸡蛋，总共是87块！
7 X2 `: G( E" e/ L. L# `5 Q2 n2 g' W; B. W; O
和平时在市场买的鸡不同，这只很肥大，腿很长，爪子很健硕，脖子很长，呵呵
3 l( M' E5 f0 A1 C8 `& T9 T. U# B5 _+ k+ `" T' T& }4 O
由于鸡很大，我家的菜板显得有点小，而且刀也不给力，老公整整剁了半个钟头
: U9 ?+ a% ?$ ^2 U  ]/ j/ I$ P1 c4 b2 x# O: c- r- z- u: J
焯一下去去血水！
' z' c3 x2 S/ Y
. x7 B4 `- t; A4 r1 o
8 I) \8 K6 S; h$ r8 ]! u% I调料和配菜，调料是姜葱桂皮还有红辣椒。配菜有海带，因为我冬天老是手冰脚冰，中医说可以多吃海带呵呵，% A/ v, ]" |( P7 T" S7 W9 @8 J
还有山药面筋腐竹豆腐，随便放点!自己喜欢的~$ H8 b0 K/ g- \) w, |! {& H
! n& {- L$ s/ G! Z2 e& U: m+ ]
% A5 b8 _& _8 j4 |' d6 C! t1 W
鸡肉和调料配菜入高压锅！对了还有盐。 为了娃吃肝方便，放在最上面，有点满了, U: P: [( F/ B
按炖鸡按钮，不管了！
5 ?- y2 C! k* G3 Q$ J% d! u1 k  R% U3 N- I. n  C* q) J; ?" t. c
6 Z/ N; F& P& ~+ M# f0 I7 u. |
时间到，各位看成品！6 v0 X- f  W7 K2 e, E

- Q, S5 `$ W6 P2 {6 [% ?呵呵！让娃抬头，娃不干一直盯着鸡肉，嘿嘿 ，我说我的眼里只有你！(*^__^*) 嘻嘻……

点评

蓬絮|  宝贝胃口真好！  发表于 2012-12-4 14:17
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 66 + 55 好香呀

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筱笑翛

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发表于 2012-12-3 15:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原汁原味才最美味
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宝贝今生

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发表于 2012-12-3 15:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 宝贝今生 于 2012-12-3 15:59 编辑 0 I% ]) o" Y2 t0 n0 ^& V
- {6 y2 E  w9 ]$ \
回复 筱笑翛 的帖子
# S7 u7 @1 b" I9 h0 q  S' b7 d/ Z4 o' C7 m6 q1 \
谢谢亲，你太快了！
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宝贝今生

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发表于 2012-12-3 16:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
最下边的几张图怎么去掉啊！请教各位？？？
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秋千送影
謇謇妈

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发表于 2012-12-3 16:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水
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宝贝今生

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发表于 2012-12-3 18:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 秋千送影 的帖子* N4 ^* @6 p7 D7 m) Y% Q
9 X# O$ T% L0 H; h7 d' y
嘿嘿，谢谢亲帮顶，欢迎你来哦！
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最爱皓皓
baby 皓

大学毕业

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发表于 2012-12-3 18:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
高压锅炖的怎样？怎么我每次用高压锅炖的都不如铁锅慢炖的好吃呢。
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宝贝今生

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发表于 2012-12-3 19:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 最爱皓皓 的帖子& @- N) ?6 _/ @- X9 S
, u: Y/ `9 A( I; V
这个我也对比了一下，主要是考虑娃了，高压锅炖的基本骨肉分离了，娃吃方便，味道还是比铁锅或是瓦罐炖的稍差一点啦！呵呵，主要是高压锅省事省时！
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清风~

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Medal No.11

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发表于 2012-12-3 21:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哈哈~亲爱的，这个做得真好啊~孩子奶奶也在跟前，说做得真好~感谢亲热心发贴啊~真心感谢啊~小宝贝真可爱~看着鸡那开心得样子~
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bobo820

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发表于 2012-12-4 13:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
又见我女婿啦。鸡做的美的很，。只是你放辣椒，我女婿能吃不。
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蓬絮|

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发表于 2012-12-4 14:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
鸡真的很大哦！15一斤这只是4斤8两，我又要了10个土鸡蛋，总共是87块！' F) t9 F# z$ M3 O# i  \; H+ i

3 ]) q* z7 M' ^; a6 ~! S和平时在市场买的鸡不同，这只很 ...
宝贝胃口真好！
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宝贝今生

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发表于 2012-12-4 14:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 清风~ 的帖子
! {4 k3 \0 K6 V2 m- G5 {. y
+ g+ n2 [0 \! y% |8 ~呵呵，也要谢谢你，当天就给我们送了，娃是挺高兴的一直说大鸡好吃！嘿嘿！
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宝贝今生

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发表于 2012-12-4 14:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 bobo820 的帖子
2 a6 J$ [  x: _) ]5 Z6 m+ d* g1 T3 Z/ l! }4 {2 ~# M/ ^9 a
辣子放的少，只是提味的，肉不辣，另外仔仔还是能吃点辣椒地！呵呵！
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宝贝今生

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发表于 2012-12-4 14:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 蓬絮| 的帖子
" d+ n! P' ?7 \$ i" ^( N; A' X$ p2 F  m$ Z1 E! R# @" y
嘿嘿！我家的小老虎还是比较喜欢吃肉的。
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清风~

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Medal No.11

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发表于 2012-12-4 15:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 宝贝今生 的帖子) X* D8 Q5 K# H' t4 j

  y9 v( u4 E4 l- n0 u5 v呵呵~不客气的~只要孩子吃得好~我比什么都高兴~
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长安十二少

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发表于 2013-1-23 11:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真材实料啊！
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果宝儿530

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发表于 2013-1-23 11:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 宝贝今生 的帖子# p' i7 b7 l0 |2 q9 Z+ S: |
) y# b( e5 d) t  ^: }; Q* b- n+ q
美食当前，镜头是神马？
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周末在妈网上买了只土鸡，最简单的方法做的，不过味道真的很赞， ...
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