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当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 周末在妈网上买了只土鸡，最简单的方法做的，不过味道真的很赞，各位美妈上眼！
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[秀秀私房菜]

周末在妈网上买了只土鸡，最简单的方法做的，不过味道真的很赞， ...

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宝贝今生

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发表于 2012-12-3 15:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 宝贝今生 于 2012-12-3 16:14 编辑 5 _& @" C( t/ ^" K' l% F

6 f$ S% p; M* s8 r# G
7 ~3 ~. p. Y% G4 r鸡真的很大哦！15一斤这只是4斤8两，我又要了10个土鸡蛋，总共是87块！3 E0 _3 S4 c, T

0 \$ \* ]5 ^. d. P8 p和平时在市场买的鸡不同，这只很肥大，腿很长，爪子很健硕，脖子很长，呵呵( D: r9 g* a/ R! Y8 g. r- I
  _% ^, A+ B8 t/ ]" j- j0 h
由于鸡很大，我家的菜板显得有点小，而且刀也不给力，老公整整剁了半个钟头
% a* z# D0 [& c. p5 c! D4 N, m2 S$ p: ?) [" @; d
焯一下去去血水！
5 B1 c3 T( \' z+ L6 D3 w7 M; [. m
# ?0 y3 ?# l; n) S* ~- N# J& |! A: l
调料和配菜，调料是姜葱桂皮还有红辣椒。配菜有海带，因为我冬天老是手冰脚冰，中医说可以多吃海带呵呵，( ]9 h' ^2 Z3 p' N; {
还有山药面筋腐竹豆腐，随便放点!自己喜欢的~
- k& o: ]+ Y% K+ f3 s
" c) h" M6 \) A2 _6 |, N! I4 O$ |- T- Y6 t4 [1 z5 G* R% T5 z
鸡肉和调料配菜入高压锅！对了还有盐。 为了娃吃肝方便，放在最上面，有点满了
% T' E" b4 o4 G- Y+ N/ Z9 Z按炖鸡按钮，不管了！
; ^2 V  b+ P8 i! y5 s$ X$ @9 P/ o" P6 W, P/ T

$ Y5 v4 |4 S; k0 P7 p时间到，各位看成品！
. A7 Y5 o4 {* g9 R6 O: t5 Q! a7 a2 z& y& N; }
呵呵！让娃抬头，娃不干一直盯着鸡肉，嘿嘿 ，我说我的眼里只有你！(*^__^*) 嘻嘻……

点评

蓬絮|  宝贝胃口真好！  发表于 2012-12-4 14:17
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 66 + 55 好香呀

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筱笑翛

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发表于 2012-12-3 15:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原汁原味才最美味
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宝贝今生

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发表于 2012-12-3 15:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 宝贝今生 于 2012-12-3 15:59 编辑
0 u/ O5 M1 Y* f& Y4 Q
# n% ~. w. O2 V1 V3 N回复 筱笑翛 的帖子
/ ?+ {- O. L0 x0 T. e2 T# l, w9 @6 ]/ S1 A9 L- g- ^) f! Q
谢谢亲，你太快了！
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宝贝今生

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发表于 2012-12-3 16:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
最下边的几张图怎么去掉啊！请教各位？？？
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秋千送影
謇謇妈

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发表于 2012-12-3 16:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水
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宝贝今生

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发表于 2012-12-3 18:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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2 ?  y% R" [2 B" q& c6 l; q% u' [$ f6 N$ u. F& ]7 X
嘿嘿，谢谢亲帮顶，欢迎你来哦！
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最爱皓皓
baby 皓

大学毕业

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发表于 2012-12-3 18:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
高压锅炖的怎样？怎么我每次用高压锅炖的都不如铁锅慢炖的好吃呢。
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宝贝今生

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发表于 2012-12-3 19:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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  g* o6 }& O. E3 X9 E* t
" K, P0 Q- d- _( ^1 v3 e8 s6 t8 j0 }! ^这个我也对比了一下，主要是考虑娃了，高压锅炖的基本骨肉分离了，娃吃方便，味道还是比铁锅或是瓦罐炖的稍差一点啦！呵呵，主要是高压锅省事省时！
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清风~

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发表于 2012-12-3 21:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哈哈~亲爱的，这个做得真好啊~孩子奶奶也在跟前，说做得真好~感谢亲热心发贴啊~真心感谢啊~小宝贝真可爱~看着鸡那开心得样子~
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bobo820

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发表于 2012-12-4 13:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
又见我女婿啦。鸡做的美的很，。只是你放辣椒，我女婿能吃不。
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蓬絮|

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发表于 2012-12-4 14:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
鸡真的很大哦！15一斤这只是4斤8两，我又要了10个土鸡蛋，总共是87块！6 l3 Y- s. u6 }

! m- Z. x5 |% S. t和平时在市场买的鸡不同，这只很 ...
宝贝胃口真好！
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宝贝今生

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发表于 2012-12-4 14:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 清风~ 的帖子
8 Z# W) t) E" B) t. a% L) \
& E& E" P0 Z" g6 D9 q呵呵，也要谢谢你，当天就给我们送了，娃是挺高兴的一直说大鸡好吃！嘿嘿！
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宝贝今生

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发表于 2012-12-4 14:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 bobo820 的帖子: h7 {6 ^! E+ e' |7 B: S6 z5 h

0 C: R- w. ~! ]$ f8 R辣子放的少，只是提味的，肉不辣，另外仔仔还是能吃点辣椒地！呵呵！
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宝贝今生

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发表于 2012-12-4 14:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 蓬絮| 的帖子6 ^- O% [3 O* g! M' D% L* U: \
3 B0 W. n1 y/ n/ q
嘿嘿！我家的小老虎还是比较喜欢吃肉的。
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清风~

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Medal No.11

15#
发表于 2012-12-4 15:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 宝贝今生 的帖子
0 K$ I" Y+ L1 D; ]# q1 ]0 f5 E+ S. \# f
3 N5 Q3 M2 C) c! ]) G呵呵~不客气的~只要孩子吃得好~我比什么都高兴~
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长安十二少

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发表于 2013-1-23 11:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真材实料啊！
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果宝儿530

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发表于 2013-1-23 11:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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美食当前，镜头是神马？
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