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本帖最后由 greenjay 于 2013-1-22 12:59 编辑 & N" @$ J& l& x! X% q& ~3 p( z
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家有简易烤箱,没有温度调节,但也有很多用处,烤出的花生很脆,很香。1.花生200克,盐20克,大料2粒,花椒粉二分之一勺,倒入开水淹住花生,浸泡1~2小时。
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2.沥干水份。! D9 F: |: V: |" Z' a/ k
3.烤箱预热5分钟,放入烤盘,搁置上层烤20分钟(每5分钟要将烤盘调个)$ n- D) H9 m8 Q: U5 t& X7 m+ w
, u' e9 e, U9 s4 y1 L, Q- y
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