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[美食DIY]

压饸洛成功

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跩跩

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楼主
发表于 2013-2-19 19:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
买的饸洛机，3：1的荞面和白面，温水和面，很不错，和外面的饸洛截然不同的味道，再也不敢吃外面的饸洛，加的什么东西了，
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春雨飘飘

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沙发
发表于 2013-2-20 12:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我在子长县农村山上吃的饸洛真跟西安的不是一个味，亲，你的饸洛机那买的？请告诉我一下
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谷粒粒

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发表于 2013-2-20 14:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我也想知道何洛机多少钱，在哪买的，详解？- l4 _4 J# w1 j
  t* r5 t/ {' e; m, _% u* _/ i
我们家乡的河洛跟西安的也不一样，还有一种小吃叫扒糕，调个蒜汁子好吃得很。小时候我妈还包河洛皮的饺子呢。
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跩跩

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发表于 2013-2-24 06:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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: G. R' ?8 R- B- m, p# c, s- y$ P" \  D, `: R& t
在义乌商城，还有另外一个电话，说好在他那买的，但当时没货，你如果要买，还是买复兴牌的，质量要比其他好的多，另外，能教我饸洛和面的工艺吗，我压出来的断的厉害，需要电话吗？& p6 c" c7 T* L* r& q7 d* Q2 _4 c

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春雨飘飘

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发表于 2013-2-24 09:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 跩跩 的帖子
: f* M: H3 d: v/ D8 Z; t1 a# F  [# o( W& N+ m3 b
饸洛的配方我得问一下朋友，看她会不。请给我个商家的电话。现在外面卖的东西，真是不放心呀！
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跩跩

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发表于 2013-2-24 13:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
18700958617复兴的140，其他牌子不要
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跩跩

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发表于 2013-2-24 13:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
中午，试验成功，多放了一点碱，烫水和面，硬一些
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