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[美食DIY]

【年夜饭】~下酒凉菜赣味卤汁豆腐干

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楼主
发表于 2013-1-30 16:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
下午又无聊了 喝点自制的蜂蜜柚子茶
实在不想吃点心
嘿嘿 来点实在不搭调 但却实在的茶点吧
赣味卤汁豆腐干
吃点豆制品 补点蛋白质 就是过春节的午后 也可以自己享受一下
家里有喝酒的爸爸 也是个不错的下酒菜哦选择哦
做法：
$ r( N: j7 L7 v& J1 |7 G! ?+ _
1）准备好油豆泡，锅内放入适量的水烧开。

8 y. c8 Q' t3 F  A  [. Q
2）将豆泡放入开水中焯一下捞出备用。
3）另外起锅，放入适量的水，将焯过水的豆泡放入。
$ S) a2 K0 c( C) w/ R
4）加入八角、干辣椒。
5）放入适量的老抽、白糖。
6）大火烧开，小火炖，直至豆泡完全入味。

点评

蓬絮|  看起来真不错呦！~要是有过程就更加完美啦！  发表于 2013-1-30 17:15
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蓬絮|

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沙发
发表于 2013-1-30 17:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
下午又无聊了 喝点自制的蜂蜜柚子茶 实在不想吃点心 嘿嘿 来点实在不搭调 但却实在的茶点吧 赣味卤汁豆腐干 ...
看起来真不错呦！~要是有过程就更加完美啦！
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板凳
发表于 2013-1-30 17:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 蓬絮| 的帖子1 r. K2 B- Z! y- g5 X. ~6 P# ^
- o+ W' k2 ?0 I
俺是个懒人，做的时候懒得拍过程，嘿嘿，争取下次做的时候把过程拍下。谢谢蓬蓬滴豆豆
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melody_qj

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Medal No.11 暑期合作商家

地板
发表于 2013-1-30 17:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看上去好入味，很象牛肉
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筱笑翛

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发表于 2013-1-31 08:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
确实是看着像肉干，呵呵
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颖澜澜
馨馨妈

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发表于 2013-1-31 09:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来好像很入味呀
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芝麻开门
芝麻开门

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发表于 2013-1-31 12:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着挺不错的。。想吃\(^o^)/~
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发表于 2013-1-31 12:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 芝麻开门@xa 的帖子
% J; u( M$ y! A. {! _' x: w0 u" f8 K* Y$ T) l% ]
呵呵，来吃

点评

芝麻开门@xa  嘿嘿，好啊  发表于 2013-1-31 13:47
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发表于 2013-1-31 12:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 颖澜澜 的帖子/ o1 G+ z! \2 f  D4 T7 m

( e, L3 M# b& Q7 v8 [5 e  h; F是滴，多炖一会是很入味的。
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发表于 2013-1-31 12:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 筱笑翛 的帖子
$ O4 S" [1 K4 f' M' o' T; P( W9 Y8 L) i/ X/ H
酱油多了，颜色有些重了。
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发表于 2013-1-31 12:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 melody_qj 的帖子  T% @7 m7 b2 R+ r0 w3 l& W9 J

6 V$ f* l1 m, F; V& }嘿嘿，个人感觉吃着比牛肉想
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果宝儿530

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发表于 2013-1-31 13:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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6 _1 }6 {7 ~+ @* h, Y5 ?
6 ?5 D, p4 j6 E" Q, q$ K' o简单易行啊
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芝麻开门
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发表于 2013-1-31 13:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 芝麻开门@xa 的帖子/ X4 o! N; U+ {5 F! S0 A9 @- u, E

) J9 q9 L; |; h4 r% C6 ^呵呵，来吃
嘿嘿，好啊
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2003rainbow

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发表于 2013-2-15 22:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习！
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yoonmign

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发表于 2013-3-7 12:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着不错啊
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