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楼主
发表于 2013-3-2 09:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  晒晒大家伙的早餐吧,最近早上特别想吃面条,于是乎就早上开水煮开就下面条,这期间发现一不留神面条就糊烂了还溢出,于是上网查了下资料,发现用下面的方法还真的再也没糊锅了。宝妈们也试试吧。
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我早上的作品
6 T( J. M) e: N: u0 d# V  `( U  食材面条,油,盐,醋,姜,葱,蒜
5 B5 L$ {: Y0 X- ^; B% K  步骤/方法煮面条时,可在锅中加少许食盐,一般每500毫升水加盐15克,这样煮出的面条就不易糊烂。
' ^+ B, g' G+ h7 {) d+ Y% b  煮面条时,如果在水中加1汤匙油,面条就不会粘连,而且还可以防止面汤起泡沫、溢出锅。
: c, P6 n# Q0 l7 m! y7 y- L  煮切面时,在下面条的同时适量醋,这样不仅可消除面条的碱味,而且还可使面条变得白些。  n( B6 K. e  B! @: M9 T/ a/ T" U8 c) I
  煮挂面时,不要等水完全开了再下挂面,不然会出现外熟里生、易断且粘连的现象。最好是在锅中的水刚冒气泡时就下挂面,搅动几下,盖上锅盖,等到水开时,再向锅里加凉水,再稍煮片刻即可出锅。这样煮出的挂面,不但熟得快,而且又易粘连。/ ~; B6 [0 k5 W$ W

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话说我还要减肥的。。话说我昨天还信誓旦旦说是要减肥的。

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早上吃完了这一大碗面条。

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里面是鸡肉吗?看着很香呀

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一大早吃面  有点太实在了吧
3 c3 H' R1 p4 I1 `% q) ?还会喜欢吃点稀饭之类的

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回复 melody_qj 的帖子" {, k* {$ M- X' m: g& y1 x2 p

6 n+ w$ @9 Z* c' N! L9 }, ?! i3 K是滴哦。。。囧。。说好的减肥。

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( i1 K- b+ i* n' n( A1 S1 n嗯,实在过头了呀。突然想吃呀

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你这500ml水15g盐加进去,面条还不咸死了,会肾衰竭的。

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是味千拉面吗?面是好吃,但肯定有防腐剂

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早点:主食+蔬菜+水果(最好能有一小把坚果)   如:全麦面包二片+豆浆100ML+白煮蛋1个+洋葱拌螺旋藻+番茄5个(同类水果50G)+少许松籽 就非常好了。1 n2 d" U, ~  x; {' U. n
如果家里有学生的话特别是初高中的学生一定要给孩子早上吃干饭才能保证一早上的能量。

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回复 薇薇婉如 的帖子
# Q4 T1 ~, b' e7 z% l1 ?1 L4 H. ^
囧。。。。不过确实放盐不会糊锅。

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回复 春雨飘飘 的帖子
8 J; X% k# f3 a' {2 G4 t
# P% V- o  U! t7 i- a不是拉面,就是普通的面条额。

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回复 kangin 的帖子7 t  s3 X, b$ c% l; Z7 D* L6 l) r9 @

+ y$ y) D3 h) R% m7 }9 W% Z谢谢亲的建议,家里没有学生。

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