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[美食DIY]

有图有真相，饺子轻松做！明儿冬至，临时抱佛脚也不晚哦~ ...

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笨鸟飞高

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楼主
发表于 2011-12-21 18:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
虽然是网上搜来的教程，可是是学习大帖啊。8 s5 ^$ u# v) g" L+ y9 p1 A
首先是水饺皮的做法，超市的饺皮子黏度不好，自己擀的饺皮大小薄厚自己都可以掌握。
. j9 n! d9 S. B# E6 N$ K- @5 y$ I. Y$ Q+ n' I

, G! ~$ S3 K* d( f0 q8 p/ N
' J: J1 T  x4 r" `家里有孩子老人的，可以考虑胡萝卜和菠菜饺皮! a: P+ q2 D1 o. ?
+ Q2 ]9 x! I+ f" ]- ]7 p
3 I( ?( X# X* o
0 u/ I/ T" l9 s+ i0 w
3 m. r/ i- U  ~3 |

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笨鸟飞高

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沙发
发表于 2011-12-21 18:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 笨鸟飞高 于 2011-12-21 18:04 编辑
# u2 i. |  ?, X/ w8 Q: n
; D+ Q" ]/ @  _5 z1 K% U, N接下来就是调制馅料，根据口味喜好什么的，随便调哈。. B6 \/ v7 ~8 y" l  @" I
+ w" U, F& `$ V/ V
' A6 E; q+ C  _% ^
+ u2 l1 ~! j8 J& i1 `3 `

! H- a* g* H7 e; [3 |0 V- k2 \7 s1 \. n# M. r. j4 @$ M2 Y4 q

  F% g& y! z6 h4 C0 ~* v5 K7 ~: z# ?  x6 F- v
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4 X- h% @) {- T  d; t" H" o  q5 {
  w/ k1 g. t- F9 ^- `
: l: r: ]2 S/ o. N, }: m

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笨鸟飞高

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板凳
发表于 2011-12-21 18:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 笨鸟飞高 于 2011-12-21 18:07 编辑
7 L$ h+ O3 n9 B( s* Z+ j! ~( t
. C4 H3 Y# ?- l2 }4 {* ~6 m皮子，馅子都准备好了，那么就要往一起包咯，我老家是东北的，包的波波饺。大家看看你们家都包的饺子叫什么名字哈~
: ?: v; R- G1 L" y; ]  \: Q3 Q. T8 s* t. H) v
/ T, f, q$ t# _# @3 R+ Z

/ g  v7 B% Z+ X! ~, h# R3 A* F' a6 t" o

3 A# z( B' {) P7 g4 E
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笨鸟飞高

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地板
发表于 2011-12-21 18:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 笨鸟飞高 于 2011-12-21 18:09 编辑 5 B2 T" ^) y$ h
; T2 z' J& k# t5 V( Z4 A1 t6 O
饺子包好了，准备入锅，最关键的一步，怎样才能让家里煮的饺子也和馆子里吃的饺子一样嫩滑可口呢？往下看吧。以前家人煮饺子会在锅里撒些盐，到现在我也没有弄清为什么，大家知道吗？
! K  c, ^1 T- X; T5 C
) z  T; O8 D: T5 Q" F% O4 `
$ g. X8 h- I0 \: r
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卉妈

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发表于 2011-12-21 18:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
喜欢这样的帖子，另外，不用葱姜水，直接加葱姜好不好？
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笨鸟飞高

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发表于 2011-12-21 21:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 卉妈@xa 的帖子& o" Z' K# W  [7 |4 n. a" N

& ]8 `! Y9 n! Z. k9 o那肯定更好喽
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小猴精姗姗

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美食探店先锋队队员

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发表于 2011-12-23 19:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
饺子都吃了，帖子抱走，太实用了。
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花儿家的

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发表于 2012-1-23 10:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
新年快乐！很实用，学习了，谢谢哈！
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xuer2119

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Medal No.11

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发表于 2012-1-24 17:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
收藏了~~~想解馋的时候就来瞅瞅，哈~~~
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18553530
菲儿妈妈

大学毕业

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Medal No.11

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发表于 2012-1-25 14:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
丰盛顶一个
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w菠萝妈w

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发表于 2012-2-1 16:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
顶顶顶
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雨蓉mama

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发表于 2012-2-2 20:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
收藏了，哈
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紫晶

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发表于 2012-2-5 15:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
葱姜汁怎样做？
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暖暖小屋

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发表于 2012-2-10 20:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太实用了，学习了，明天就包饺子吃，馋的很
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悦mary

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Medal No.11

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发表于 2012-2-11 19:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
挨个试着做
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dfwx0613
果果妈咪

上初中

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Medal No.11

16#
发表于 2012-2-28 01:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真的很实用啊，好好学习！
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笨鸟飞高

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发表于 2012-3-15 23:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好久没来了，已经学会包饺子了。
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海贝妈

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发表于 2012-3-16 11:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看的人直流口水啊
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乖乖萱萱
改变自己

大学毕业

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发表于 2012-3-19 10:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好贴
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潮妞妈妈

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发表于 2012-3-19 13:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很不错学习啦
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