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昨天宝宝刚刚被爷爷奶奶带走,今天我一个人在家,老公去上班,一个人很无聊,上上网,也觉得没意思,很快到12点了,刚好转到妈妈网美食版,看到各位美妈做的各式美味,心里激动不已,跃跃欲试,可是自己一到厨房,打开冰箱,发现啥都没有。冰箱只剩下不到一斤凉皮,2个西红柿,四个鸡蛋。没办法,只好凑活吃了。9 N/ b9 Y* @3 |8 w3 L: r) v
挺喜欢吃凉皮的,可是自己不能吃辣,不能吃凉的,没办法,只好做个西红柿鸡蛋热面皮。或许大家也没吃过,呵呵,算是今天自创的吧" Y w. g3 ^- q7 X* i$ B
准备材料:面皮一碗 西红柿一个 鸡蛋一个 . I- g2 R/ `+ P! j8 _
步骤:1、炒一份西红柿炒鸡蛋;2、将凉皮与西红柿一起翻炒;3、两分钟后,即可盛出;( ], r* g" k Z$ Y' K! w2 `
" G( I3 R9 j& @( t+ W 吃的时候很饿,忘记拍照,最后剩下一点,拍照留念。记录自己”苦难“的一天。
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