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越忙越胖的6个坏习惯" y# L- R8 O% Q8 g
一边工作、看书，一边吃东西是越忙越胖的主要原因。8 m% ]& d: R& ^ p( U5 F
白领篇
/ W0 H+ S* _+ V6 o 看电视、读书或者工作时，你的关注点在其他事情上，几乎没有“饱”的意识。这类无意识的咀嚼并不能使你得到任何满足，你其实根本没享受到食物的滋味。也就是说，无意识地吃东西与饥饿无关，它只是一个习惯，就像常咬手指一样。而习惯是可以改变的，要害是你要意识到自己在干什么。0 k$ i4 @. E! h5 _8 z. K6 ~3 P
最近这个月你好忙、好累，但你发现站在体重计上的自己不但没瘦，反而胖了。为什么?仔细检点一下自己的嘴巴，想想是不是除了就餐的时间，你还吃了很多别的东西?) c! A B2 x" c7 w& l$ B
边工作边吃东西: t, L) m3 Y, Z
工作可能成为肥胖的双重诱因：压力和对高热食品的渴望。同事的办公桌上放了一盒巧克力或是其他糖果，你是否一天数次将手伸到了盒中?
$ g5 Z: V6 A/ F2 r7 P( u! P& Q9 H& M 建议：首先，注重饮食间隔的规律性。这能使你不至于过度饥饿，从而更易于坚持健康饮食。( }1 [( K( c, v& o; c- ^' U* B" c
留意一下你喝的饮料。饮料不像固体食品，它不会令你有饱的感觉，但同样在增加你摄入的热量。3听易拉罐碳酸饮料，就含有500卡的热量。假如你一杯接一杯地喝咖啡或茶，那么你天天将会从所加的奶和糖中，额外摄入300至400卡的热量。! q& x# x: `' T0 L9 F$ P; A
最重要的是，不要让压力使你不自觉地吃东西。当你感觉自己需要休息一下的时候，不妨锻炼锻炼，绕着办公楼走走，或用爬楼梯的方式透透气。0 n/ M& e7 a9 R2 t7 T4 ~' o- I& t
边做饭边吃东西! D! ?$ R. X( _9 t% j2 o* V1 b
傍晚，你正在做饭，你切的熟肉和手边的各种吃食不知不觉地没了不少。你本来是要做3个人的饭，可却用了4个人的料，那部分东西去哪儿了?
3 H# H. ~5 k, q1 d; D8 y 在做饭前，你其实已经饿了，但各种事情缠身，你并没有在意。一旦回家放松下来，走进厨房，饭菜的香气正好与你的饿感相拥相抱。边做饭边吃的坏处在于，你并没有感觉已经吃了东西，因为这种经历并没令你感到满足。于是，你接着又正式地吃了一顿饭。
0 y; Q( ]' g: A4 f 建议：对付“厨房失检”的最有效措施是，确保你在预备饭菜时，不是非常饿。也就是说，为了使口腹之欲处于控制之下，必须使自己的血糖水平处于较为稳定的状态。而要如此，未进食的时间就不要超过4个小时。因此，要培养下午加餐的习惯。
1 J% Y6 ?# T! @( a7 x 而且，站着吃轻易让你的进食失控。用碗或碟进食，也比直接从包装袋或盒中掏着吃要好，因为大的容器会使你更倾向于多吃。
6 B" N+ C& m( ]) b6 i7 t 边看电视边吃东西+ q( G8 g0 X, D% e" G" A5 t
抓几片薯片儿，吮几口冰激凌，这几乎成了打开电视后的习惯动作。你的许多进食行为都是与环境相关的，比如你一走进电影院，就想吃爆米花。
+ {0 h3 n. Z4 \% ?+ v. g G! E 建议：为了使这种“电视条件反射”短路，你不妨打开电视后，先往嘴里放块无糖口香糖。这样，当你想往嘴里放食物时，就必须先把口香糖吐出来，而这个过程，就给了你自己反省的时间。
& d# d) k8 w& n/ n2 }! G 假如你实在想吃点什么，那么就吃个带皮的胡桃吧，在吃完后，再往嘴里放块无糖口香糖。0 I+ ~: L, v7 I& Q! Z
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发表于 2009-3-14 09:13
