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楼主
发表于 2013-7-4 12:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
邻居浙江人,给了一袋自己家晾晒的梅干菜,打开袋子梅干菜的香味就扑鼻而来,前几天做的梅干菜红烧肉,顺手卤了几个鸡蛋,太好吃了。
5 ~5 \: p5 V) K5 v2 A7 O% \今天又做了梅干菜肉饼,味道香喷喷的,特别好吃。
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% i  `: S4 q4 K1 |$ x
炒好的馅料,五花肉馅,梅干菜,葱花,糖,老抽,一点点盐,梅干菜本身就是咸的。

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半发面,擀成面皮,包入馅料,再擀成饼。

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平底锅放一点点油烙熟,出锅啦,好吃还简单易做。

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应该很好吃!

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我的最爱啊!每每回老家都要买来吃

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很像以前吃过的桶饼,真是很怀念那个味道啊

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你竟然可以把饼做成圆圆的~!!!!我做出来的都是多边形。。。哈哈哈哈 ,膜拜

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梅菜扣肉,我的最爱。NO妈,想念和你一起耍的日子鸟~~

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回复 古麟妈 的帖子0 {6 w1 o3 G3 @# }  t
你竟然可以把饼做成圆圆的~!!!!我做出来的都是多边形。。。哈哈哈哈 ,膜拜 ...
* R; N' R- g+ S- h& B; h( X# g
哈哈,多多练习就好啦!

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5 T2 f3 `! b& c9 C" ^邻居浙江人,给了一袋自己家晾晒的梅干菜,打开袋子梅干菜的香味就扑鼻而来,前几天做的梅干菜红烧肉,顺手 ...

% Q3 J3 |' L( i& U/ t我也是浙江的哦

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炒好的馅料,五花肉馅,梅干菜,葱花,糖,老抽,一点点盐,梅干菜本身就是咸的。 ...
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亲,不需要炒!

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平底锅放一点点油烙熟,出锅啦,好吃还简单易做。

9 r0 _+ S1 d9 v$ b, H) h不需要油!会更好吃这是我回浙江吃的正中、切了三角状

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我做的是死面饼,也很好吃

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地道梅干菜,肯定很香!

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梅干菜肉饼
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