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本帖最后由 颖澜澜 于 2013-4-15 11:44 编辑
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禽流感来了~你还会吃鸡蛋吗?- q, @% l% m& D5 }0 f- }+ @. C
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在网上找到一段具体的分析:一是禽流感是高致病性病毒,患病鸡会急性死亡;二是发病的产蛋鸡为保全自己生命,会停止繁殖等与生命无关的功能,也无蛋可产;三是疫区的鸡,政府为防止病源扩散,对半径3公里范围内的所有禽都进行扑杀、消毒、掩埋,这样疫区无鸡也无蛋;对隔离带的鸡都要注射疫苗,几天后鸡体内产生抗体,产出的鸡蛋是不会有病毒的。因此,不存在带病毒的鸡蛋流入市场的问题。对非疫区的鸡蛋进入市场都要经过严格的检疫,是安全的。禽流感病毒在一般消毒液、稀酸、紫外线照射下会很快死亡,如果还不放心,可用碘酊1:100、漂白粉、稀醋酸等作蛋壳表面消毒。另外,禽流感病毒怕高温,在56℃几分钟就会死亡;在100℃时1-2分钟死亡。因此,鸡蛋只要煮熟、煎熟,是完全可以放心食用的。
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6 b5 D0 p2 V& f亲们也来八一八~你们家这一段吃鸡蛋了没?
* X5 {" n/ `% n+ q参与有奖: 经验 30-35
$ D) r6 H; y l! R) W# C/ I/ G; [, m 豆豆 25-30
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