端午节的粽子，原来包粽子这么容易的，以前真的是太太太笨了。 - 美味厨房

当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 端午节的粽子，原来包粽子这么容易的，以前真的是太太太笨了。

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 12 \| 浏览: 1023 \|倒序浏览 \| 字体: tT [美食DIY] 端午节的粽子，原来包粽子这么容易的，以前真的是太太太笨了。 ... [复制链接]

我是蓬蓬

大学毕业

Rank: 14

经验值: 79467
爱心活力豆: 11
宝宝生日
地区:: 高新区
街道:

Medal No.11

楼主

端午节，包粽子，挂艾叶，煮蒜头和鸡蛋是必不可缺的事情，今年亲自参与大姨家包粽子这事，真真叫简单哦，拍了几个过程来，真正是世上无难事。

回复引用

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

经验值: 300535
爱心活力豆: 45
宝宝生日: null
地区:: 新城区
街道:: 西一路街道

手机直播达人金牌吃货

沙发

还有煮蒜头和鸡蛋的习俗？讲来听听啊

点评

我是蓬蓬鸡蛋的“鸡”字与“吉利”的“吉”音相同，吃鸡蛋（有的地方是挂鸡蛋）寄寓人们祈盼吉利，平安之意。发表于 2013-6-13 11:37

我是蓬蓬端午节是我国最早的“卫生防疫节”。在我国古代这个时候是疫情的高发期，吃大蒜这种食法据说可避“五毒”，有益健康。发表于 2013-6-13 11:36

回复引用

返回顶部

芊妈~~

博士

Rank: 16

经验值: 368305
爱心活力豆: 92
宝宝生日: null
地区:: 雁塔区
街道:: 曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

板凳

我也是第一次包，其实不难

点评

我是蓬蓬是啊是啊，芊妈你在我心里就是万能的，嘿嘿~~端午节快乐发表于 2013-6-13 11:34

回复引用

返回顶部

我是蓬蓬

大学毕业

Rank: 14

经验值: 79467
爱心活力豆: 11
宝宝生日
地区:: 高新区
街道:

Medal No.11

地板

我也是第一次包，其实不难

是啊是啊，芊妈你在我心里就是万能的，嘿嘿~~端午节快乐

回复引用

返回顶部

我是蓬蓬

大学毕业

Rank: 14

经验值: 79467
爱心活力豆: 11
宝宝生日
地区:: 高新区
街道:

Medal No.11

5^#

还有煮蒜头和鸡蛋的习俗？讲来听听啊

端午节是我国最早的“卫生防疫节”。在我国古代这个时候是疫情的高发期，吃大蒜这种食法据说可避“五毒”，有益健康。

点评

天之娇子有道理发表于 2013-6-18 11:16

回复引用

返回顶部

我是蓬蓬

大学毕业

Rank: 14

经验值: 79467
爱心活力豆: 11
宝宝生日
地区:: 高新区
街道:

Medal No.11

6^#

还有煮蒜头和鸡蛋的习俗？讲来听听啊

鸡蛋的“鸡”字与“吉利”的“吉”音相同，吃鸡蛋（有的地方是挂鸡蛋）寄寓人们祈盼吉利，平安之意。

回复引用

返回顶部

我是蓬蓬

大学毕业

Rank: 14

经验值: 79467
爱心活力豆: 11
宝宝生日
地区:: 高新区
街道:

Medal No.11

7^#

准备好的豆沙团子，糯米前一天泡好的，粽叶子是自家竹林里的老竹子叶，包出的粽子一股清香。

回折粽子叶，放适量的米' h+ A# ^" t! M3 w

放入一颗豆沙团子压扁$ P# g3 J: K6 ~. r* J( E9 u/ f8 |
  a( D4 g9 W1 A' k: @7 |

再来一些糯米，覆盖住豆沙团子0 V% L" H1 P- x# e1 a
6 P# @: x2 [. S& z2 v1 c. B% R
% e; m$ P6 H& Y  \& H
回折，捆绳# ^! n  q* G5 m5 d* ]" m

% H8 b- t: r. s/ ]$ ^
一颗粽子就包好了~

' h; s' s, X6 d2 h% a
9 b4 O; b6 a6 [! N5 G+ W