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当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 端午节的粽子，原来包粽子这么容易的，以前真的是太太太笨了。
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[美食DIY]

端午节的粽子，原来包粽子这么容易的，以前真的是太太太笨了。 ...

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我是蓬蓬

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楼主
发表于 2013-6-13 11:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
端午节，包粽子，挂艾叶，煮蒜头和鸡蛋是必不可缺的事情，今年亲自参与大姨家包粽子这事，真真叫简单哦，拍了几个过程来，真正是世上无难事。. ?- n, v1 W: ~5 c' I/ u( j( A. p

: {9 S4 u! {& c! L; ]; p+ ]& z$ Z) U, d2 X

) }! d. x) _/ r: e( n; ]
) ^" p' ?1 o8 E: l  F8 O
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亦笑了之

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发表于 2013-6-13 11:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
还有煮蒜头和鸡蛋的习俗？讲来听听啊

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我是蓬蓬  鸡蛋的“鸡”字与“吉利”的“吉”音相同，吃鸡蛋（有的地方是挂鸡蛋）寄寓人们祈盼吉利，平安之意。  发表于 2013-6-13 11:37
我是蓬蓬  端午节是我国最早的“卫生防疫节”。在我国古代这个时候是疫情的高发期，吃大蒜这种食法据说可避“五毒”，有益健康。  发表于 2013-6-13 11:36
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芊妈~~

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发表于 2013-6-13 11:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我也是第一次包，其实不难

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我是蓬蓬  是啊是啊，芊妈你在我心里就是万能的，嘿嘿~~端午节快乐  发表于 2013-6-13 11:34
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发表于 2013-6-13 11:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我也是第一次包，其实不难
是啊是啊，芊妈你在我心里就是万能的，嘿嘿~~端午节快乐
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我是蓬蓬

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发表于 2013-6-13 11:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
还有煮蒜头和鸡蛋的习俗？讲来听听啊
端午节是我国最早的“卫生防疫节”。在我国古代这个时候是疫情的高发期，吃大蒜这种食法据说可避“五毒”，有益健康。

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天之娇子  有道理  发表于 2013-6-18 11:16
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6#
发表于 2013-6-13 11:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
还有煮蒜头和鸡蛋的习俗？讲来听听啊
鸡蛋的“鸡”字与“吉利”的“吉”音相同，吃鸡蛋（有的地方是挂鸡蛋）寄寓人们祈盼吉利，平安之意。
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发表于 2013-6-13 13:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
准备好的豆沙团子，糯米前一天泡好的，粽叶子是自家竹林里的老竹子叶，包出的粽子一股清香。: P% l, D$ }% G

' ]3 E- a% w7 x: T9 Z8 `* a* L' ^6 u; _/ d* N

/ ?1 C! `& Z/ w. e回折粽子叶，放适量的米
1 y2 W; p4 z! C- s! _0 U) q! E
3 n" O/ e4 i" C: i3 O# }
! Q# k! Z' h* e/ s; y放入一颗豆沙团子压扁
. m: A: L1 W" M5 ^
& o: W$ T% h& L8 F! ?
5 e* r/ S7 e7 H6 l3 W0 v再来一些糯米，覆盖住豆沙团子5 A( y( g' w# m/ F
8 ~. e& n8 v# s

, [4 T# Z$ A, T" B. s# y9 P4 A回折，捆绳: q( k  o& N& t* d3 o

3 K, E0 ?- X/ g! N0 V
; g5 `7 \$ d/ l+ `6 g一颗粽子就包好了~
6 }2 M+ n; J2 I; U& F2 m, B0 @& D/ U" o! v2 \6 y
; Y, K. d: X. d8 t8 L, O

3 f! m7 a  s/ {! y% Z) j' G + N5 C) r) ~+ E4 z. D7 t. u8 A" ~9 v3 r7 @
% w, ^+ D, o9 w

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薇薇婉如

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发表于 2013-6-13 13:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
棕叶很特别啊，不是那种市场上特别绿的吓人。

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我是蓬蓬  是咧，陕南这边盛产，你说可绿可绿的，要不是箬叶、寮叶，要不就是人工染色的叶子。  发表于 2013-6-13 14:17
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发表于 2013-6-13 14:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
棕叶很特别啊，不是那种市场上特别绿的吓人。
是咧，陕南这边盛产，你说可绿可绿的，要不是箬叶、寮叶，要不就是人工染色的叶子。
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西米格1135

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发表于 2013-6-13 14:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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+ K) @- g' y& z. z8 \
  p: S/ N3 ]/ s7 V  N: ~粽叶一般都是绿色的，你这个怎么有斑点的8 P1 |: F; O$ y# \: \8 F
豹纹粽叶

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我是蓬蓬  吼吼，是不是很酷~~，干枯了以后就是这样的，你们看到的都是新鲜的叶子，这个是晒好的哈  发表于 2013-6-13 14:48
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长见识了
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我是蓬蓬

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发表于 2013-6-13 14:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 我是蓬蓬 的帖子, b' T  M' [5 @# |- X

" {1 s% P/ w& Y! A; Y1 i, F粽叶一般都是绿色的，你这个怎么有斑点的
吼吼，是不是很酷~~，干枯了以后就是这样的，你们看到的都是新鲜的叶子，这个是晒好的哈
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天之娇子

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发表于 2013-6-18 11:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
端午节是我国最早的“卫生防疫节”。在我国古代这个时候是疫情的高发期，吃大蒜这种食法据说可避“五毒”， ...
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