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发表于 2013-6-13 11:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
端午节,包粽子,挂艾叶,煮蒜头和鸡蛋是必不可缺的事情,今年亲自参与大姨家包粽子这事,真真叫简单哦,拍了几个过程来,真正是世上无难事。
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还有煮蒜头和鸡蛋的习俗?讲来听听啊

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我是蓬蓬  鸡蛋的“鸡”字与“吉利”的“吉”音相同,吃鸡蛋(有的地方是挂鸡蛋)寄寓人们祈盼吉利,平安之意。  发表于 2013-6-13 11:37
我是蓬蓬  端午节是我国最早的“卫生防疫节”。在我国古代这个时候是疫情的高发期,吃大蒜这种食法据说可避“五毒”,有益健康。  发表于 2013-6-13 11:36

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我也是第一次包,其实不难

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我是蓬蓬  是啊是啊,芊妈你在我心里就是万能的,嘿嘿~~端午节快乐  发表于 2013-6-13 11:34

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我也是第一次包,其实不难
是啊是啊,芊妈你在我心里就是万能的,嘿嘿~~端午节快乐

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还有煮蒜头和鸡蛋的习俗?讲来听听啊
端午节是我国最早的“卫生防疫节”。在我国古代这个时候是疫情的高发期,吃大蒜这种食法据说可避“五毒”,有益健康。

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天之娇子  有道理  发表于 2013-6-18 11:16

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还有煮蒜头和鸡蛋的习俗?讲来听听啊
鸡蛋的“鸡”字与“吉利”的“吉”音相同,吃鸡蛋(有的地方是挂鸡蛋)寄寓人们祈盼吉利,平安之意。

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准备好的豆沙团子,糯米前一天泡好的,粽叶子是自家竹林里的老竹子叶,包出的粽子一股清香。9 p5 k/ T9 g7 S$ {- ]

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5 a! f( j7 V! Q: t
回折粽子叶,放适量的米
5 D- ]$ m* r+ u
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放入一颗豆沙团子压扁; H& I* n; t+ v; R5 O3 M
0 U7 \) _, `( F% k/ a# J4 q. F
# P) K2 `, P8 K# h& R! M
再来一些糯米,覆盖住豆沙团子: o7 m, b. g1 X) i! I( B
8 B- s9 I) d4 b4 E6 W

; S0 t. |9 d% @# E* e, F* }2 P回折,捆绳
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2 z# w# M: w; Q6 {/ d* v一颗粽子就包好了~
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棕叶很特别啊,不是那种市场上特别绿的吓人。

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我是蓬蓬  是咧,陕南这边盛产,你说可绿可绿的,要不是箬叶、寮叶,要不就是人工染色的叶子。  发表于 2013-6-13 14:17

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棕叶很特别啊,不是那种市场上特别绿的吓人。
是咧,陕南这边盛产,你说可绿可绿的,要不是箬叶、寮叶,要不就是人工染色的叶子。

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# D; W  V0 i1 \3 q, x$ U粽叶一般都是绿色的,你这个怎么有斑点的
/ G2 b$ ]* t2 [- T7 n 豹纹粽叶

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我是蓬蓬  吼吼,是不是很酷~~,干枯了以后就是这样的,你们看到的都是新鲜的叶子,这个是晒好的哈  发表于 2013-6-13 14:48

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+ I' V1 w& K2 ~" e长见识了

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回复 我是蓬蓬 的帖子3 a+ c/ a7 R- L# }
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粽叶一般都是绿色的,你这个怎么有斑点的
吼吼,是不是很酷~~,干枯了以后就是这样的,你们看到的都是新鲜的叶子,这个是晒好的哈

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端午节是我国最早的“卫生防疫节”。在我国古代这个时候是疫情的高发期,吃大蒜这种食法据说可避“五毒”, ...
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端午节的粽子,原来包粽子这么容易的,以前真的是太太太笨了。 ...
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