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本帖最后由 yingshan 于 2013-6-17 11:10 编辑 ' q2 W5 j% i% U; d9 b
! P: G: @4 c3 K b第四道 清蒸鲈鱼 (无鱼不成宴嘛)/ v5 z" e" {7 g3 \, C
这道菜没有做创新,沿用传统做法,主要是考虑到菁宝 . p- A; T) K$ x3 w
祝大家年年有余!
0 {- Z$ V t. X' ?% m ( q% N( h/ U+ n% \, j- C
( `. T) B2 Z! j1 n5 y
( C5 U' ]! m! I" w+ F( t m I翻箱倒柜 找到一个鱼盘,年代久远啊!有点不搭调!; A- d- F# x- R' {0 X
看来美食美器必不可少啊!
2 P6 ~& \- n6 J& G# }
/ P& x4 F3 w, a$ [8 `% I' p% _还有两道素菜,没来得及照成品
& I. z: s3 Z& j3 s0 \猜猜这个是什么?4 R8 F8 G1 v8 \5 M( S
, w2 G% r" v; ]
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