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本帖最后由 yingshan 于 2013-6-17 11:10 编辑 / W% r, N1 ~% ~) J
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第四道 清蒸鲈鱼 (无鱼不成宴嘛)# f9 a& {, L0 M
这道菜没有做创新,沿用传统做法,主要是考虑到菁宝 ; U B3 C5 L d8 q
祝大家年年有余!
& D6 e1 b3 @5 n5 {( x5 l; p/ N z$ j' d! F$ ^5 [4 X
5 v) Y2 j& @2 b) t: e8 H ' d7 I4 l. K& m3 q& ~0 U& ]) {' x
翻箱倒柜 找到一个鱼盘,年代久远啊!有点不搭调!2 Z4 R: O3 C# V6 i% H& ?
看来美食美器必不可少啊!1 f& r0 j3 o. ^3 {, q% L+ e
: Z/ h4 I6 }9 m! v8 H还有两道素菜,没来得及照成品
( w$ n& a8 H1 `! ~8 ` d0 t猜猜这个是什么?' {7 Q* ^. g/ |. U( |
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