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[美食DIY]

初秋家庭自制美味小吃冒饸饹

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言妈涵姨
言宝宝

大学毕业

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楼主
发表于 2013-9-4 18:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 言妈涵姨 于 2013-9-5 09:06 编辑 0 p% c3 d& R5 F! I

1 h' D" R8 B2 [7 K9 q: W# W( F& J% s$ _/ Y7 [
秋风起，天变凉了，可以吃点热汤的东西了。
* i* @$ \% q8 W1 _1 \1 t* z
0 r% n! M' C9 ]8 k
3 r3 e0 T' W3 w  R+ n" x0 J首先，先用骨头汤烧一锅哨子汤% G  }+ z3 R# v8 @( I3 W

3 o/ }3 t* V6 h$ j  h
2 |1 z8 J/ H& S3 |. ?3 u3 Q/ f
, o. ^- n  n  C) z
! K; x5 Y! q% O  P! }" @5 S0 k4 l/ N$ \  t- f5 @8 o3 m  R
第二步，把买好的饸饹切成条状。/ L0 Z, |1 j) {& ~& `2 ~3 }% \2 U
3 M& O: A& }, \4 @

6 h: P- ?. W& d, Q' [
" ]4 o+ M! G' h2 _* Z5 ^$ I' J' _* U( A9 H. W& V

' A, J2 P7 X3 j6 x' n8 I* }3 ]2 b. Y: A: @8 u7 V

: T. I6 A, Q8 @  e2 @3 D! l' {第三步，把饸饹分到各个碗里。/ X3 c/ v; R) a2 Y6 P5 o7 W/ j
: v9 r6 z. L  m: ]; I6 N2 H

& K0 ~3 }) n7 g2 \2 L/ p+ H# p) m
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言妈涵姨
言宝宝

大学毕业

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沙发
发表于 2013-9-4 18:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 言妈涵姨 于 2013-9-5 09:13 编辑 + R0 t' X4 I) }" y' w
, b7 F/ Z% J) K( R' j

& A% g( ~7 ~# p& n0 P/ K第四步，把切好的羊血放在饸饹上面。在撒上葱花。- }# o. B4 M( F3 E/ s8 ~: J

5 p% G& C- F1 U" X) D; a  R, U. B! Q- g
第五步，关键的冒开始了，把热汤浇在饸饹上，然后倒回到锅中，再浇一次，如此反复一般两次，饸饹就冒好了。
  B- ^0 _2 M; _2 U; `% s1 p+ J
9 E$ z2 d" w8 d: q) I& d9 k

  ?" B! c# P, Y* v; E* I- Z* X$ Z4 G# B4 u7 Q3 F
2 y' H  J6 K. T/ Y) t( S. W7 `
最好，再加上喜欢吃的海带，青菜等，一碗热腾腾的羊血饸饹就好了，卖相还不错吧，味道杠杠的。0 A5 S- B: X0 _# Y& t% W* {2 V

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芝麻开门
芝麻开门

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板凳
发表于 2013-9-4 19:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
嘿嘿 真不错呢~~
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崔晋蓉
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发表于 2013-9-4 19:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
流口水了。
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我是蓬蓬

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发表于 2013-9-4 20:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来真香，吃着肯定也很棒，赞一个。
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我是蓬蓬

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发表于 2013-9-4 20:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
饸饹哪里买的？市场上买过很多家，都没有饸饹的味道。。。
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言妈涵姨
言宝宝

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发表于 2013-9-4 22:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
是朋友从蓝田带回来的味道还是不错的。
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Bella^_^
Bella

大学毕业

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发表于 2013-9-5 09:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我最爱吃饸饹啦。。我的口水，。，，，7 J- a  b$ _# f: a4 L" l

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亦笑了之

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发表于 2013-9-5 09:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美太太，香喷喷
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天之娇子

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发表于 2013-9-5 13:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好馋人啊
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