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[美食DIY]

初秋家庭自制美味小吃冒饸饹

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言妈涵姨
言宝宝

大学毕业

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楼主
发表于 2013-9-4 18:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 言妈涵姨 于 2013-9-5 09:06 编辑 ! B2 K5 p  ]6 T& X6 S! O$ c% |
, \& B. z0 y  {0 K4 ?
  \% I' o0 P1 S+ r& s6 A
秋风起，天变凉了，可以吃点热汤的东西了。- j4 W, Z7 [8 j) J3 e
$ o+ I: ]+ X! U9 z- `: C4 Q

) V- r, [8 {/ m2 d首先，先用骨头汤烧一锅哨子汤
% l3 m! D8 Y4 ~8 {% S6 E! ?" w/ n' q$ F7 u9 u9 e3 l4 J
; i3 a, Q9 O6 |7 B" O0 D

5 }2 s) z' _% y4 d! d
5 F% y5 S; `; D* ?. Z/ k) W% H
第二步，把买好的饸饹切成条状。" r5 s  l# h, ]& f) H; U9 J

, L' D+ z* {  P$ r1 q2 @2 k6 w% D6 e

/ w5 U9 v6 {, ~7 s9 a& S+ i- j4 c9 h2 O% s

+ w; M. d; U7 C; c0 N0 G- f& \

/ \. w, q3 f0 K) \7 }2 d第三步，把饸饹分到各个碗里。2 j* h* [( Z+ Y/ u3 Z, V* w' Q
$ z) _2 k4 b- @3 a1 J$ E  e
1 L( i4 S3 t. q( N8 `

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言妈涵姨
言宝宝

大学毕业

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沙发
发表于 2013-9-4 18:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 言妈涵姨 于 2013-9-5 09:13 编辑
: E3 u# E( ]' a5 M$ R; I& u1 ^3 z' Z

+ B+ v- S5 q% j$ v6 W; ]第四步，把切好的羊血放在饸饹上面。在撒上葱花。  T8 B" U* a7 D& e

: q3 Y$ k. y9 o0 a7 T% W- P3 g1 d# n  d+ x2 D% P7 a! x  Y
第五步，关键的冒开始了，把热汤浇在饸饹上，然后倒回到锅中，再浇一次，如此反复一般两次，饸饹就冒好了。
: |5 G0 M# Q+ o# M$ M0 ^% ]+ P4 q) v0 B5 n1 p# x3 s1 ]7 l
& _1 L" r1 k+ G" |

9 Q! N3 F! d: r4 ]8 z' n
5 V6 l$ U* x% D0 A4 d% ]
% {& X) g; {- b) J! p最好，再加上喜欢吃的海带，青菜等，一碗热腾腾的羊血饸饹就好了，卖相还不错吧，味道杠杠的。, P, x7 U% U' f7 x) z

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芝麻开门
芝麻开门

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板凳
发表于 2013-9-4 19:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
嘿嘿 真不错呢~~
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崔晋蓉
小崔妈妈

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地板
发表于 2013-9-4 19:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
流口水了。
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我是蓬蓬

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发表于 2013-9-4 20:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来真香，吃着肯定也很棒，赞一个。
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我是蓬蓬

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发表于 2013-9-4 20:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
饸饹哪里买的？市场上买过很多家，都没有饸饹的味道。。。
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言妈涵姨
言宝宝

大学毕业

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发表于 2013-9-4 22:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
是朋友从蓝田带回来的味道还是不错的。
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Bella^_^
Bella

大学毕业

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发表于 2013-9-5 09:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我最爱吃饸饹啦。。我的口水，。，，，, D& t3 r( s! {4 Z4 s* k+ u

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亦笑了之

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发表于 2013-9-5 09:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美太太，香喷喷
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天之娇子

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发表于 2013-9-5 13:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好馋人啊
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