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[美食DIY]

初秋家庭自制美味小吃冒饸饹

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言妈涵姨
言宝宝

大学毕业

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楼主
发表于 2013-9-4 18:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 言妈涵姨 于 2013-9-5 09:06 编辑 0 I9 ?' R2 x* N/ J

% x. y, b% x6 [# V: D8 P' D. p
3 ]- r$ K9 y& g' q2 C9 b7 A; r+ i4 u7 ]秋风起，天变凉了，可以吃点热汤的东西了。
8 E% A/ D7 G/ N4 `8 `
/ j& e: t+ n7 r2 W; m+ A3 U2 Z0 f7 ]/ C
首先，先用骨头汤烧一锅哨子汤
7 a0 v$ _4 N0 L4 W; ~  p
* Q. U/ B9 [7 I  d* c- }2 T' h" x5 j- ]1 ?3 h; T1 I7 Z
% j) i$ @/ r2 d0 h& |. g9 N
( @( k4 C  y) b" [" Z5 P, \9 c
  M$ _. L: p+ M6 w
第二步，把买好的饸饹切成条状。- O6 {- d' H3 \8 {& U( d
% x7 }$ n5 h+ h5 ~' f; N

8 U+ g. q* I( f7 g( J- [6 A" n2 S5 b2 |

+ Y9 y2 f2 G- y; z8 U# M9 b  r6 O& W% ~# Q

1 p, F7 o# o+ E+ j9 V: H/ S* q& H2 ?' J5 W- q
第三步，把饸饹分到各个碗里。1 F1 @1 ]7 c  i* J% {
, |0 K6 p9 V2 \0 J: G% p
: ^& g, A  Y7 N; h

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言妈涵姨
言宝宝

大学毕业

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沙发
发表于 2013-9-4 18:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 言妈涵姨 于 2013-9-5 09:13 编辑 # c1 ~, l. K, m7 @) y8 y

" D+ T) q: @/ J1 E) P
* v. K$ T  l; k" H4 s4 b, s1 Z' ~第四步，把切好的羊血放在饸饹上面。在撒上葱花。: z0 x9 w. `1 J% O2 O8 u* A
$ g+ ]: \: {& v* Z( k4 ^
. s8 p6 _8 }- v; m5 p# W
第五步，关键的冒开始了，把热汤浇在饸饹上，然后倒回到锅中，再浇一次，如此反复一般两次，饸饹就冒好了。# d' c& V5 S- ]! v$ l
$ V- Q6 ]  }/ x
* l8 X$ q3 K& m! w. T2 W# r, i

. k2 b* ~. ]6 ]) I
  G% @' t- C! k1 D0 ^$ L" u& c$ ]5 R: `" J; j) M
最好，再加上喜欢吃的海带，青菜等，一碗热腾腾的羊血饸饹就好了，卖相还不错吧，味道杠杠的。' p7 c& m( [' B4 O% v

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芝麻开门
芝麻开门

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板凳
发表于 2013-9-4 19:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
嘿嘿 真不错呢~~
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崔晋蓉
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发表于 2013-9-4 19:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
流口水了。
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我是蓬蓬

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发表于 2013-9-4 20:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来真香，吃着肯定也很棒，赞一个。
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我是蓬蓬

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发表于 2013-9-4 20:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
饸饹哪里买的？市场上买过很多家，都没有饸饹的味道。。。
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言妈涵姨
言宝宝

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发表于 2013-9-4 22:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
是朋友从蓝田带回来的味道还是不错的。
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Bella^_^
Bella

大学毕业

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发表于 2013-9-5 09:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我最爱吃饸饹啦。。我的口水，。，，，
! T5 F/ k. q- |
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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

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发表于 2013-9-5 09:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美太太，香喷喷
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天之娇子

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发表于 2013-9-5 13:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好馋人啊
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