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[美食DIY]

初秋家庭自制美味小吃冒饸饹

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言妈涵姨
言宝宝

大学毕业

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楼主
发表于 2013-9-4 18:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 言妈涵姨 于 2013-9-5 09:06 编辑
7 P$ e/ l8 j( _( f2 p6 ^5 f. c- }# F) }0 j9 J

) L+ k" a5 m3 q) J  ~秋风起，天变凉了，可以吃点热汤的东西了。0 u0 d; B. U: u

$ [6 C. J; s$ {% Q. j- T( c
' N, b; P; Y+ |0 x- l, `首先，先用骨头汤烧一锅哨子汤, Y+ @0 T3 r9 A6 L) \2 U
% t7 i; m- ]5 `* f$ }% L( k. ~

7 o* D% N/ N9 w3 A/ a# X6 o8 C/ h
4 V- u7 p, F! ]) f/ ~, m
" E7 r' h) h6 Q5 \+ k% H
第二步，把买好的饸饹切成条状。- i$ ^9 n; l1 U

' P2 A5 E; i3 Z3 Y, H' }7 h1 P  v' {3 D: Z4 h/ \. v/ ]+ b
# p: v7 [, g8 @* l9 ~" O
# s& y0 f- \' q7 I( `: a* l
; I, _( I. x. H' O

9 E' B( Z" J5 P& k
$ U. P6 p1 |) A# Y# u6 _# o+ I第三步，把饸饹分到各个碗里。, F9 ^( Y' q" _, b7 M- M( A
- W& \, ~+ z5 u3 \6 e7 E5 _* O
/ v2 H2 X+ I/ e$ w) ~( @, r4 i9 @

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言妈涵姨
言宝宝

大学毕业

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沙发
发表于 2013-9-4 18:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 言妈涵姨 于 2013-9-5 09:13 编辑
1 \+ `8 @) i. _/ J6 W8 D
! i2 d+ F* K9 z' }6 F  ^" c& w' g+ b% b% {
第四步，把切好的羊血放在饸饹上面。在撒上葱花。' }. M; a8 a' l+ A

2 b+ A: Q' {# P, C
, G: @& p3 [6 t' N% R! l7 f, \& o第五步，关键的冒开始了，把热汤浇在饸饹上，然后倒回到锅中，再浇一次，如此反复一般两次，饸饹就冒好了。9 U2 }2 y" p* c* h' O! }  j: p7 w
3 C5 Z9 w4 Z% x0 C; O  c

$ W& u- B& c: ^' K' Y: V, B
& J; M  I% e/ ?9 T; _
( C0 j* D1 s. C% O! \5 C8 e* ?
9 L- F. T7 w( W8 e5 e' ]; ?+ u& f- G最好，再加上喜欢吃的海带，青菜等，一碗热腾腾的羊血饸饹就好了，卖相还不错吧，味道杠杠的。
& R  X8 L  ~4 Y
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芝麻开门
芝麻开门

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板凳
发表于 2013-9-4 19:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
嘿嘿 真不错呢~~
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崔晋蓉
小崔妈妈

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发表于 2013-9-4 19:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
流口水了。
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我是蓬蓬

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发表于 2013-9-4 20:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来真香，吃着肯定也很棒，赞一个。
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我是蓬蓬

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发表于 2013-9-4 20:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
饸饹哪里买的？市场上买过很多家，都没有饸饹的味道。。。
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言妈涵姨
言宝宝

大学毕业

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发表于 2013-9-4 22:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
是朋友从蓝田带回来的味道还是不错的。
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Bella^_^
Bella

大学毕业

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发表于 2013-9-5 09:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我最爱吃饸饹啦。。我的口水，。，，，, E" X8 G" R$ Q) w+ K' u8 j

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亦笑了之

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发表于 2013-9-5 09:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美太太，香喷喷
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天之娇子

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发表于 2013-9-5 13:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好馋人啊
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