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[美食DIY]

初秋家庭自制美味小吃冒饸饹

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言妈涵姨
言宝宝

大学毕业

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楼主
发表于 2013-9-4 18:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 言妈涵姨 于 2013-9-5 09:06 编辑 / p, M. [. U8 O- @0 Y
! V( `6 a, ]" \5 M

* k- G( o$ U" a/ z秋风起，天变凉了，可以吃点热汤的东西了。3 C% z$ t* Q- S5 p% X
( a  T3 l/ g5 ?

9 o9 ?# B( _  D( \$ R7 y0 p首先，先用骨头汤烧一锅哨子汤: s" e1 W; ]0 J. ?* n' e
3 E* L) O/ ~* T, V" y: O
* o) ]1 N1 e7 r2 ^
9 a! d. d+ ^+ x9 n0 d0 s
# C( O$ M6 s1 W+ [* _6 q

9 E1 ^) z! u- W) I1 e8 I  d第二步，把买好的饸饹切成条状。4 A' m& w$ O" [' j
  L" ]5 j* A3 I3 J) j* |/ ~8 y
4 P1 h: [& R# G) N# `) J0 V

  m$ l9 z& K# Y$ I' i
( V4 ^- d4 N: A7 j) E( F3 g2 h2 J8 B$ S, [: K
+ Z" [0 i; I3 K* l

- {# W2 n* t+ _( A$ K8 c1 v( ~/ R第三步，把饸饹分到各个碗里。
* U2 ?( r7 ~0 t- F) C2 A
+ j4 Z/ [9 d1 E( @
' u2 m8 K) D. k! u$ ~- x
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言妈涵姨
言宝宝

大学毕业

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沙发
发表于 2013-9-4 18:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 言妈涵姨 于 2013-9-5 09:13 编辑
2 ]7 u. x* z7 I7 V' W3 `
; J. G. B5 q( Z+ K) A# r& k' U+ \& a$ e; }( j3 y, ?6 ^0 A1 ?: p, b
第四步，把切好的羊血放在饸饹上面。在撒上葱花。7 z$ }" Y1 k% M2 L( w- m) k  Z3 V/ D
2 v+ z1 v, s6 e+ T$ t7 U

' O% T# k" T  @* P: U第五步，关键的冒开始了，把热汤浇在饸饹上，然后倒回到锅中，再浇一次，如此反复一般两次，饸饹就冒好了。, q* _3 [7 H% u- B
  H. t+ V* d! B' S* `1 s4 q; z

: }* k3 \( a9 y
( g/ B7 _# u0 p2 a) o- z4 b6 M" P3 f2 v- C* N
+ K1 `- n0 y/ m: |4 k
最好，再加上喜欢吃的海带，青菜等，一碗热腾腾的羊血饸饹就好了，卖相还不错吧，味道杠杠的。: a  {: Z/ K8 }$ [, d( q

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芝麻开门
芝麻开门

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板凳
发表于 2013-9-4 19:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
嘿嘿 真不错呢~~
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崔晋蓉
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发表于 2013-9-4 19:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
流口水了。
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我是蓬蓬

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发表于 2013-9-4 20:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来真香，吃着肯定也很棒，赞一个。
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我是蓬蓬

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发表于 2013-9-4 20:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
饸饹哪里买的？市场上买过很多家，都没有饸饹的味道。。。
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言妈涵姨
言宝宝

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发表于 2013-9-4 22:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
是朋友从蓝田带回来的味道还是不错的。
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Bella^_^
Bella

大学毕业

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发表于 2013-9-5 09:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我最爱吃饸饹啦。。我的口水，。，，，
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亦笑了之

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发表于 2013-9-5 09:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美太太，香喷喷
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天之娇子

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发表于 2013-9-5 13:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好馋人啊
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