庆祝我酿的葡萄酒开坛啦！ - 美味厨房 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2013-9-16 16:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

8月23日买回的葡萄两大串，大概五斤吧。因为第一次做，就买得少想尝试一下。用盐水泡二十分钟，洗净，晾干。然后捏烂，加入了一斤白糖。密封。到今天，25天的等待，终于喝上了自己酿的葡萄酒。自己感觉跟以前买的红酒味道差不多，没有那么浓烈。但是喝了小半杯竟真的有醉意哦。睡了两小时，现在才起来发帖子。没有那么深红的颜色，是嫩嫩的粉色。可能是我选的葡萄比较青，不够紫吧。

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Medal No.11

沙发

发表于 2013-9-16 16:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

今年也自己做葡萄酒，感觉越放越有酒味

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板凳

发表于 2013-9-16 18:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真不错！

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幼儿园中班

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地板

发表于 2013-9-16 19:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就好喝

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幼儿园中班

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发表于 2013-9-16 19:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

宝妈。白糖放进去的时候要搅拌吗？？

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幼儿园中班

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发表于 2013-9-16 19:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

改天一定要试下

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发表于 2013-9-16 19:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不用加酒啊，怎么做的啊

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发表于 2013-9-16 20:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 zhu33931 的帖子3 H# K. j4 j2 {1 l+ G" Q
8月23日买回的葡萄两大串，大概五斤吧。因为第一次做，就买得少想尝试一下。用盐水泡二十分钟，洗净，晾干 ...

, m: Q4 j1 m2 l7 R" k; [
明天我也试试

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幼儿园中班

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发表于 2013-9-16 20:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也试试

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发表于 2013-9-16 22:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

是放在阴凉处浸泡还是放在阳台处浸泡呢

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发表于 2013-9-16 22:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

要放气吗

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发表于 2013-9-16 22:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小名一一的帖子" H @( j3 S+ m9 {( w4 b; g
今年也自己做葡萄酒，感觉越放越有酒味

4 A# v3 Z% p/ H6 z4 r( P
是吗？我也准备再放上一段时间再喝。

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发表于 2013-9-16 22:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 sweet_dream211 的帖子
5 Y; L( m2 F# \0 r& i1 D* a% Y7 }% |真不错！

9 G& |- T6 G) S1 x$ c
谢谢！

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发表于 2013-9-16 22:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复诗涵0596 的帖子
( r- y4 N! U6 t% A% |. N看着就好喝

还可以，今天喝了些，竟然有点醉了。

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发表于 2013-9-16 22:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复诗涵0596 的帖子
5 g9 u8 ^* J$ j( U: V- U宝妈。白糖放进去的时候要搅拌吗？？

我是搅拌了的。

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发表于 2013-9-16 22:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 susu素素的帖子
! m6 K1 w# X& \8 S' S是放在阴凉处浸泡还是放在阳台处浸泡呢

只要密封好，放哪都行吧。我是放在厨房的。

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小小臭臭妈妈

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发表于 2013-9-16 22:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 zhu33931 的帖子0 ^$ ]2 ~7 z/ b" i" B
8月23日买回的葡萄两大串，大概五斤吧。因为第一次做，就买得少想尝试一下。用盐水泡二十分钟，洗净，晾干 ...

# R) e% }: b! [4 f# x4 u
宝妈，你看我表面的葡萄长白的东西了是不是坏了呀，求指点

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