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[快乐烘焙]

黄油卷

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臭臭儿他妈

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楼主
发表于 2013-10-22 09:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
昨晚做的黄油卷，烤出来成小胖子了
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臭臭儿他妈

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Medal No.11

沙发
发表于 2013-10-22 09:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
臭臭儿他妈 发表于 2013-10-22 09:00
; I! ?9 H& w2 @  N5 N/ U/ v昨晚做的黄油卷，烤出来成小胖子了

5 \; T0 u8 b6 g, m7 \按君之方子，有点咸，我爱吃甜一点儿的。. r6 ~0 d6 f0 ~# M
下次攻克蔓越莓小甜包！
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臭臭儿他妈

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Medal No.11

板凳
发表于 2013-10-22 09:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 臭臭儿他妈 于 2013-10-22 09:29 编辑 / ?7 w  a! |9 a  n' N+ Y8 Y
: c0 D6 t' l( p' [
回复 亦笑了之 的帖子
' R1 d6 W+ t3 c' x6 U+ \1 p+ x
; |0 h! F! {, V* [谢谢版主鼓励，这段时间我要专攻面包！
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诺诺妈0319
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大学毕业

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地板
发表于 2013-10-22 10:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来还不错的说，有的时候方子的甜咸度可以适当的做调整。
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ananma

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发表于 2013-10-22 10:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哇!不错！
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zyj王旺妈

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发表于 2013-10-23 08:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做得真好，请问我每次烤跟你同样的面包时，为何总是发硬呢？不象外面的面包，烤出来软软的

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诺诺妈0319  面揉出手套膜了吗？  发表于 2013-10-23 19:11
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博华陶瓷—明莉
天下无我

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发表于 2013-10-23 09:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
怎么做的，急等答案。
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丸子胖胖821017

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发表于 2013-10-23 09:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
最喜欢这个了
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bailikang58
杨杨妈咪

幼儿园中班

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发表于 2013-10-23 09:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
喜欢，怎么做呀？
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韩国苹果树

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发表于 2013-10-23 10:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
确实成功啊，不像我拷出来的完全是黑暗料理，整个黑的，

点评

诺诺妈0319  有时间来店里学哈，我们有免费课。  发表于 2013-10-23 19:10
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慧慧和灰灰

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发表于 2013-10-23 10:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错
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香香橙子
笑笑妈

上初中

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12#
发表于 2013-10-23 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
和外面买的一样，呵呵真厉害~
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那一拍的风情

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手机直播达人 百变辣妈

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发表于 2013-10-23 12:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错啊
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sophia1223

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发表于 2013-10-23 14:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看上去很诱人
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1257355614

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发表于 2013-10-23 16:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真好啊。附个过程和配方哪。
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臭臭儿他妈

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发表于 2013-10-23 17:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 1257355614 的帖子% P" H& f, X+ m" z, E5 R
4 ]6 L3 S& h7 p1 K
亲，配方和过程严格按照君之的方子来的，
. n- S( \2 r; s9 d% T你可以看君之博客的“黄油卷”9 Y2 n/ M$ q6 n/ D' X; x5 l$ {
我头一次做，没敢自主创新哈~' e/ C: M0 r. W5 C( q
不过下回我得少放盐，多放一点儿糖了
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诺诺妈0319
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发表于 2013-10-23 19:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
确实成功啊，不像我拷出来的完全是黑暗料理，整个黑的，
有时间来店里学哈，我们有免费课。
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诺诺妈0319
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发表于 2013-10-23 19:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做得真好，请问我每次烤跟你同样的面包时，为何总是发硬呢？不象外面的面包，烤出来软软的 ...
面揉出手套膜了吗？
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我心向佛
Zach妈妈

上初中

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19#
发表于 2013-10-23 20:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做的真好
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