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[美食DIY]

自己煎的西冷牛排，简单易做也好吃

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小湾妈妈

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楼主
发表于 2013-12-2 14:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小湾妈妈 于 2013-12-3 10:05 编辑
/ E- o; x1 e1 u+ N( o9 A. ]
4 g/ Z7 H7 O% ?- p6 ]0 W8 q3 n+ v/ \* @. r

* |3 f# j( z$ J& F' E* I* a- f3 g& k9 A8 }5 }
' u! q1 U8 \, H* _! o

3 j' F5 \/ _* B7 T. Y$ Y( b" Z搭配泰式辣酱，美极了5 ]' G! Q* Z5 E! ~% V# m( p( O) Y

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小湾妈妈

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沙发
发表于 2013-12-2 14:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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小湾妈妈

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板凳
发表于 2013-12-2 14:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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llvv

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发表于 2013-12-2 22:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
用电饼档好掌握不
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xuening

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发表于 2013-12-3 00:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
最好给个配文字说明的  好让大家深入学习 火力，时间等操作技巧3 g) ]$ t8 a7 H# _
成功体验自制西冷. t- v! ?. w% Z  W9 h; l9 X/ P. y0 K
免得浪费材料

点评

苹果果罐头  厉害呀  发表于 2013-12-23 09:59
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小湾妈妈

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发表于 2013-12-3 10:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
xuening 发表于 2013-12-3 00:59 % ~! I- U6 _! j% g* h
最好给个配文字说明的  好让大家深入学习 火力，时间等操作技巧
$ |; A& Y. K( H2 {& r: y9 o1 r成功体验自制西冷
' t% f9 }% \9 m/ C' T+ _/ w1 z免得浪费材料 ...

9 ?, H9 H8 ~5 H  D用电饼铛，很简单的6 F5 N4 d1 a8 T$ r
没有看时间，只是两面煎了一下
! A; x3 K/ g0 A7 S买的是腌好的牛排，黄油和浇汁都是配料里面带的

点评

苹果果罐头  火头自己试试  发表于 2013-12-23 09:59
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tt170150

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发表于 2013-12-3 10:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看了宝妈的帖子，马上去超市找原料，跑了两个华润万家，怎么都没有啊！
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zxandzxl

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发表于 2013-12-3 10:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
是在番茄家买的牛排吗？我也买了，很好做，也好吃
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mary163

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发表于 2013-12-3 10:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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" R1 T3 @- O7 ^. M7 @" _" B8 ?( p8 h$ z' P+ g; b
你也是在麦德龙买的牛肉吗？电饼铛煎牛排会不会外面干而里面不熟啊？
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小湾妈妈

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发表于 2013-12-3 10:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
tt170150 发表于 2013-12-3 10:15 . i1 J, a, x0 G. p6 V7 d
看了宝妈的帖子，马上去超市找原料，跑了两个华润万家，怎么都没有啊！
' g# k1 Y7 N" m
我是30号那天打折时去买的
: f2 z/ N2 N: I人挺多的，是不是柜台卖空了啊
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小湾妈妈

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发表于 2013-12-3 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
zxandzxl 发表于 2013-12-3 10:16
/ R  p7 }( f% u# A) J- |是在番茄家买的牛排吗？我也买了，很好做，也好吃

# s8 R5 x- Q" `0 Z噢，我是在华润万家买的
0 T6 \/ w% }5 _" A8 c- O8 ?/ T买这种就是想在家自己试着做一下
) r' }0 t" o9 o, t; M简单易做还好吃啊
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小湾妈妈

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发表于 2013-12-3 10:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
mary163 发表于 2013-12-3 10:34
- O: B9 K9 E+ t& d% }4 @回复 小湾妈妈 的帖子7 o4 |1 \6 Y: D- j2 X

( `! w0 W0 C3 G1 X  c! g3 L: `你也是在麦德龙买的牛肉吗？电饼铛煎牛排会不会外面干而里面不熟啊？ ...

  c$ n( S% N2 ]& B我是买的冷冻柜里的成品! t' H) c2 b, R1 ^
牛排是腌过的，里面还配有黄油和浇汁
1 Z* I+ V" y* j* J# K4 ~) E* c: i我买的这种华润和麦德龙都有售
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mary163 发表于 2013-12-3 10:34 " M+ J6 g. O- \  l0 |
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$ b1 P" \3 f5 j% F+ Y" t! X1 X
7 ?2 C# V( m. Q" y2 L% V! o你也是在麦德龙买的牛肉吗？电饼铛煎牛排会不会外面干而里面不熟啊？ ...

: `# j$ E% R; j! w+ c* y电饼铛煎的很好啊: d- X' c5 [: r9 L/ R# O
外面不干# |, }0 j& z  t4 u9 U" Y
也很好掌握1 C; z7 h# H# C  b& k' s. v
煎了一块八分的好吃1 N" E. V, J. V' @) z$ N. n7 h
七分的也不错
: J: v+ g( L9 f3 t9 z7 I: w我老妈和小湾的评价是. r5 Q+ {& \4 R6 j. x0 b
堪比雅泰来啊
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mary163

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发表于 2013-12-3 10:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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# O2 f' d2 `# p9 A0 Z% l
, }: j& ]1 {$ w0 v1 P1 Q9 G我们在麦德龙买的一袋子全是圆饼型的牛肉，我觉得做牛排太厚了，还要买专门的牛排比较好吧
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小湾妈妈

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发表于 2013-12-3 10:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
mary163 发表于 2013-12-3 10:40
3 y7 [1 k/ J7 i$ R0 _; q* n5 L回复 小湾妈妈 的帖子1 \" p: J: f: P$ h/ W- W
% y/ C$ z3 K1 i% N5 ]. ?
我们在麦德龙买的一袋子全是圆饼型的牛肉，我觉得做牛排太厚了，还要买专门的牛排比 ...
" @0 e) P; @4 j& u/ E' Q. D
嗯，你上网查一下，主要是要腌好，入味才好吃/ V0 N! V: ?/ x1 b" A6 G* N( x
我想那种圆饼型的是不是做汉堡的呀
$ h. X9 Z4 q; F: V包装上有没有说明呢？
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