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[美食DIY]

自己煎的西冷牛排，简单易做也好吃

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小湾妈妈

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楼主
发表于 2013-12-2 14:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小湾妈妈 于 2013-12-3 10:05 编辑
# J' N6 b7 N8 F+ s
# {/ o- r* F) q8 c( e! H) s+ h: @
, E0 t: a; \3 u) [' @$ e) Q  J! L

* G$ ?0 S( k' w. a) v2 g! X/ t! i9 B. ^
% Z# Z) }3 s6 k, I& `/ Q1 m+ n: C
搭配泰式辣酱，美极了
4 Z/ T( }* M! P
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 30 + 20 原创

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小湾妈妈

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沙发
发表于 2013-12-2 14:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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小湾妈妈

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板凳
发表于 2013-12-2 14:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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llvv

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发表于 2013-12-2 22:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
用电饼档好掌握不
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xuening

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发表于 2013-12-3 00:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
最好给个配文字说明的  好让大家深入学习 火力，时间等操作技巧
- y! s  B" }. C$ \% H; ?成功体验自制西冷
1 q( Q- g' F2 k& t免得浪费材料

点评

苹果果罐头  厉害呀  发表于 2013-12-23 09:59
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小湾妈妈

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发表于 2013-12-3 10:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
xuening 发表于 2013-12-3 00:59
3 N9 {: _0 @4 R& X最好给个配文字说明的  好让大家深入学习 火力，时间等操作技巧% A( z4 T- e& K' i* J- o
成功体验自制西冷
6 z, O0 f8 G( N3 ~免得浪费材料 ...

5 j! a+ W. P$ p用电饼铛，很简单的9 Q, q* k  U, W! ?2 d
没有看时间，只是两面煎了一下# t: k5 l, i8 A* Y
买的是腌好的牛排，黄油和浇汁都是配料里面带的

点评

苹果果罐头  火头自己试试  发表于 2013-12-23 09:59
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tt170150

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发表于 2013-12-3 10:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看了宝妈的帖子，马上去超市找原料，跑了两个华润万家，怎么都没有啊！
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zxandzxl

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发表于 2013-12-3 10:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
是在番茄家买的牛排吗？我也买了，很好做，也好吃
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mary163

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发表于 2013-12-3 10:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 小湾妈妈 的帖子
7 `9 d8 c9 u( P$ c& K$ T* ^. [0 k6 i  Q; h
你也是在麦德龙买的牛肉吗？电饼铛煎牛排会不会外面干而里面不熟啊？
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小湾妈妈

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发表于 2013-12-3 10:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
tt170150 发表于 2013-12-3 10:15
  G: r' a6 D( @1 j看了宝妈的帖子，马上去超市找原料，跑了两个华润万家，怎么都没有啊！

; A: Q9 }8 S& F" r  q我是30号那天打折时去买的' u+ d8 e, I9 r5 L. w( H* k% g
人挺多的，是不是柜台卖空了啊
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小湾妈妈

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发表于 2013-12-3 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
zxandzxl 发表于 2013-12-3 10:16
+ A5 }$ L1 N+ f6 E是在番茄家买的牛排吗？我也买了，很好做，也好吃
5 i8 x/ J$ v; Q
噢，我是在华润万家买的' v; R+ l  o- s, K  P
买这种就是想在家自己试着做一下
, e# E% n+ M3 t1 x3 l8 ^; a5 Y4 y简单易做还好吃啊
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小湾妈妈

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发表于 2013-12-3 10:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
mary163 发表于 2013-12-3 10:34 . T: {5 v0 V1 @& W3 C3 [
回复 小湾妈妈 的帖子
: K7 k; J+ U& i" g6 P% F
( U8 Y3 Y* ?2 _你也是在麦德龙买的牛肉吗？电饼铛煎牛排会不会外面干而里面不熟啊？ ...
! ?6 \, I# n6 p# s
我是买的冷冻柜里的成品
$ n3 k. y0 o+ n牛排是腌过的，里面还配有黄油和浇汁& y2 t# G2 w4 A- g
我买的这种华润和麦德龙都有售
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小湾妈妈

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发表于 2013-12-3 10:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
mary163 发表于 2013-12-3 10:34
, m5 O8 D, F0 J2 ~0 }回复 小湾妈妈 的帖子! I6 g6 Z9 p( x$ z' u8 L

5 k+ A- B% N4 Z) U你也是在麦德龙买的牛肉吗？电饼铛煎牛排会不会外面干而里面不熟啊？ ...

% n& u6 ^4 d) t; k9 L电饼铛煎的很好啊$ x( p7 O& i- K# }$ D. e/ I7 [
外面不干4 o8 j/ a' G/ k3 [
也很好掌握( H5 E+ Y* u  m* u$ @  L% J
煎了一块八分的好吃
1 P' x9 E1 R) p% B七分的也不错
5 W/ x) \  M6 c/ A$ V0 Y" U5 W我老妈和小湾的评价是
4 K5 X6 c7 _; \8 v堪比雅泰来啊
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mary163

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发表于 2013-12-3 10:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 小湾妈妈 的帖子4 r. ]) X* j/ b: c2 o  [1 D; g3 C

5 i8 \* A- Z% J5 V" O" S, F; i我们在麦德龙买的一袋子全是圆饼型的牛肉，我觉得做牛排太厚了，还要买专门的牛排比较好吧
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小湾妈妈

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发表于 2013-12-3 10:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
mary163 发表于 2013-12-3 10:40
- j: Z7 k5 a' Z回复 小湾妈妈 的帖子: P, L2 f' Z  u

! |; Z- _1 R6 M( @) R/ g8 {) |2 \我们在麦德龙买的一袋子全是圆饼型的牛肉，我觉得做牛排太厚了，还要买专门的牛排比 ...
& F- V5 j+ z% H0 l2 N
嗯，你上网查一下，主要是要腌好，入味才好吃
6 e! W, W9 U9 G我想那种圆饼型的是不是做汉堡的呀
# q/ {# c" R6 b+ d+ v1 Y; ^% O) ^包装上有没有说明呢？
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