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[美食DIY]

自己煎的西冷牛排，简单易做也好吃

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小湾妈妈

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楼主
发表于 2013-12-2 14:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小湾妈妈 于 2013-12-3 10:05 编辑 , [( [5 a9 k9 F+ Q! D
! u+ N- }7 Z, j6 J7 x5 K' H) g, M
+ d1 h  k3 K% M- j& }! O' L' l

! ^7 e7 S. b  F' l9 ^3 `. Q( A6 b3 H$ W7 b
* p) l8 G; e0 p# L4 |, `

  @+ I6 j/ S1 N9 l2 X搭配泰式辣酱，美极了( w. n& A: d& D8 ?1 [/ I9 K

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小湾妈妈

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沙发
发表于 2013-12-2 14:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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小湾妈妈

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板凳
发表于 2013-12-2 14:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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llvv

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发表于 2013-12-2 22:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
用电饼档好掌握不
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xuening

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发表于 2013-12-3 00:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
最好给个配文字说明的  好让大家深入学习 火力，时间等操作技巧
3 o2 u/ Z  X; t* V/ W0 g# u* _成功体验自制西冷
, J" v$ k5 S* D免得浪费材料

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苹果果罐头  厉害呀  发表于 2013-12-23 09:59
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小湾妈妈

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发表于 2013-12-3 10:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
xuening 发表于 2013-12-3 00:59 0 `5 V; r7 K) J" I% S* T
最好给个配文字说明的  好让大家深入学习 火力，时间等操作技巧& o+ b; J" f4 \1 ~2 u- N
成功体验自制西冷
3 Y8 F0 X& U& \! q% u! z. b免得浪费材料 ...

5 @3 ?: Y1 |+ t* G0 _# j* j8 \8 r用电饼铛，很简单的
- m/ p# \( X/ c  B& P没有看时间，只是两面煎了一下
# A8 `$ |8 f* r5 {3 E- u+ y1 P, P4 s买的是腌好的牛排，黄油和浇汁都是配料里面带的

点评

苹果果罐头  火头自己试试  发表于 2013-12-23 09:59
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tt170150

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发表于 2013-12-3 10:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看了宝妈的帖子，马上去超市找原料，跑了两个华润万家，怎么都没有啊！
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zxandzxl

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发表于 2013-12-3 10:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
是在番茄家买的牛排吗？我也买了，很好做，也好吃
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mary163

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发表于 2013-12-3 10:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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: |" J6 {9 h5 B2 J4 d4 E( o; X' N+ Q, \4 X9 R! j
你也是在麦德龙买的牛肉吗？电饼铛煎牛排会不会外面干而里面不熟啊？
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小湾妈妈

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发表于 2013-12-3 10:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
tt170150 发表于 2013-12-3 10:15
! r( L# J, Z2 n7 |: ]看了宝妈的帖子，马上去超市找原料，跑了两个华润万家，怎么都没有啊！

  }3 O+ K' J% \2 G我是30号那天打折时去买的6 [% a! O" j3 l- X& M
人挺多的，是不是柜台卖空了啊
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小湾妈妈

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发表于 2013-12-3 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
zxandzxl 发表于 2013-12-3 10:16 : q6 U6 Q/ L7 q0 Q
是在番茄家买的牛排吗？我也买了，很好做，也好吃
9 S/ W  ]$ [# P; v
噢，我是在华润万家买的
$ G2 j4 S7 Y0 w$ T# J买这种就是想在家自己试着做一下& N8 `$ M4 _# v' P, p
简单易做还好吃啊
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小湾妈妈

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发表于 2013-12-3 10:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
mary163 发表于 2013-12-3 10:34
; Z& x  P" ^# x回复 小湾妈妈 的帖子  B3 k) q9 |& V* N8 V+ t3 W
# D# |0 n8 R( y' [
你也是在麦德龙买的牛肉吗？电饼铛煎牛排会不会外面干而里面不熟啊？ ...

6 C3 G, b3 _6 r" u6 C  b6 A我是买的冷冻柜里的成品& G7 \- X3 z1 I4 B" W/ B$ H
牛排是腌过的，里面还配有黄油和浇汁
6 h8 w+ S8 `+ l我买的这种华润和麦德龙都有售
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小湾妈妈

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mary163 发表于 2013-12-3 10:34
# W# h3 O$ u  w+ v1 T. t: h回复 小湾妈妈 的帖子
$ H& \2 \' i2 h6 K5 P- D. T5 f- F7 X" m! z* v; ?1 r
你也是在麦德龙买的牛肉吗？电饼铛煎牛排会不会外面干而里面不熟啊？ ...

8 `! x" z3 N7 r" W电饼铛煎的很好啊# B. e, d" b' h* B9 V
外面不干
. M- t# e. }1 }; m9 j* M也很好掌握
& C8 d1 F( \& o6 v; g) n煎了一块八分的好吃- }# e8 S$ z) T5 ]
七分的也不错5 b: S, ]. E) C) J2 i5 b  b; s
我老妈和小湾的评价是
, R# @& P" w2 U" G& o堪比雅泰来啊
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mary163

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发表于 2013-12-3 10:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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5 G" @' `: D2 D1 B5 K3 u7 I8 ~
7 j1 A  ?2 K& a6 [$ U+ V9 k3 B我们在麦德龙买的一袋子全是圆饼型的牛肉，我觉得做牛排太厚了，还要买专门的牛排比较好吧
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小湾妈妈

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发表于 2013-12-3 10:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
mary163 发表于 2013-12-3 10:40
, ^8 {8 v# e3 j9 a回复 小湾妈妈 的帖子+ i; q0 F0 H  G) T

' ^: P8 G' o0 X# `5 D- X我们在麦德龙买的一袋子全是圆饼型的牛肉，我觉得做牛排太厚了，还要买专门的牛排比 ...
4 s% ]3 q8 W2 H/ h3 y8 r  e1 n" l
嗯，你上网查一下，主要是要腌好，入味才好吃1 I7 `9 y; p2 ^, `. C
我想那种圆饼型的是不是做汉堡的呀1 o7 ?! t: }; w8 H' D  r
包装上有没有说明呢？
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