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[美食DIY]

自己煎的西冷牛排，简单易做也好吃

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小湾妈妈

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楼主
发表于 2013-12-2 14:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小湾妈妈 于 2013-12-3 10:05 编辑 $ \9 N7 Q1 ], \5 h- S$ E

/ y& Q6 h; I7 [; s. \
7 h2 _7 Z9 E, i; _4 h7 r% t# l# Q
; H$ l, u  X: v& R$ s- H
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" `5 t1 B, n- e% m: k1 [搭配泰式辣酱，美极了- u5 q* P& Y6 x" h3 ~, ~

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小湾妈妈

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沙发
发表于 2013-12-2 14:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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小湾妈妈

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板凳
发表于 2013-12-2 14:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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llvv

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发表于 2013-12-2 22:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
用电饼档好掌握不
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xuening

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发表于 2013-12-3 00:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
最好给个配文字说明的  好让大家深入学习 火力，时间等操作技巧9 @  [$ [0 ]3 m
成功体验自制西冷
# U7 Z" x/ K3 O7 z9 k, p免得浪费材料

点评

苹果果罐头  厉害呀  发表于 2013-12-23 09:59
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小湾妈妈

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发表于 2013-12-3 10:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
xuening 发表于 2013-12-3 00:59
2 ]+ b% _$ _8 \# u8 E. O* i最好给个配文字说明的  好让大家深入学习 火力，时间等操作技巧
0 K& B3 @* ^4 W' `- m& i6 C( j$ P成功体验自制西冷. O0 _2 I" b1 G1 P- s3 |" ?% W
免得浪费材料 ...
; R2 B4 K4 W; V- U
用电饼铛，很简单的
! x) f5 O3 m$ N! W6 h  h$ S没有看时间，只是两面煎了一下9 ^7 ?/ t' ^) T0 y; H
买的是腌好的牛排，黄油和浇汁都是配料里面带的

点评

苹果果罐头  火头自己试试  发表于 2013-12-23 09:59
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tt170150

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发表于 2013-12-3 10:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看了宝妈的帖子，马上去超市找原料，跑了两个华润万家，怎么都没有啊！
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zxandzxl

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发表于 2013-12-3 10:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
是在番茄家买的牛排吗？我也买了，很好做，也好吃
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mary163

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发表于 2013-12-3 10:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 小湾妈妈 的帖子
1 G3 o9 U, W) ?* i: T' a! ?0 a; S. y8 B, m: o3 n0 Y
你也是在麦德龙买的牛肉吗？电饼铛煎牛排会不会外面干而里面不熟啊？
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小湾妈妈

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发表于 2013-12-3 10:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
tt170150 发表于 2013-12-3 10:15
# }, c: J  O1 G$ P3 s$ A看了宝妈的帖子，马上去超市找原料，跑了两个华润万家，怎么都没有啊！
" e' O8 B) q' n
我是30号那天打折时去买的
, p0 N. U' r6 y( Q- i人挺多的，是不是柜台卖空了啊
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小湾妈妈

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发表于 2013-12-3 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
zxandzxl 发表于 2013-12-3 10:16 " }% n+ p( }3 w& Y% ~) g
是在番茄家买的牛排吗？我也买了，很好做，也好吃
& b5 Q8 T$ B7 |& w2 V4 E
噢，我是在华润万家买的3 D% c3 k  g* l% Q; e( a
买这种就是想在家自己试着做一下: z8 c* ^3 N/ D4 j/ h7 B$ Y
简单易做还好吃啊
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小湾妈妈

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发表于 2013-12-3 10:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
mary163 发表于 2013-12-3 10:34
+ B/ D, c* J% {. b9 _回复 小湾妈妈 的帖子
4 n4 S9 ?. k* c/ V6 N2 N. \/ ?2 V' s) k
你也是在麦德龙买的牛肉吗？电饼铛煎牛排会不会外面干而里面不熟啊？ ...
3 N9 j2 H5 S' N
我是买的冷冻柜里的成品; b  G1 O1 a+ x
牛排是腌过的，里面还配有黄油和浇汁
- L5 m( j+ q/ U7 ^& h1 B* s3 ^我买的这种华润和麦德龙都有售
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小湾妈妈

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发表于 2013-12-3 10:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
mary163 发表于 2013-12-3 10:34 0 c/ [% P/ o, G! X/ I
回复 小湾妈妈 的帖子% L9 n  j- _8 n6 f

! |7 j8 F2 |( U8 Q你也是在麦德龙买的牛肉吗？电饼铛煎牛排会不会外面干而里面不熟啊？ ...

* V+ L8 S0 R6 n* Q电饼铛煎的很好啊) T# O% F, S, O/ Z
外面不干
% B3 y/ a% x" y! F$ q( p, P/ F也很好掌握: K0 w' W4 ~% S1 F# _
煎了一块八分的好吃
$ ]9 y% N* d" L0 l七分的也不错
6 Z3 y6 M4 t) ~+ y我老妈和小湾的评价是& a. |  y* K( ?! \$ z
堪比雅泰来啊
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mary163

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发表于 2013-12-3 10:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 小湾妈妈 的帖子# F3 X& m& p; @3 u. X

+ p/ _5 E; d, M$ o' b3 M/ Y我们在麦德龙买的一袋子全是圆饼型的牛肉，我觉得做牛排太厚了，还要买专门的牛排比较好吧
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小湾妈妈

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发表于 2013-12-3 10:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
mary163 发表于 2013-12-3 10:40
5 A8 d- _( e% r! u" \; P回复 小湾妈妈 的帖子% M# @. K5 g' c

# {+ r  C1 d8 w- Y6 E: R我们在麦德龙买的一袋子全是圆饼型的牛肉，我觉得做牛排太厚了，还要买专门的牛排比 ...
: S8 }- R6 v& u' T6 I. h( O/ Z3 x
嗯，你上网查一下，主要是要腌好，入味才好吃- z7 G  ~* l9 \5 u' i8 z' u: M
我想那种圆饼型的是不是做汉堡的呀
7 w+ `4 l" N. G2 j' L3 L% c7 y# `包装上有没有说明呢？
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