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[美食DIY]

自己煎的西冷牛排，简单易做也好吃

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小湾妈妈

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楼主
发表于 2013-12-2 14:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小湾妈妈 于 2013-12-3 10:05 编辑
, P! _* ^" O- W' l! s' V
' }$ @- B. E$ f" P5 n/ E! Q* Y/ @) F2 c& K2 F5 \/ u8 C9 X) N! r' R

/ s2 W' s7 w# {7 {9 z: f2 [# d. L3 Q
7 v7 [3 N7 D$ Y) t! U
  w: o5 B* I. B2 V7 @8 x
搭配泰式辣酱，美极了" u- S' P% v. [! ]$ X7 ^

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小湾妈妈

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沙发
发表于 2013-12-2 14:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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小湾妈妈

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发表于 2013-12-2 14:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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llvv

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发表于 2013-12-2 22:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
用电饼档好掌握不
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xuening

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发表于 2013-12-3 00:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
最好给个配文字说明的  好让大家深入学习 火力，时间等操作技巧  w& D' p0 V2 P+ {) X5 ^( l3 G
成功体验自制西冷! U9 Y6 ?4 ?4 [" R( Y$ r
免得浪费材料

点评

苹果果罐头  厉害呀  发表于 2013-12-23 09:59
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小湾妈妈

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发表于 2013-12-3 10:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
xuening 发表于 2013-12-3 00:59
4 `9 z- f( r2 m. t9 [# o* K最好给个配文字说明的  好让大家深入学习 火力，时间等操作技巧$ M1 e" P/ U: T7 Y. d  z' r
成功体验自制西冷
. }$ h  C+ J# X4 @) Y. `" X3 H免得浪费材料 ...

$ I, O8 D: v( J8 O9 |& a用电饼铛，很简单的- x# X- e- X  p8 c
没有看时间，只是两面煎了一下
, B$ R9 h% _: S8 l买的是腌好的牛排，黄油和浇汁都是配料里面带的

点评

苹果果罐头  火头自己试试  发表于 2013-12-23 09:59
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tt170150

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发表于 2013-12-3 10:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看了宝妈的帖子，马上去超市找原料，跑了两个华润万家，怎么都没有啊！
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zxandzxl

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发表于 2013-12-3 10:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
是在番茄家买的牛排吗？我也买了，很好做，也好吃
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mary163

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发表于 2013-12-3 10:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 小湾妈妈 的帖子! A, n! d6 B# K" F. B+ v2 \$ A

+ I' |% l0 P6 l/ B+ T你也是在麦德龙买的牛肉吗？电饼铛煎牛排会不会外面干而里面不熟啊？
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小湾妈妈

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发表于 2013-12-3 10:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
tt170150 发表于 2013-12-3 10:15
: R3 Y! \$ \& n/ u  S! k0 e! h0 k( {看了宝妈的帖子，马上去超市找原料，跑了两个华润万家，怎么都没有啊！
$ S, _0 j" [8 ?- a! [% ?
我是30号那天打折时去买的# D; @; {8 u3 ~  M( W7 G0 [6 G7 [
人挺多的，是不是柜台卖空了啊
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小湾妈妈

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发表于 2013-12-3 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
zxandzxl 发表于 2013-12-3 10:16
' P  j8 p$ M7 C, P. U/ Q是在番茄家买的牛排吗？我也买了，很好做，也好吃
7 B4 R# W- i9 X) A, n: m
噢，我是在华润万家买的
! \! _8 [6 J; }/ r- l买这种就是想在家自己试着做一下5 v! `/ K, {% \
简单易做还好吃啊
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小湾妈妈

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mary163 发表于 2013-12-3 10:34 3 d. Q2 Y  Z* z" q2 P
回复 小湾妈妈 的帖子
, D7 X2 q* ~- @
" b  [' o1 b2 Z) |0 s8 J! Z你也是在麦德龙买的牛肉吗？电饼铛煎牛排会不会外面干而里面不熟啊？ ...

5 ~; _/ ^) |% `8 G我是买的冷冻柜里的成品! U) ^8 o( e+ @; l6 P
牛排是腌过的，里面还配有黄油和浇汁. g& g, r! G) H* P
我买的这种华润和麦德龙都有售
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mary163 发表于 2013-12-3 10:34 1 m+ ~' a1 _. }9 g0 l
回复 小湾妈妈 的帖子9 t$ _; C" n9 x3 J5 V9 {& K
3 ?3 M5 J- M) M) v, b5 j5 ~% u
你也是在麦德龙买的牛肉吗？电饼铛煎牛排会不会外面干而里面不熟啊？ ...
5 P5 g' m& v3 l1 A
电饼铛煎的很好啊
! ?! |, O/ v* S外面不干+ F; E' i" t/ q4 m) [9 J- _. g( Y# G
也很好掌握
# F3 i& n# d. p' X0 x- k煎了一块八分的好吃
# |. x; P+ ^, f* g6 I/ {七分的也不错, r/ e" i2 s4 z  Q
我老妈和小湾的评价是
+ b* C( H* S( q# {3 [堪比雅泰来啊
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mary163

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发表于 2013-12-3 10:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 小湾妈妈 的帖子1 C$ M  o  J& h. o9 S- T" G. B, l
, d3 W2 v  Q+ m1 M
我们在麦德龙买的一袋子全是圆饼型的牛肉，我觉得做牛排太厚了，还要买专门的牛排比较好吧
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小湾妈妈

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发表于 2013-12-3 10:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
mary163 发表于 2013-12-3 10:40 0 a& I1 Z4 Q! }  W* J0 f
回复 小湾妈妈 的帖子4 u0 \( s& O: g* @& L- z0 U! q+ E

, T: D; `' w# s) Z. ^3 {我们在麦德龙买的一袋子全是圆饼型的牛肉，我觉得做牛排太厚了，还要买专门的牛排比 ...
7 i! v9 G) K2 V/ ^6 y
嗯，你上网查一下，主要是要腌好，入味才好吃
& Q1 G- w! Z2 I4 Y' x6 Y1 {我想那种圆饼型的是不是做汉堡的呀
2 t; v$ K& @' z& J  J( U9 W包装上有没有说明呢？
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