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[美食DIY]

自己煎的西冷牛排，简单易做也好吃

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小湾妈妈

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楼主
发表于 2013-12-2 14:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小湾妈妈 于 2013-12-3 10:05 编辑
3 c1 n" E1 ^) g; e3 }- m% c
" _/ j! b  m7 w, E: n( [, ?) d) h6 _
3 S# G9 }) N3 ?8 ]3 J8 }9 m
; j/ A9 G8 u9 [4 ?2 J

  s2 e" B4 S; e: S- o$ F( @) I) e' Q& E0 S
搭配泰式辣酱，美极了3 _, a9 r. f- x0 S+ D+ _1 A

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
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小湾妈妈

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沙发
发表于 2013-12-2 14:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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小湾妈妈

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发表于 2013-12-2 14:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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llvv

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发表于 2013-12-2 22:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
用电饼档好掌握不
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xuening

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发表于 2013-12-3 00:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
最好给个配文字说明的  好让大家深入学习 火力，时间等操作技巧
# M6 u; t% S, _- T# a3 H2 v) D成功体验自制西冷5 A/ f) y; `- v& ]
免得浪费材料

点评

苹果果罐头  厉害呀  发表于 2013-12-23 09:59
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小湾妈妈

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发表于 2013-12-3 10:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
xuening 发表于 2013-12-3 00:59 / i3 R9 r: L0 J% v" f8 O
最好给个配文字说明的  好让大家深入学习 火力，时间等操作技巧
: j* V& X0 G9 e8 j9 z+ h+ ^成功体验自制西冷' ], Y& M5 q9 M' ~8 L5 k' \+ z
免得浪费材料 ...

' x- F8 G: Y' Y: l: b2 }用电饼铛，很简单的- e! y& x9 p; r( l8 H
没有看时间，只是两面煎了一下
' E  B5 \* x! b  J" H买的是腌好的牛排，黄油和浇汁都是配料里面带的

点评

苹果果罐头  火头自己试试  发表于 2013-12-23 09:59
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tt170150

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发表于 2013-12-3 10:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看了宝妈的帖子，马上去超市找原料，跑了两个华润万家，怎么都没有啊！
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zxandzxl

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发表于 2013-12-3 10:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
是在番茄家买的牛排吗？我也买了，很好做，也好吃
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mary163

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发表于 2013-12-3 10:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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9 w; I- h) L/ v' q' O- A5 ?# k( Q. q7 `* u
你也是在麦德龙买的牛肉吗？电饼铛煎牛排会不会外面干而里面不熟啊？
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小湾妈妈

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发表于 2013-12-3 10:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
tt170150 发表于 2013-12-3 10:15 7 ~3 W( B7 j3 W) |
看了宝妈的帖子，马上去超市找原料，跑了两个华润万家，怎么都没有啊！

  P4 ^( k- e0 k; L. _我是30号那天打折时去买的" D2 M( @& b- S( ~/ P/ W3 i
人挺多的，是不是柜台卖空了啊
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小湾妈妈

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发表于 2013-12-3 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
zxandzxl 发表于 2013-12-3 10:16 . n/ E9 h8 r& D+ i3 E
是在番茄家买的牛排吗？我也买了，很好做，也好吃
' Q; I# |+ c+ h8 i0 M- z$ x
噢，我是在华润万家买的
% a) `* s3 i* A0 B. k/ k; B买这种就是想在家自己试着做一下6 m  f% O9 u+ N, y, _# W
简单易做还好吃啊
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小湾妈妈

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发表于 2013-12-3 10:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
mary163 发表于 2013-12-3 10:34 ) H  @; R0 s8 y) Q$ D  T
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/ ?' E/ k+ [# u! d# ~9 B  h5 v; [6 Z& t$ `
你也是在麦德龙买的牛肉吗？电饼铛煎牛排会不会外面干而里面不熟啊？ ...
0 W  k4 ]' ?4 R# e, ]1 x  ?$ `
我是买的冷冻柜里的成品3 G" b4 q  U, X5 Y; s, c- i0 `
牛排是腌过的，里面还配有黄油和浇汁
  k* z! s1 M% X3 m我买的这种华润和麦德龙都有售
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小湾妈妈

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发表于 2013-12-3 10:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
mary163 发表于 2013-12-3 10:34 0 k; P+ F3 b2 F# P) }
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. t4 r6 u  v( F7 D" K, b
$ D  F- F  E9 e8 H, t9 a" y4 P你也是在麦德龙买的牛肉吗？电饼铛煎牛排会不会外面干而里面不熟啊？ ...

3 n3 s" `6 K; Z! B- q* x6 K% ^电饼铛煎的很好啊& |8 d4 f3 a. ?4 I* P# f1 t
外面不干2 a" P8 |* H8 q& _+ S1 g
也很好掌握
) \; g4 r- U+ O( H6 Q" N煎了一块八分的好吃
3 ^2 X) A, T% I' U: C  D5 M4 O七分的也不错% M0 P6 K* v. f
我老妈和小湾的评价是
: L5 N6 ~- C' I堪比雅泰来啊
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mary163

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发表于 2013-12-3 10:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 小湾妈妈 的帖子; {1 ?. \) a2 v+ {4 V$ K6 E( G

! c, S0 P. v9 W2 Z& G. `1 |" ?" N我们在麦德龙买的一袋子全是圆饼型的牛肉，我觉得做牛排太厚了，还要买专门的牛排比较好吧
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小湾妈妈

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发表于 2013-12-3 10:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
mary163 发表于 2013-12-3 10:40
( I2 n9 ]& d% H. D回复 小湾妈妈 的帖子
- K# u; `% I6 I1 U3 D1 T7 ]8 }5 e) ^& Y8 S7 n$ L% K0 G3 I" S
我们在麦德龙买的一袋子全是圆饼型的牛肉，我觉得做牛排太厚了，还要买专门的牛排比 ...

. C# i9 I6 `  [9 N) d嗯，你上网查一下，主要是要腌好，入味才好吃+ E* N# _- @& \0 _; h+ V' d
我想那种圆饼型的是不是做汉堡的呀1 a5 @0 z3 j1 N* y$ q' r
包装上有没有说明呢？
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