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西门外八佳巷糊涂记糊涂面，想起妈妈做的手擀面 ...

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发表于 2013-5-14 14:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
糊涂记糊涂面就在我家附近，西门外人人乐南八佳路6号，虽然也是卖面条，但是一个特色是手擀的，价格也不贵，另外会配几个小菜，我和朋友经常去。
7 c* S: ~. n% U4 J& H. ?最早出名的招牌菜就是这里的“糊涂面”，从选料到调味，每一步都是严格把关挑选，制作方法也是经过糊涂记反复研发改良，除了招牌的面，糊涂记的招牌菜有不少是传承了老派陕菜精华，例如像葫芦鸡、夹沙肉这些极其费工夫的菜，在糊涂记都能吃到。9 c) E* b0 l6 o/ N

) Z" L* J2 N  x! w3 ?. r& i
; ^' _  X* B! Y3 O/ s2 a6 z

点评

yingshan  家门口啊，老板早上会给老年人免费发粥！  发表于 2013-5-15 09:39
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
雪见| + 60 + 60 感谢分享啊，

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发表于 2013-5-14 14:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
店内环境很干净，和亮堂，但是属于一般装修，有点古典气息# J& g2 a- c$ I& y- q0 [- V

3 C' ~( z& _/ K
' ^0 ?. D1 p* r3 Q8 @
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星辰baby

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板凳
发表于 2013-5-14 14:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 雪见| 于 2013-5-14 14:24 编辑
: x3 D. J6 g/ Z' s5 u" `2 |1 }" D/ `# @: A: a
哈哈，说到正题， 我们那天点的9 p* V: l3 i' D5 q0 u7 [) d+ [
! ]7 W) y- r; W+ ]& v
糊涂面，想起火车站附近的马虎面，名字相似，但是内容差远啦1 T7 w. d/ X7 t0 ^( B5 ~' {, k4 L
他家主打手擀面，而且还是干拌为主，自然更对我的胃口。点了传统的臊子手擀面，小碗8元。配菜虽说太过常见，但面条口感确是关键所在，比武家手工面更弹，更好嚼，再咬上口刚下来的新蒜。
+ C" g4 p! [9 y! _% K& J% O8 |7 X" V3 o5 B- u# ]' A4 r; c, S% q; e7 k5 j
夹沙肉：颜色都很正 ，香鲜甜美，肥而不腻
2 s5 x# g" t3 g" S1 [/ b: M/ d; n: ]! f& I$ V* W# n6 j
葫芦鸡，感觉味道还可以，就是干干的1 R4 p$ e& Q0 u; R
: `; a$ \+ @6 u5 Y, l8 O5 q/ W

7 {, f! d2 F/ k$ q# u2 L( Q0 r  d
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发表于 2013-5-14 14:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 雪见| 于 2013-5-14 14:27 编辑 ' ^7 N4 ^( b  _3 Q
. E4 @7 t% m1 S4 S( \
糊涂记价格属于中等30元左右就可以吃饱，另外就是里面凉菜很多，可是随便选择。
) m; ^, }' d4 z; q- o+ j6 o
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滕王阁梦

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发表于 2013-5-14 15:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
环境很不错的，价格还行，就是不太喜欢吃面条。
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期待好运降临

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发表于 2013-5-14 15:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
星辰baby 发表于 2013-5-14 14:14
) k7 y7 F  f" \+ u+ T哈哈，说到正题， 我们那天点的% P6 e( B, a0 W3 ^' k
9 i7 l: s- @! q0 t
糊涂面，想起火车站附近的马虎面，名字相似，但是内容差远啦

( W% P2 a  |) y( P$ N喜欢吃那个鸡啊
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大象他妈

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发表于 2013-5-15 02:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
为了积分的小火车，努力帮顶！
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时光水稻的楚京

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发表于 2013-5-15 07:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
女儿也很喜欢他家的面条和葫芦鸡
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亦笑了之

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发表于 2013-5-15 09:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很特色啊
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yingshan

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发表于 2013-5-15 09:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
糊涂记糊涂面就在我家附近，西门外人人乐南八佳路6号，虽然也是卖面条，但是一个特色是手擀的，价格也不贵 ...
家门口啊，老板早上会给老年人免费发粥！
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小博之妻

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发表于 2013-5-17 22:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
香呀
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我家图图

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发表于 2013-5-21 11:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
改天带儿子和老公去尝尝
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妈妈ai乐乐

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发表于 2013-5-21 22:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
面里好多辣子~
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echo0313
萌萌妈

上高中

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发表于 2013-5-22 10:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着不错
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jiusemeigui
朵朵妈妈

初中毕业

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发表于 2013-5-24 21:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
南八佳路6号？是从八家巷进去吗？具体位置在哪呀？
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胖女子

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发表于 2013-6-4 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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郁闷无聊中

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发表于 2013-6-27 02:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好可惜呀，在八佳巷上了一年班都没发现有这么个好地方。
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小博之妻

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发表于 2013-6-28 10:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错呀
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冬至花蕊

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发表于 2013-8-15 23:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
葫芦鸡有点小贵呀
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