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西门外八佳巷糊涂记糊涂面，想起妈妈做的手擀面 ...

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发表于 2013-5-14 14:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
糊涂记糊涂面就在我家附近，西门外人人乐南八佳路6号，虽然也是卖面条，但是一个特色是手擀的，价格也不贵，另外会配几个小菜，我和朋友经常去。
* K$ d7 z5 c+ M/ }% p$ {最早出名的招牌菜就是这里的“糊涂面”，从选料到调味，每一步都是严格把关挑选，制作方法也是经过糊涂记反复研发改良，除了招牌的面，糊涂记的招牌菜有不少是传承了老派陕菜精华，例如像葫芦鸡、夹沙肉这些极其费工夫的菜，在糊涂记都能吃到。0 H: \7 V% J! e; t/ ?" P

* T% w2 L0 u3 H' x2 T7 ]: Y) N, L3 q9 r3 X

点评

yingshan  家门口啊，老板早上会给老年人免费发粥！  发表于 2013-5-15 09:39
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
雪见| + 60 + 60 感谢分享啊，

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沙发
发表于 2013-5-14 14:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
店内环境很干净，和亮堂，但是属于一般装修，有点古典气息) ?  n. X3 X% [( }' W5 I9 J, g$ x+ ]3 L. x

+ f5 v) s9 j% R9 O4 O1 _, h6 W9 _* u

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星辰baby

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发表于 2013-5-14 14:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 雪见| 于 2013-5-14 14:24 编辑 & E8 J" e  W* s) B( |
$ ]$ R3 x/ I8 ^& E& h# J6 p; \
哈哈，说到正题， 我们那天点的
. _! ~& c* m9 o1 f; O
, P, ^; h8 E6 m$ O& M糊涂面，想起火车站附近的马虎面，名字相似，但是内容差远啦
9 b/ X7 u1 k3 Q+ l7 n. I$ V他家主打手擀面，而且还是干拌为主，自然更对我的胃口。点了传统的臊子手擀面，小碗8元。配菜虽说太过常见，但面条口感确是关键所在，比武家手工面更弹，更好嚼，再咬上口刚下来的新蒜。
2 y/ R! t7 H/ F- @; i
3 k& B7 i; p7 P8 M- a; n  C夹沙肉：颜色都很正 ，香鲜甜美，肥而不腻
5 r8 t5 U- R6 L) u1 ^6 \4 e+ G+ H# B$ K
葫芦鸡，感觉味道还可以，就是干干的( G" x, b2 d7 A% s  d
0 F, i$ _: s# L$ R( c
+ \' z; R( k5 ~( Z

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发表于 2013-5-14 14:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 雪见| 于 2013-5-14 14:27 编辑
* \' l* J/ Z) u; R- T
6 |1 X5 Q7 w1 S* ]: S7 @0 [% }* R糊涂记价格属于中等30元左右就可以吃饱，另外就是里面凉菜很多，可是随便选择。6 ^( l. y$ Z0 v5 M

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滕王阁梦

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发表于 2013-5-14 15:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
环境很不错的，价格还行，就是不太喜欢吃面条。
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期待好运降临

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发表于 2013-5-14 15:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
星辰baby 发表于 2013-5-14 14:14 8 _: M  m' W" u' E& `3 A
哈哈，说到正题， 我们那天点的
; |9 g4 {% l- h$ {
" @& A0 W, A, F4 f糊涂面，想起火车站附近的马虎面，名字相似，但是内容差远啦

  ]9 W- _) r7 y8 n: O. ~喜欢吃那个鸡啊
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大象他妈

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发表于 2013-5-15 02:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
为了积分的小火车，努力帮顶！
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时光水稻的楚京

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发表于 2013-5-15 07:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
女儿也很喜欢他家的面条和葫芦鸡
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亦笑了之

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发表于 2013-5-15 09:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很特色啊
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yingshan

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发表于 2013-5-15 09:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
糊涂记糊涂面就在我家附近，西门外人人乐南八佳路6号，虽然也是卖面条，但是一个特色是手擀的，价格也不贵 ...
家门口啊，老板早上会给老年人免费发粥！
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小博之妻

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发表于 2013-5-17 22:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
香呀
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我家图图

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发表于 2013-5-21 11:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
改天带儿子和老公去尝尝
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妈妈ai乐乐

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发表于 2013-5-21 22:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
面里好多辣子~
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echo0313
萌萌妈

上高中

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发表于 2013-5-22 10:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着不错
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jiusemeigui
朵朵妈妈

初中毕业

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Medal No.11

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发表于 2013-5-24 21:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
南八佳路6号？是从八家巷进去吗？具体位置在哪呀？
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胖女子

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发表于 2013-6-4 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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郁闷无聊中

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发表于 2013-6-27 02:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好可惜呀，在八佳巷上了一年班都没发现有这么个好地方。
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小博之妻

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发表于 2013-6-28 10:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错呀
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冬至花蕊

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发表于 2013-8-15 23:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
葫芦鸡有点小贵呀
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