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西门外八佳巷糊涂记糊涂面，想起妈妈做的手擀面 ...

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发表于 2013-5-14 14:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
糊涂记糊涂面就在我家附近，西门外人人乐南八佳路6号，虽然也是卖面条，但是一个特色是手擀的，价格也不贵，另外会配几个小菜，我和朋友经常去。
: N# i% m. Z2 _最早出名的招牌菜就是这里的“糊涂面”，从选料到调味，每一步都是严格把关挑选，制作方法也是经过糊涂记反复研发改良，除了招牌的面，糊涂记的招牌菜有不少是传承了老派陕菜精华，例如像葫芦鸡、夹沙肉这些极其费工夫的菜，在糊涂记都能吃到。
3 [" t- f; u. q; S& e2 g4 [$ W
; L0 E% o, r2 @% o2 a% n5 R. J& X+ K3 l

点评

yingshan  家门口啊，老板早上会给老年人免费发粥！  发表于 2013-5-15 09:39
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
雪见| + 60 + 60 感谢分享啊，

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沙发
发表于 2013-5-14 14:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
店内环境很干净，和亮堂，但是属于一般装修，有点古典气息$ y) V8 Z2 s5 O: d+ U! h3 X

; B1 u: a8 c9 Q! ?
! d) C+ S6 I& Z
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星辰baby

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发表于 2013-5-14 14:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 雪见| 于 2013-5-14 14:24 编辑
+ N0 Q7 C. c: p) p' F7 a' l+ B3 @  e" S/ x3 v: Y. p! @3 W
哈哈，说到正题， 我们那天点的
5 j9 U5 t4 Q0 H1 w
! Z7 D6 Q3 N/ Z+ P糊涂面，想起火车站附近的马虎面，名字相似，但是内容差远啦0 D( h. \* F, {' r' ~3 C4 F
他家主打手擀面，而且还是干拌为主，自然更对我的胃口。点了传统的臊子手擀面，小碗8元。配菜虽说太过常见，但面条口感确是关键所在，比武家手工面更弹，更好嚼，再咬上口刚下来的新蒜。
0 n- x$ Z" b2 [0 X# k" F% K7 A# w- \# B3 w; `* d9 C5 y) x
夹沙肉：颜色都很正 ，香鲜甜美，肥而不腻1 |' V( ^: C7 w) V4 b

! |; \+ ~7 J9 g, C! f葫芦鸡，感觉味道还可以，就是干干的
6 s7 i3 G# f7 k4 ?1 E7 F
+ k! H  \7 q( \( v0 I
$ `2 \) O( \9 A  Q3 |
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星辰baby

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发表于 2013-5-14 14:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 雪见| 于 2013-5-14 14:27 编辑 % {/ T4 n% Y9 ^  j  O! `& R* _
2 V" L2 o+ K. m1 m  n7 i: x
糊涂记价格属于中等30元左右就可以吃饱，另外就是里面凉菜很多，可是随便选择。8 `. _8 T2 O0 T- r2 f

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滕王阁梦

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发表于 2013-5-14 15:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
环境很不错的，价格还行，就是不太喜欢吃面条。
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期待好运降临

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发表于 2013-5-14 15:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
星辰baby 发表于 2013-5-14 14:14
# D( F2 X) j! f& _哈哈，说到正题， 我们那天点的
" g9 z, }' I/ `
. P4 C% p7 a+ O* y& r# {" d糊涂面，想起火车站附近的马虎面，名字相似，但是内容差远啦

  C, v1 A  r1 p# v' _喜欢吃那个鸡啊
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大象他妈

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发表于 2013-5-15 02:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
为了积分的小火车，努力帮顶！
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时光水稻的楚京

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发表于 2013-5-15 07:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
女儿也很喜欢他家的面条和葫芦鸡
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亦笑了之

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发表于 2013-5-15 09:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很特色啊
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yingshan

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发表于 2013-5-15 09:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
糊涂记糊涂面就在我家附近，西门外人人乐南八佳路6号，虽然也是卖面条，但是一个特色是手擀的，价格也不贵 ...
家门口啊，老板早上会给老年人免费发粥！
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小博之妻

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发表于 2013-5-17 22:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
香呀
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我家图图

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发表于 2013-5-21 11:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
改天带儿子和老公去尝尝
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妈妈ai乐乐

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面里好多辣子~
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echo0313
萌萌妈

上高中

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发表于 2013-5-22 10:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着不错
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jiusemeigui
朵朵妈妈

初中毕业

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发表于 2013-5-24 21:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
南八佳路6号？是从八家巷进去吗？具体位置在哪呀？
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胖女子

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发表于 2013-6-4 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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郁闷无聊中

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发表于 2013-6-27 02:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好可惜呀，在八佳巷上了一年班都没发现有这么个好地方。
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小博之妻

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发表于 2013-6-28 10:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错呀
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冬至花蕊

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发表于 2013-8-15 23:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
葫芦鸡有点小贵呀
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