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发表于 2013-11-27 18:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
昨天烤箱终于到了,就迫不及待的烤了饼干和蛋糕,只有成图这是第一盘的,下面是第二盘,下面烤了个蛋糕宝贝一下吃了三个
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谁知道为什么蛋糕刚开始都淤出来了,可最后又缩了是怎么回事呀

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云之阁  1.蛋白打发不够 2.烤制时间不够 都有可能造成回缩  发表于 2013-11-28 13:39
Gerry妈

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不知道,但看着做的不错

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烘焙很有天赋哪

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宝妈买的多大的烤箱,有定时间的没有

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什么牌子的烤箱啊

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回复 一点微笑 的帖子/ e4 O2 F' l# U+ P# I: q, n0 U
宝妈买的多大的烤箱,有定时间的没有

  n* t+ S9 g1 X- M长帝的,双11买的

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0 X/ v& U) Z7 ?7 q' T3 ?: }" Z谁知道为什么蛋糕刚开始都淤出来了,可最后又缩了是怎么回事呀
- e1 F. ^# |1 ]. v8 i5 h4 }
烤久了吧
可乐妈

上高中

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Medal No.11 金牌吃货

谁知道为什么蛋糕刚开始都淤出来了,可最后又缩了是怎么回事呀
1.蛋白打发不够
: e! ^3 ^; T6 C6 g1 P2.烤制时间不够
9 Z$ Y2 n' B, f9 E& d9 V9 i都有可能造成回缩

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1 i1 Y  ^! w- k$ x$ K+ Z1.蛋白打发不够
. t- u4 t/ Y5 U; ?2.烤制时间不够
$ d2 v8 [4 @3 |$ z' X) O+ }3 M/ u都有可能造成回缩

# `( n5 g+ J* ^9 }$ W$ {谢谢

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4 A1 m0 F) x8 D0 Q什么牌子的烤箱啊
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长帝的

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% A$ S* }$ I9 k- E; Z; r昨天烤箱终于到了,就迫不及待的烤了饼干和蛋糕,只有成图这是第一盘的,下面是第二盘,下面烤了个蛋糕宝贝 ...

% o6 K; B2 F1 b# w9 v/ X/ {我家有烤箱可我不会用

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, L/ S7 w, S( f; i& F* j, j, l
我家有烤箱可我不会用
7 |% \6 e. A1 d4 `5 Z  T, Y+ q
学一下呗,给宝贝烤着吃放心干净,很简单的,我也是第一次做

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2013-09-11 
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美滴很,,可惜我不会用。。

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9 M# t: m+ M9 e# v
' |: H' ?4 S' P- P# {你买的烤箱多少钱?我在网上见到98元的,不敢买,怕不好,烤箱可以加热饭菜吗?

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我买的259的,一般,应该买个好点的,不能热菜

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" L" e) w1 S$ ]3 u" V烘焙很有天赋哪
  r  Y: m% q- [. ~4 H
谢谢

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又开始给宝贝做蛋糕了

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又给宝贝做了个蛋糕
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