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本帖最后由 亦笑了之 于 2013-12-26 12:15 编辑 $ b. m, U3 ]( y9 A
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近日,国际食品包装协会发布了“2014食品包装安全15大隐忧产品及消费警示”。据该警示,大家熟视无睹重复使用的筷子目前尚无国家标准,质量安全存隐患;色彩鲜艳的带有金边银边的陶瓷餐具其实或含有对人体有害的重金属。
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据悉,国家曾针对一次性的木筷、竹筷出台了强制性国家标准以进行质量把控,而对于可以重复使用的筷子目前尚无国家标准。目前,重复使用的筷子大致可以分为竹筷、木筷、不锈钢筷、密胺筷。
1 |7 n" B$ ]1 T! q- { 各位朋友,您家里用什么材质的筷子?多久更新一次?欢迎参加讨论~~~~~; A! A3 X8 g, q+ e
活动奖励:豆豆20-30。1 r5 O" M9 ~6 W* [; k1 b/ R: Z
活动时间:2013.12.20-2013.12.263 [" _7 V/ @" R* y* C) |0 O
9 j, }: v$ f5 x9 h 竹筷、木筷属于天然材质,是一般消费者的首选。而不锈钢筷、密胺筷可能存在重金属超标、密胺粉原料不合格导致甲醛析出等危害。2 c4 k" |; K: R/ o# V, G
选购竹筷、木筷时尽量选择裸色的筷子,但这些筷子上了一层生漆,否则就容易磨损开裂,食物残渣更容易残留在缝隙中,并滋生细菌。- U/ D) S4 ^$ ~8 R/ k
重复使用的筷子应尽量减少磕碰,减少筷子表面上的磨损和凹坑,防止食物残渣、油脂、洗涤剂残留,为细菌的滋生提供场所。
2 C4 r0 [) E2 B: ? 建议半年更换一次且尽量将筷子竖着放。1 f( y$ P. W- e2 ~. t
需要接触高温、油炸等食物时,尽量不要选择涂了生漆的筷子,应选用“全裸”的筷子。
0 `8 u2 _2 t4 N; d 市场上销售的色彩鲜艳的带有金边银边的陶瓷餐具,而实际上这些金边银边并不是金也不是银,而是重金属铅、铬、汞、镭等,选购时应多注意。% H# O Q2 m- `5 C9 W4 L, W
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