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天浩妈妈

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楼主
发表于 2013-12-26 11:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
如题:看到淘宝上巧罗巧克力礼盒做活动,想买点作为过年送礼用,看介绍什么挺好的,但看到标称含代可可脂,不知道有没有了解的妈妈,到底是含有代可可脂还是全部是都代可可脂,这可是两个完全不同的概念。在淘宝问商家,一家客服说他们的巧克力虽然是含有代可可脂,但是本身可可脂的含量在36%-60%之间,另一家客服就没有理会的意思,所以请教懂行的妈妈给答个疑好吗?谢谢了!

点评

兴妍妈  代可可脂跟可可脂是完全不同的概念,制作的原料天壤之别。  发表于 2013-12-26 13:42
~ 小C ~

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我也不是很了解,但是一般来说都是含有代可可脂吧,不可能是全是吧
我叫yiyima

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不要买含有代可可脂的巧克力,有反式脂肪酸的,对人有害

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降低成本,所以价格便宜,如果纯的特别贵。

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代可可脂的巧克力便宜的不像话,自己家吃还是买可可脂的吧

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如题:看到淘宝上巧罗巧克力礼盒做活动,想买点作为过年送礼用,看介绍什么挺好的,但看到标称含代可可脂, ...
代可可脂跟可可脂是完全不同的概念,制作的原料天壤之别。

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还是别买了,代可可脂不健康 的
天浩妈妈

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谢谢以上妈妈的答复
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