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难道我真的木有做饭的天赋！为什么我用电饭锅做的蛋糕毁三观？！ ...

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洋气的红帽子

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楼主
发表于 2014-1-14 17:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 洋气的红帽子 于 2014-1-14 17:41 编辑 + F# F4 a4 u0 H  ~; W

9 R# v9 j9 w; X0 J
难道我真的木有做饭的天赋！为什么我用电饭锅做的蛋糕毁三观？！
* L1 k' a: u5 ^3 J3 W- u5 \5 K4 n: x
　　前几天翻帖子，看咱妈网有好多妈妈做的蛋糕啊饼干啊什么口水流的哗哗的，但是我一是木有烤箱，二是我就算有烤箱基本上也就是摆设了，不会啊~忽然，发现有个妈妈分享的用电饭锅做蛋糕的，就很心动，电饭锅是家里就有的，要准备的东西也不多，做法也简单。
$ ^( I4 k9 T( K% f0 M, v& J6 m# U8 B4 y' L% R/ D5 l- C
　　于是在网上买了打蛋器、面粉筛和低筋粉，准备试验一下，如果成功了就烤几个送给朋友得瑟下: A9 W& _" k7 A, S/ }4 v- j

6 Z% m8 Z! M( Q" ]" |% u7 S　　结果... ...8 b. F; I; R( ]1 ]
2 z+ l, o2 {/ X$ P6 ^7 ?$ M& \
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点评

诺诺妈0319  电饭锅的火力根本就不够！  发表于 2014-1-15 10:27
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洋气的红帽子

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沙发
发表于 2014-1-14 17:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

6 C0 l' P3 T9 x2 F- G+ i
5 \1 @2 Q6 f5 t7 r% Y, ^
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洋气的红帽子

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板凳
发表于 2014-1-14 17:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

9 r0 U4 i4 C$ \& a+ U  |
+ r, l$ Y3 b& y  {. \& {
5 S+ R3 |" V1 A  K: H  t3 a7 o
我发现我做的这货就不是蛋糕，应该叫烤糊的发糕！
* Z: X. r& p1 k: A

  z3 n9 W3 \6 ]" O0 v( c) L- ]
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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

地板
发表于 2014-1-14 19:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
请有经验的妈妈给指导下吧
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赵宝宝的妈

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发表于 2014-1-14 20:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我做的也失败了
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qgclq

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发表于 2014-1-14 20:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵，昨天我也做了，跟你做的一模一样
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孩子妈王婷婷

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发表于 2014-1-14 20:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这锅功率太大了吧？9 ?  s+ W% {! f  Q1 D% i
锅底抹油没？  F4 T) x. b6 z  b& I
下回保温少些试试
3 i5 y# i' K# |8 z" k蛋饼白问题，蛋白打发了吗？蛋黄加料搅匀后要浓稠些不能稀了
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心晴向日葵

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Medal No.11

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发表于 2014-1-14 20:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这是蛋白绝对没有打发啊
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llvv

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发表于 2014-1-14 21:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
别急 慢慢来  会好的
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诺诺妈0319
微信平台号：fanqie_365

大学毕业

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Medal No.11 淘宝掌柜通

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发表于 2014-1-15 10:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
难道我真的木有做饭的天赋！为什么我用电饭锅做的蛋糕毁三观？！
! ~! A& F, ]" G1 ~5 D3 O" e　　前几天翻帖子，看咱妈网有好多妈妈做 ...
电饭锅的火力根本就不够！
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宝贝爱你亲亲
悦悦妈

初中毕业

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Medal No.11

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发表于 2014-1-15 13:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我做了三次都成饼了，太浪费了，现在娃想吃只能买
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麦哚哚

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发表于 2014-1-15 14:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我做的和你一个样
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易宝妈

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发表于 2014-1-15 17:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
电高压锅做可以，看你的是电饭锅上面没太熟底下糊了
. d3 ]( U5 H" l/ n7 O& U
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3D.多多妈

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发表于 2014-1-15 19:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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爱宝7726

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发表于 2014-1-15 20:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
宝妈抱抱，都是泪啊。我做的跟你一样，好几次都失败了，我都没信心了
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秋微凉2012

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发表于 2014-1-15 20:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我都没敢尝试
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爱就一个字246

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发表于 2014-1-15 20:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 洋气的红帽子 的帖子
5 K4 M. B; G) n
蛋白没打发.锅底没抹油， 食材要按比例放。。你用的什么面粉。。我每周都做。从没失败过的。。你把你的步骤发出来。。我看看是哪里出来问题。。
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493278343

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发表于 2014-1-15 20:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哈哈，看的我想笑
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王梓昊妈妈

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发表于 2014-1-15 20:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
蛋白打得怎么样？
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春之杏

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发表于 2014-1-15 21:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
额……
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