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本帖最后由 苏C烘焙 于 2014-3-25 19:41 编辑 ; B0 i( F) ^- I& [' ~9 C
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自从爱上烘焙后,就经常关注研究各种蛋糕,面包,饼干的做法,又因为上班的关系,所以基本上就只能在晚上实践,往往成品做出来以后就到了十一二点的时候,我心里虽然很清楚这个时候就是再好吃,再香也坚决不能吃,但是有时候意志力不坚定,内心说就尝一小口,结果一吃就停不下来。刚买烤箱的那几个月,疯狂的烤各种面包,蛋糕,饼干之类的甜点,体重也一路飙升,记得有一次熬夜做好的法式蒜香包让我差点把牙打掉,才终于忍住了没有尝,后来终于意识到不能在放任自己大半夜狂吃,于是改在周末做,这样时间上更充裕,也更能体会烘焙的过程。每每看见我做的甜点被大家喜爱,我都雀跃不已。. Q7 o O; X) f) P6 s6 ]! n" L
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亲们是不是也有过和我一样的苦恼呢?喜爱烘焙,又害怕体重飙升,每次看见垂涎欲滴的甜品都要在内心挣扎一番。快来八一八在你的烘焙生涯中哪一次的忍耐让你至今难忘呢?有什么保持体形的绝招?烘焙让你的体重增加了吗?
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