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发表于 2014-5-8 11:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
最近妈网刮起一股蛋糕风啊。欢乐的口水战,让我见识了妈妈们各种有才,各种乐观啊。
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我也来发个蛋糕帖,各位妈妈们多多指教啊。3 ]7 Y6 ^1 h: U& v: m9 R: ?: H

( I& r8 ]- k2 ~这款蛋糕完全是自己创意的,话说我这位闺蜜就是个小清新,说话,办事,穿衣风格都如此,这个蛋糕太符合她的调调了。3 Y9 X' P0 l; x  V- n+ _2 S
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先烤了个六寸的戚风& Z' {* u: u7 x6 u% ^

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烤的黄油饼干围了一圈,中间的裙子也是一块用黄油饼干造型的,饼干上抹了粉色的巧克力。. W2 C3 e( \4 u! Z: N

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然后用草莓和银色糖豆装饰。蕾丝花边包装入盒。
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我发现蛋糕拍出来都挺漂亮的,其实我自己知道,奶油抹得很不匀啊。哪位妈妈教教我啊。我用的雀巢的淡奶油,打发好了往上抹,始终抹不平啊。这淡奶油要打发到什么程度呢,是稀一点还是稠一点好抹呢?

点评

宝贝1015  雀巢的淡奶油不适合做裱花蛋糕。。  发表于 2014-5-9 11:39
蓬絮|  可以把详细的做法写出来,让更多人的学习学习  发表于 2014-5-8 11:36
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 80 + 80 做得真不错呢,看着食欲大涨

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心灵手巧,看着口水都流出来了

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最近妈网刮起一股蛋糕风啊。欢乐的口水战,让我见识了妈妈们各种有才,各种乐观啊。
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我也来发个蛋糕帖,各 ...
可以把详细的做法写出来,让更多人的学习学习

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回复 需要智慧的脑袋 的帖子* q/ V: Z5 @  t# T  o3 t
心灵手巧,看着口水都流出来了

) w* d1 G" n* T; S, U4 }+ H谢谢哦,只可远观不可近看。下次争取做得更好。

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. C9 ], B$ a+ K: C1 [8 y/ @可以把详细的做法写出来,让更多人的学习学习
# h. n/ p' R: W5 |& c2 K
做蛋糕的过程忘记拍照了。

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很不错哦

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我想问下那个珍珠是什么珠子?

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确实小清新

2 n8 C4 O+ t" i4 j3 g呵呵,私人订制款

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很不错哦

! K* Y9 s) @# k9 l谢谢鼓励哇

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就是银色的糖豆豆啊

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那个一颗颗的像铁珠子的是什么啊怪吓人的

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建议用欧德宝的奶油吧,雀巢的我觉得不好打发

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回复 猫猫睡了 的帖子5 ?% j% u5 e* D6 P9 Z
那个一颗颗的像铁珠子的是什么啊怪吓人的

( j4 G1 c4 ^3 n% A; n5 l那只是普通的糖豆啊,烘焙专用的装饰品

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+ @7 N) s8 \6 C" I9 F* z建议用欧德宝的奶油吧,雀巢的我觉得不好打发
8 W. |: N% R. J- S# c* u8 Y
谢谢哦,下次试试

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手好巧呀
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晴晴妈

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亲的闺蜜很幸福啊
妍夕的美好生活

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不错的小清新

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太棒了,喜欢
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很漂亮哦!
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