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以前总觉得戚风是很难的,很容易失败的。但做了几次后发现还可以。就是烤好后总是会裂口子。味道倒是蛮不错的。: V- y6 K- P. D* N$ P! X, j1 J
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打发蛋白
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搅匀
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8 ?( F3 r$ m1 E2 P) T6 i9 b入烤箱啦
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: D2 n! i; f0 U; s& R0 m) v一个小时后拿出倒扣冷却
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可以开吃喽# |8 w7 ]8 r o6 k! ?8 w3 d5 \
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