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果果一直不喜欢吃木耳、胡萝卜,用心的菜鸟果妈把这两样剁成末加到蒸鸡蛋里,给孩子试吃。6 k3 m: ~2 `, M" H- m7 U
5 I; F, O0 p& n, R# k1. 将鸡蛋打碎在一个小碗里,放少许盐;
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0 M- J; }. h4 _+ S2.将木耳、胡萝卜、虾米剁成末儿; 3 W/ R8 z n! K" M; a0 U4 Z$ D
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2 {; [( m$ m ] _2 g* D' Q* n3.然后一边加水(水最好是温开水),一边用筷子搅拌;
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" ` \- x# w, g/ P, H# E4.一定要搅拌均匀,然后把上面的浮沫用小勺撇去;
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5. 上锅烧开,一定小火蒸;(本人火调得有点大了). h" E/ E5 U g7 x) Q; E1 \- c: I
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+ n) L( i! F( m$ b5 z8 I6. 熟后加香油和太太乐鲜味汁,就可以享用了。
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