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出生后第一年是婴儿生长发育速度最快的一年。大多数婴儿在4-5个月时体重增长达到他出生时的一倍，到一岁时增长至三倍。婴儿的营养需求能反映出以大幅度体重增长的需求。一个健康婴儿的食物应包括足量的蛋白质、维生素、碳水化合物及矿物质。自出生到4个月，他能自母乳或配方奶中获得充足的营养。在这以后，应逐渐增加固体食物，合理的均衡的辅助食物可使婴儿得到充足的营养，但是，辅助食品的添加应该是一个循序渐进的过程。
0-4个月
婴儿的喂养--单纯哺乳期
出生后第一个月，婴儿只会用舌头前后移动作吸吮动作。此时如把固体食物放入婴儿口中，食物会被舌头推出口外，而不大会被咽下，这就是为什么液体食物在这时期是最适合的。
到了3个月，婴儿对嘴唇及舌头的运动控制得较好，开始能接受用匙喂哺，但此时仍不鼓励多吃固体食物，因为：
l 婴儿的消化系统功能尚未完善，还不能消化吸收复杂的食物，未能完全被消化吸收的固体食物对未成熟的肾脏会增加过多的代谢负荷。
l 婴儿的头部仍需被人支撑才能竖直，而且他不会表达进食量是否足够。
l 进食固体食物会减少吸吮反射，哺母乳的婴儿减少吸吮会使母亲的乳汁分泌量减少。
4-6个月
婴儿的喂养--开始添加固体食物
作了决定您的婴儿是否可开始喂哺固体食物，可参考以下的提示并向保健医生咨询：
l 把孩子靠着坐起时，他的头能稳定地竖直，如不能坚直，则孩子尚不能进食糊类食物。
l 舌头的推动反射已消失，可作以下检测：用婴儿匙盛少许稀粥喂入婴儿口中，如粥立刻被推出，说明舌头的推出反射尚未消失，而不能喂食半固体食物。
l 婴儿表现对大人的食物感兴趣。
l 婴儿的舌头上下运动与前后运动表现同样好，到第4个月，婴儿可开始添加一些柔细的半流质食物，如水果泥（木瓜、香蕉、苹果），捣烂的蔬菜（胡萝卜、菠菜、土豆）及米糊。一开始可加1-2匙糊状食物，喂时不要把匙放得太深，以避免可能引起噎塞。婴儿可能会转头，闭紧嘴巴表示他吃够了，也可能用哭来表示不要再吃，此时不能强迫进食，可继之喂奶以保证吃饱。
喂食表
晨6-7时 奶*
晨9时 果泥或菜泥
晨10-11时 奶*
午后2-3时 奶*
午后4时 过滤菜糊汤
午后6-7时 奶+米糊
午后10-11时 奶*
*母乳或婴儿配方奶
6-8个月
婴儿的喂养--开始吃较粗糙的食物
6-7个月开始，可逐渐喂哺较粗糙的食物，蔬菜糊、果糊、肉糜、去皮的鸡肉及软的鱼片都可开始喂食，由于此时婴儿能较好地控制口唇动作，可训练给杯子喝流质食物。
记住，每一次仅加一种新的食物，并连续吃上几天，这样能使婴儿熟悉一种新的口味，更重要的是每次只加一种食物有利于识别导致过敏的食物。婴儿的食物中不宜加糖或盐，太多的糖会引起龋齿，影响日后的营养状况。盐或其他调味品没有益处，在婴儿一岁以内应避免添加。
当婴儿开始出牙时，可给饼干或软面包，这样能训练他的咀嚼功能。
供6-8个月婴儿
喂食表
晨6-7时 奶*
晨8-9时 早餐+果汁
午11-12时 早餐+奶*
午后3-4时 奶*
午后6-7时 晚餐+水
午后9-10时 奶*
*母乳或延续奶
8-10个月
婴儿的喂养--用手取食
8-10个月婴儿已会用手取食物进食，这种变化往往是突然开始的，用手取食使婴儿开始会自己进食，但需肯定食物是柔软的，易于吞咽的，要切成小块以免引起哽塞，例如：煮烂切碎的豆、碗豆、土豆、小块的饼干、烤脆的面包片、小块鸡肉、炒蛋、香蕉，这年龄所给的食物都是不需要咀嚼的，婴儿进食时应密切观察是否因食物太大块而引起哽塞。
这个年龄的孩子自己进食不可避免地会出现食物狼藉，手脸搞得很脏的情况，随着年龄的增长，这种情况会逐渐改善，因此，要保持冷静与温和，使用餐的时光成为一个愉快的时光。
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发表于 2009-7-21 15:20
