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[美食DIY]

烤箱第二食------孜然土豆片，看成败与否？

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天之娇子

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楼主
发表于 2013-11-24 20:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
昨天烤了馍片，看到有的妈妈给娃烤红薯，宝要吃土豆片，今天再试试！大家猜是成功了还是失败了?
( U0 W4 t  P3 ^$ F先削土豆皮
+ s* G7 m0 l. \6 M  t: `' p6 R9 v3 T4 @1 s

( O# A& f1 D3 q切片
9 ^. Z) S/ Y, [+ D. v4 w! f5 P! P
9 D. `7 h8 \) ]) z3 u- {2 j
0 u7 Q. x& s/ x! Z- e. L沥水上架) p  ]& S" u- F6 B

点评

颖澜澜  是不是切得有点厚？  发表于 2013-11-24 23:46
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 55 + 50 勇于尝试，鼓励一下！

总评分: 经验值 + 55  金币 + 50   查看全部评分

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天之娇子

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沙发
发表于 2013-11-24 20:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
       刷油、洒上盐、孜然、五香粉等调料，其实沥完水，先放这些调料再摆放更省时间，这样容易掉，还得重新再摆放一遍！( {8 u4 O$ z1 G( K% k0 s0 g
" T+ ]8 m+ J+ d6 }
8 K' r9 [& A. h' X

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天之娇子

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板凳
发表于 2013-11-24 20:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
烤了二十分钟，迫不急待拿出来，这副模样！
  e5 V* a6 g/ B) `3 k
! J4 U5 Q; F: R0 _
5 i- L# \# m. `( o) I猜猜最后是什么样子？成功or失败？
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小湾妈妈

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地板
发表于 2013-11-24 20:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
土豆好熟，应该成功了吧
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天之娇子

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发表于 2013-11-24 21:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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+ k/ W3 z. G' z/ Z- b2 z# |土豆好熟，应该成功了吧

# I+ x; r' D! T4 I" ~/ w2 a挑选最薄的片，加热了两次，每次出来一看，都不满意！

点评

恩宝妈妈  难道失败了？！  发表于 2013-11-24 21:34
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恩宝妈妈
妈妈爱恩宝

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发表于 2013-11-24 21:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
挑选最薄的片，加热了两次，每次出来一看，都不满意！
难道失败了？！
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sisimao414

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发表于 2013-11-24 22:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
要用微波炉的，或者把烤箱的门打开一点，不然水分挥发不了。
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天之娇子

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8#
发表于 2013-11-24 22:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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( u, h+ I# A: v  A1 [; C. z6 \$ D难道失败了？！

% B. Q/ A- g0 {, y/ G1 T第一次温度不够，还有水分；第二次时间不够，没上色！
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天之娇子

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9#
发表于 2013-11-24 22:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 sisimao414 的帖子( R! C5 o$ K9 c, x# j  [! r8 k
要用微波炉的，或者把烤箱的门打开一点，不然水分挥发不了。

2 I9 l7 b3 j& t5 c# N) B 烤一会再把门打开吗？
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颖澜澜
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发表于 2013-11-24 23:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
昨天烤了馍片，看到有的妈妈给娃烤红薯，宝要吃土豆片，今天再试试！大家猜是成功了还是失败了?
$ F* b2 O  t7 A: ]* a先削土豆皮 ...
是不是切得有点厚？

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天之娇子  挑了些薄的  发表于 2013-11-25 09:19
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颖澜澜
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发表于 2013-11-24 23:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
或是温度太低了?

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天之娇子  开始放到120度，后来调到200度  发表于 2013-11-25 09:19
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天之娇子

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发表于 2013-11-25 09:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
是不是切得有点厚？
挑了些薄的
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天之娇子

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发表于 2013-11-25 09:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
或是温度太低了?
开始放到120度，后来调到200度
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mary163

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发表于 2013-11-25 11:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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3 V" [; Z; [0 N
9 S  L7 D& e, c! r$ b4 n3 N& F失败了吧，我觉得烤箱烤红薯都不行，特别费时间，还烤得不好，我看妈妈拿微波炉烤红薯，又快又好！

点评

天之娇子  汗~~~把人心急的不行，看了两次都没好！  发表于 2013-11-25 12:50
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天之娇子

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发表于 2013-11-25 12:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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( r+ T: C0 ?1 f6 [1 y2 r' @- b) j, n) _$ i$ L  U! l
失败了吧，我觉得烤箱烤红薯都不行，特别费时间，还烤得不好，我看妈妈拿微波炉烤红 ...
汗~~~把人心急的不行，看了两次都没好！
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亦笑了之

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发表于 2013-11-25 14:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
最后到底吃上没？

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天之娇子  问到点子上了，吃上了，但后来温度调高后，烤出来的有点焦，不过也挺脆的！就是缩小了！  发表于 2013-11-25 15:47
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天之娇子

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发表于 2013-11-25 15:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
最后到底吃上没？
问到点子上了，吃上了，但后来温度调高后，烤出来的有点焦，不过也挺脆的！就是缩小了！
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yanzi722305
乐乐妈

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发表于 2013-11-26 09:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我们烤红薯，1小时，200，不错的

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天之娇子  早说嘛  发表于 2013-11-26 11:13
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yanzi722305
乐乐妈

大学毕业

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发表于 2013-11-26 09:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 mary163 的帖子
- x1 \1 |6 @: ^  R回复 天之娇子 的帖子9 E) q  P) }/ P  c# \# A

+ H* w# S0 E* j! t- g失败了吧，我觉得烤箱烤红薯都不行，特别费时间，还烤得不好，我看妈妈拿微波炉烤红 ...
/ M, d) `+ w/ |
考烤红薯，时间长，我考了一个小时220度
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天之娇子

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发表于 2013-11-26 11:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我们烤红薯，1小时，200，不错的
早说嘛
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