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楼主
发表于 2014-9-6 21:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
家里的小man今年9月当上小学生了,早餐学校管了(当然是付费了的~),中午时间也很紧张,所以在学校入了午托,就只有晚餐回家吃,为了保证小man的营养,做饭白痴的我特意跟妈圈的大神们学习了一些好吃又好做的菜(小man爱吃肉,所以学的都是硬菜~~)
5 o' n2 q8 D  }  H( d0 Y6 j; v  V. L1 J/ q
第一天——千丝万缕虾
  R; g5 I5 d& U1 @( x0 V/ n/ j% d  J( e  g6 }; l/ {

% M1 ~( h- R! _7 `肿么样~~我同事看了照片说是木~乃~伊~虾~~' Z! d+ R( `7 f4 Q" p$ h5 }
2 z) v  T5 L4 S% A7 ?
因为虾还剩了些,就在去接他放学的时候在超市买了点馄钝皮,做点儿鲜虾烧卖,蒸蒸就能吃了~~4 I! B) @4 s; J

1 b+ n" H4 P; K' p! r
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不错了

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好手艺呀

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回复 xiaodongdele 的帖子- o0 v, `# `/ q, \( S$ F, g( F4 z1 r, u
回复 默默妈妈@xa 的帖子
8 C# b+ m; j& a$ R+ `( D$ J2 J/ I2 W8 ?; U8 g! s. T8 e6 ?0 X
求千丝万缕虾的做法哈~  [& H6 j. v) y7 {2 j
谢谢!
; C* h& u* y$ V+ Z  n) N$ @; R8 i
1:鲜虾去头,去壳,去虾线,只留虾尾上那一点儿壳
' Y5 x# p& n( E# L/ Q7 d. H) \2:虾身上缠面条,我是在超市买的,买那种最细的9 s- I: M: c# B6 B  S
3:入油锅炸,火要小,我弄的是最小火,先不要急着翻面儿,让定定型,然后2面都炸成金黄色后放锅边儿控控油就可以出锅摆盘了~
: u. [: p* N" A6 c# Q" `不喜欢番茄酱撒点盐也是可以的~~

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回复 唯.诺妈麻 的帖子, u7 w$ D) ?$ \( d( p% ^
好手艺呀
6 Z1 {8 a* j# V. V7 x: Y7 v
妈圈儿学的

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不错。赞一个

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宝妈你自己做的吗

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回复 冷月610422 的帖子
# Z7 j+ T0 B* n- G8 e  K4 w) ^- N宝妈你自己做的吗
3 p( H5 B5 r* t* m
是啊~~

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回复 默默妈妈@xa 的帖子3 M5 p: I+ K3 O7 k9 x1 P

) {8 V3 j7 ], ^& U/ d+ L
! z6 z3 t0 H. |. H  p# F+ m是啊~~

! `2 [: ^) _5 C6 j* @1 u宝妈太厉害了

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回复 冷月610422 的帖子
$ ?1 H  r' x7 h( }
% X7 M) U# A0 t* X! p8 E: u9 d
0 f" ^% J. }9 j0 P% x( w; l宝妈太厉害了
. G% M3 m" J5 P: o5 I5 v* m
复杂的我也不会,都学的是简单的~~~

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就这都很不错了

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回复 虞儿 的帖子) K5 C! ^' p/ Y7 O$ j8 L) J
很不错哈,第一个虾很有感觉
) c5 c6 c# _* ]
好吃还不难做,非常适合我这样的厨房白痴~~

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回复 冷月610422 的帖子
' E" X  L) l3 f$ Y+ R8 P就这都很不错了

1 d3 u$ V( n& b3 L$ ]& f/ J: G% _- ~( A

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真不错!赶明我也试试。另,求烧麦的作法

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学 习了,楼主是高手呀!!

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烧麦里除了放虾还放啥了?求教!

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厉害的妈妈
泊深妈

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妈妈好样滴!

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回复 默默妈妈@xa 的帖子
, i, g" S/ u, k& g  f1 m8 I! t4 O( G' J+ H3 e9 s# h
看起来好好吃啊
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小学生的美味晚餐—千丝万缕虾,完胜K家有木有!! ...
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