妈网ID :sunny1217+相宜的食物:黄酒 1 r0 p& P& b s
黄酒中丰富的氨基酸有提味的作用,还可以减轻或消除吃螃蟹后的不适感;生姜,吃大寒的螃蟹时,一定要配上温热性质的生姜,用生姜中和蟹的寒凉,减少对肠胃的损害,还利于蟹肉的消化、吸收,还可以在吃完蟹后喝点姜水,或者嚼些姜片。能够起到暖胃、温补的效果,降低吃蟹后的腹泻反应。- p e) s# |0 }# l2 n# Z4 h
相冲的食物:不能和富含维生素C营养素同食,会中毒;不能和寒性的东西同食,会腹泻。
skysky281 + 相冲的食物有螃蟹和花生仁+' Q$ o' o' I8 G6 T
从食物药性上看,花生仁性味甘平,且脂肪含量高达45%,油腻之物遇冷利之物极易导致腹泻,所以蟹与花生仁不宜同时进食,对于肠胃虚弱的人来说,更应加倍注意。4 C, T C) {, \
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