[吃货品鉴团]富硒白凤乌鸡蛋——鸡蛋盅（简单方法呈现最天然的美味） - 美味厨房

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布丁妈212

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楼主

本帖最后由布丁妈212 于 2014-12-24 10:37 编辑
: u+ N9 X' N% F5 x
非常幸运的参加了妈网组织的富硒白凤乌鸡蛋品鉴活动。- I4 A3 r/ [- ]6 o- V

一人一盒，一盒十枚富硒白凤乌鸡蛋。

先来张土鸡蛋+富硒白凤乌鸡蛋的对比图
上面一排5个白壳的是超市买的土鸡蛋2 U9 T. p1 F7 |, J# w9 X) i% c
下面一排5个粉色壳的就是富硒白凤乌鸡蛋2 K4 L3 D4 D3 w0 n3 A) Y7 Y
N. l; l( z9 d' Y0 q& F. o1 M

左边是富硒白凤乌鸡蛋
右边是土鸡蛋
# z& J* K j' w- G3 n

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沙发

左边三个粉壳是富硒白凤乌鸡蛋( m* v" Z; X7 g. b j* j, Q
右边两个白壳是土鸡蛋( L1 y1 x6 r2 m/ |/ C
$ x2 Y \/ V5 W6 s
用电压力锅蒸5分钟（节省时间，不会破皮，皮很容易剥），具体方法找度娘哈~

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布丁妈212

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板凳

本帖最后由布丁妈212 于 2014-12-24 10:15 编辑

左边是富硒白凤乌鸡蛋（蛋白紧实有弹性）
右边是土鸡蛋, T0 e' K; `+ ], e

# o5 w' v' K9 o+ O1 h% Z
切开一目了然2 X$ c+ p7 I. M- ^6 \& S
左边的富硒白凤乌鸡蛋：蛋黄不是橘黄，也不是淡黄，是那种很清纯的黄，布丁说好像太阳

$ |+ I7 _3 O3 P- U
右边是土鸡蛋，相比下来暗淡不少~& w, k) z: S* k+ F* a- J6 ^2 F
+ h8 c. m( E' z7 n, l, C! J
% N% x& \' c0 Q
5 {6 k7 Y) e9 d0 w6 m
准备好用来取黄的蛋盅6 m3 X2 E# D. D5 s# |5 o6 b
; [& R5 Y( _$ F# H4 r: V

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童金金

版主

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地板

等着你编完，帮你交作业~嘿嘿~~·

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5^#

8 G* W' G; T% @4 ~6 b
按碎的富硒白凤乌鸡蛋的蛋黄
忍不住尝了一点点，好香，真的是口齿留香~

马蹄  胡萝卜切片，焯水
黄瓜贴片. m) j* V; Y! q/ y( j
9 y; V" l1 Z) q6 H2 B9 x) n2 b
* P+ I8 s9 N8 z* m) b2 @  F6 c
三样菜切成沫沫

+ j: q0 z+ o' b! @: u4 G
' o. c; e' K2 G% t  C# V% w
加橄榄油和少许盐，搅拌均匀