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楼主
发表于 2014-12-2 10:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
2014年诺妈【番茄自制美食汇总贴】,不知不觉又做了好多0 I5 g7 Q. G6 ?5 [% Z
http://www.xamama.net/thread-976731-1-1.html$ l6 G* v" k: f- G9 v
; o4 }: y  C3 a1 G

+ P5 [* K; S+ P  y. \0 o# U番茄推出的两款纯肉披萨收到了广大茄粉的好评回馈,可有些不太爱吃肉肉的朋友们又提意见了。今天我们就来一款黑椒玉米披萨,加入了大量的奶酪和玉米粒,浓浓芝士香味做法也是及其简单,不用自己和面,利用现成的披萨饼底,撒料、烘烤,一气呵成。前前后后总共30分钟不到就能吃到堪比必胜客的披萨,您还等什么呢?
4 c" i% L/ j4 Z( Q
8 v8 f- |7 d: Q9 }1 d/ O" w; X! \! k" W: A
1 l; j( X! z5 p$ r- [0 }. ^/ t. V1 [

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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2014-12-2 10:29 编辑
# b0 o- [/ b6 Y$ ^: I
; G2 O! e1 M/ L. b9 \- ]回复 诺诺妈0319 的帖子( A$ S) d$ a, A" t- M1 T6 P1 f# A

* t9 A2 ~% T3 G& k成品数量:9寸披萨一个; W$ k% ^- e% Z' m3 O
制作时间:30分钟5 l, V6 S; c* f
制作难度:两颗星+ w8 ^& g( L5 N3 f
保存方式:
, [8 [' b9 ~. Q! D常温保存,建议出炉趁热尽快食用! M, t  U* `) B- V) p
所需工具:
/ \% f3 W1 Z; ~0 v4 N: ~0 S披萨铲一个,披萨滚刀一个,9寸深披萨盘一个& A% U5 n% G- j/ F) T" @
所需原料:
$ i/ V( m' Q# w* |9寸冷冻披萨饼底一个,马苏里拉奶酪碎200g,披萨酱40g,黑胡椒碎5g,玉米粒120g,披萨肠20g# @  `2 f+ m+ u# h- C9 z% D  B
" s) _2 T9 M/ u% X0 _

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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2014-12-2 10:31 编辑
, r5 [, A+ N$ H, z- T; |- `
6 l& t: [1 S- [- J' I! [回复 诺诺妈0319 的帖子
7 C) v* n, n& _. m9 T  Q
% t7 [( D! X) B0 E5 r做法:
. ?# ?8 X0 n- c: W, ^, g1 u2 w1、冷冻的披萨饼底(无需解冻)放在烤盘里(也可以直接放在铺了油纸或锡纸的烤盘里)0 w7 A# _$ t& C
& P- D2 [5 p2 J0 t- {
2、抹上披萨酱
# \$ V# k" V, ^7 D8 q9 E* D6 i6 q4 D+ d1 m
3、撒上70g左右的奶酪碎(这里用到的是成品马苏里拉奶酪碎,奶酪也可以用刨丝器自己刨丝)/ I, [1 g- Q: i: E6 i# q
/ N) q8 o1 y1 x* j% ~
4、撒上自己喜欢量的玉米粒(灌装玉米粒一定要沥干水分再放到披萨上)4 S4 I) `6 R7 U( \4 h

+ S/ x* x6 g7 F8 G8 ~: m5、再次撒上70g左右的奶酪碎
, t- |4 c2 x) _7 V9 W. E9 X9 {: |: a9 L% v* l1 u0 b# v
6、铺上几片香肠点缀,不喜欢可以不加
2 m, n$ ^% G$ t$ j2 A1 q% r3 x- u9 L1 {. v5 ?5 P
7、撒上剩余的奶酪碎(一包奶酪碎200g)和少许黑胡椒提味
" k/ W# {, |4 Q; W4 y1 ]. e' u- }1 |+ U- k2 r7 N2 T
8、 放入烤箱200度20分钟左右,烤到奶酪融化,表面金黄即可
4 N2 R2 \5 B7 r) A3 t5 }5 w+ h2 _3 \1 B  R) K$ C3 u

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