【吃货品鉴团】妈网好福利，合阳兄弟土鸡吃起！ - 美味厨房

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尹飒

版主

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楼主

本帖最后由尹飒于 2014-11-23 22:51 编辑 ( B3 B2 {0 b7 ]% _
2 L) I- u. o/ x. C' g/ x- Q

幸运啊！第一次入选妈网的吃货福利名单，好大一只合阳兄弟土鸡免费拿到手啦！首先感谢妈网，再要感谢合阳兄弟农场提供这么给力的食材，还要感谢热心的妈友sunny1217帮我将土鸡从遥远的妈办带回来，千言万语尽在“感谢”二字了！

先来看看外包装——好大一箱，很霸气有木有？！

打开来看看。

话说开箱的下一秒，偶就尖叫着跑到了厨房外面——我看到鲜血啦！！！！

接下来的一切就交给大厨饺子爸了，

我能做的就是在不同的处理阶段冲过去，

闭着眼拍几张照：

生猛的全身照！

饺子爸说这些黄黄的东西是鸡油。

% W, ]2 h" Z$ e9 x3 z9 C, y/ b) ?

鸡腿鸡翅剁下来……

留一块鸡脯肉做宫保鸡丁吃。

0 P) a* c; V) j5 ~ [3 d* p

御用炖器上炉，肥美炖鸡走起！

鸡胗、鸡肝和鸡心做了个芹菜炒鸡杂，

这个偶没吃，不知道味道如何哦！

从一个只吃不做的纯吃货的角度评价，我觉得合阳兄弟土鸡还是蛮好吃的，如果鸡油再少一点就更好啦！

点评

薇薇婉如这个御用炖器是不错哦~~~~ 发表于 2014-11-24 19:38

yingshan 太诱人啦，这个点看美食，简直是自残啊！啊啊啊啊啊啊啊啊发表于 2014-11-24 11:51

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合阳兄弟农场

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沙发

本帖最后由歌莉女装于 2014-11-25 16:46 编辑
! j, J. ]3 \! T9 B
楼主和大厨都辛苦啦，感谢对合阳兄弟农场土鸡的肯定。2 y! x4 t( t+ J9 A8 b' s" m, O
我们一直坚持选择优良土鸡品种进行纯天然放养，肉质、口感以及营养价值都不是一般鸡肉所能比拟的。纯天然的鸡油更是冬季进补佳品，可以专门炼出，炖汤、下挂面时取少许加入可以提味增鲜，美味又营养。

另外附上合阳兄弟农场妈网团购贴，帖子内有农场实景图片和更详细的介绍哦，请点击：
西安合阳兄弟农场把好源头关,纯正土鸡土鸡蛋（绿色安全从源头做起）好地方养好土鸡# {9 Q. w7 R8 N; Q3 B
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