【吃货品鉴团】乌鸡蛋饼来了

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winniegirlcn

允儿妈

博士

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爱心活力豆: 74
宝宝生日: 2011-04-08
地区:
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Medal No.11

楼主

感谢妈网的活动，获得了富硒白凤乌鸡蛋的试吃名额。( D" o( ^; g3 N0 q, p. s
18号下午不到3点就跑到妈办领东西，没想到鸡蛋还没送到。是从户县鸡场出发，最最新鲜刚收的鸡蛋送来。等啊等，好在碰到于芬带着宝宝来取鸡蛋，我们俩一直聊天，时间倒也过得快。还帮芒妈干了会活，把妈网以前旧照片贴在相册里。想想多少孩子伴随着妈网一起长大啊。浩浩很乖，还帮忙干活。7 d$ q2 @; m) R5 {5 g f
终于快5点鸡蛋送到了。老板很大方，跟我们说这次让我们等得久，下次定蛋，一人优惠20元。
9 @' H, P y$ B* y

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允儿妈

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沙发

鸡蛋拿回来了，虽然个头不大，可是新鲜，营养好！, s, @) O S3 h- z n7 J2 ?

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板凳

看到很多妈妈都是白水煮蛋或者蒸蛋，最大程度的保持鸡蛋的营养，我决定剩下的都给允儿这么做。1 K9 C: ~) i6 A/ B+ K7 |5 J' b
因为当天允儿在幼儿园吃过鸡蛋，就没再给她吃。我个人不爱吃煮鸡蛋，就让我妈给我做了平时最爱的鸡蛋饼。
这个做法比较简单，是烫面的。直接上图。
用了两个鸡蛋
6 d( T. j8 V  K- P% [# u
. i' {6 @$ W2 A3 Y/ k+ x0 Q
葱花
0 A7 N/ M8 C) g$ G% s( M

和面
2 f9 e4 N4 q2 ]9 s

7 Z. U$ m: g- v
, L2 H! @7 n/ U& g) ?+ l$ ~
鸡蛋打散
% ^9 l" d8 [" X4 Q$ ?6 X4 m
: d8 X$ M7 @- b  T0 I
葱花饼揭开层，里面倒上鸡蛋液
0 l  b5 z$ {. y/ W( u8 N- o# P7 d3 ~

& P" X; r0 A' c2 ^( p