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[来自妈妈圈]

自制烤面筋

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王子灯灯

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楼主
发表于 2015-4-17 19:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
最近总出去玩，在家好多天没开火，今天清理冰箱时发现上次吃面皮剩的几块面筋还冻着，本来想拿出来和豆芽凉拌，但看到烤箱突然想起已经两年多没吃过烤面筋了，回味下原来吃过的味道自己调酱料、腌面筋、穿串，入烤箱5分钟就烤好，香气四溢，听见邻居出门锁门时在念叨“哪来的烤面筋味儿？” 就几串已经被我消灭完了，要不然真拿出去送她娃一串。 5 U; @  c: L; P* q

. ^; g2 l5 `1 ~* g做法很简单，辣椒面、芝麻香、十三香、盐、酱油、蚝油、孜然粉适量搅匀，有蜂蜜的话放一点，入面筋带手套抓匀腌制十几分钟。1 }  D: U7 [2 f
: ?/ `" `) E* Z: l- K; Z
* G0 K$ _4 M8 b- N+ j
穿签子，刷一层油，我看不辣又撒了些辣椒面和孜然粉，一次性加上烤好就不打算撒了。
; t  |) Z8 f9 T- M1 p) V9 ?
" ?+ x5 ?4 f5 j入预热的烤箱上下火180度烤了5分钟就好了，想吃焦点的多烤一会儿就好。
% ]0 |- g# U9 E+ p
( b& Z4 v) g: y0 {5 p) F$ m$ Y
: a2 S: s6 S7 Q* s# k. i( n+ {! D! y( [- k2 q/ G
7 Q2 Y* S  Q4 n6 B' Q  T- _0 L
边拍照忍不住边吃。自己做卫生，就是上次在沙井村见过烤面筋的租住的地方后才果断戒掉吃烤面筋的，这次试过后以后想吃就自己做，省钱省心哦。
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芮蕊

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沙发
发表于 2015-4-17 19:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太诱惑，你得来我家擦口水了，流了一地止不住
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宝贝Y壮壮

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发表于 2015-4-17 19:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错
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lpchina
多多妈小月

硕士

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地板
发表于 2015-4-17 20:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好香呀！·
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粉色梦想123

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发表于 2015-4-17 20:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看来又可以给娃儿个惊喜了！呵呵！
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小晴阳

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发表于 2015-4-17 22:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美味呀
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王子灯灯

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金牌吃货

7#
发表于 2015-4-17 22:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 芮蕊 的帖子
! L! }& O* p/ J) Y" ~2 ?& a2 e/ w% g太诱惑，你得来我家擦口水了，流了一地止不住

- J  O8 i) I0 ]- E' }哈哈，有那么夸张吗？等我哪天做多了送点过去把你嘴堵住。
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王子灯灯

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8#
发表于 2015-4-17 22:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 粉色梦想123 的帖子$ m1 _8 i  g; B% V
看来又可以给娃儿个惊喜了！呵呵！

  V) [$ m6 C: _9 d你娃也爱吃这？ 重口味。
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幸福是头猪

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发表于 2015-4-17 23:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
直咽口水，这两天一定要做点来吃，不然烤箱一直在睡大觉，宝妈太有才了，谢谢分享
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芮蕊

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Medal No.11

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发表于 2015-4-18 06:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 王子灯灯 的帖子
+ L: l6 Q, g. j: o- x9 ^5 e7 S1 ^$ K. h
, }0 c" N2 {, n- M+ ]
) }0 X7 K* ?$ `哈哈，有那么夸张吗？等我哪天做多了送点过去把你嘴堵住。
$ T9 Z$ u) T8 A( p
那我可幸福死了
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海铭宝宝521

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发表于 2015-4-18 06:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很特色
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周梓蓉妈妈

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发表于 2015-4-18 16:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着都有食欲
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王子灯灯

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发表于 2015-4-18 17:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 幸福是头猪 的帖子" {6 l. g4 |* d4 @4 e- {/ M' u% u
直咽口水，这两天一定要做点来吃，不然烤箱一直在睡大觉，宝妈太有才了，谢谢分享 ...

& R6 s! j) b% z' W. M呵呵，你家烤箱在睡觉呀，真幸福。
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亦笑了之

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发表于 2015-4-18 18:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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yayamama2007

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发表于 2015-4-18 23:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了，也准备试试你的秘方
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南瓜宋

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发表于 2015-4-19 01:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
留口水
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王子灯灯

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发表于 2015-4-19 13:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 yayamama2007 的帖子
* W; U( L2 y9 X& S学习了，也准备试试你的秘方
. }* W' w: N. A9 v, I' c( q

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图图妈妈咪

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美食探店先锋队队员 金牌吃货

18#
发表于 2015-4-20 09:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
昨天也做了，卖相不如你做的好，但味道还可以
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淡然深蓝

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发表于 2015-4-20 11:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着都美味，一会就试试。
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