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过量味精可能导致失明

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琪琪妈2008

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楼主
发表于 2009-5-12 13:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
　　中国人炒菜总喜欢多放点味精，可是，最近的一项研究表明，吃太多的单钠谷氨酸（味精）有可能让你失明。
2 n) D- x5 L/ t' S/ k# ?; Z　　日本弘前大学的研究人员发现，如果在日常饮食中给老鼠添加大量的味精，老鼠的视力会下降，视网膜也会变薄。此前已经有研究发现，直接将这种物质注入眼睛会引起神经损伤。但此次的研究则首次证明，即使吃的食物中含有味精也会对眼睛造成损伤。
9 l+ Z9 v3 e9 A3 G　　尽管研究人员表示，味精用量少一点应该没什么问题，但多少量是临界线依然是个未知数。如果你是属于“味精迷”，你的视网膜受到损伤的可能性就会增加。尽管实验中的食物里味精的含量非常高，而我们饮食中味精的用量比较少，但天天如此，这么吃上几十年，也有可能产生同样的结果。
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小靓妈

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沙发
发表于 2009-5-13 21:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
可怕
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邦妈

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从来不买它
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jacky001
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发表于 2009-5-14 10:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我就不放味精，只少放点鸡精，味精吃多了还会掉头发的。
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琪琪妈2008

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发表于 2009-5-14 12:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 jacky001 于 2009-5-14 10:53 发表 : z# Z# ^+ H" g! p' r5 c
我就不放味精，只少放点鸡精，味精吃多了还会掉头发的。
就是的，，自打怀孕后都不吃味精了，，现在也不吃了，，，，
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