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楼主

发表于 2015-5-20 00:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

我在参加【e是美厨娘活动】http://www.xamama.net/thread-1034934-1-1.html1 s" c- g4 m. p3 r

做法简单，材料：干红辣椒、青椒、花椒、姜、蒜、小葱、香菜、盐、油、生抽。先把排骨用开水过下泡一会直到瘀血流出，把所有的材料切好。4 y) y& X% z& Q5 ~1 c' e2 X5 G

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沙发

发表于 2015-5-20 00:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

先把排骨放油里面炸黄（自己喜欢吃香的，所以炸的黄了点），再把干辣椒、花椒、姜、蒜一起炸，接着就放土豆，土豆翻炒会放水煮（水不要放很多一小饭碗就行了，因为土豆比较好煮，排骨也炸熟了），用小火煮上十分钟再放入青椒加盐（排骨和土豆煮的快干的时候），青椒炒熟后就放小葱再放鸡精，翻炒下盛盘放香菜。

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板凳

发表于 2015-5-20 01:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

给娃做的汤，南瓜排骨汤，因为小宝不爱喝稀饭，所以就拿南瓜给她开了个汤，第一次用南瓜做汤，觉得味道还挺好的，甜甜的。

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【e是美厨娘】+排骨烧土豆

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