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年三十的臊辣面

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王子灯灯

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楼主
发表于 2015-2-18 13:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
先在此给大家拜个年，祝大家在新的一年越扮越美，再吃不胖，钱包里现金鼓鼓，卡里余额位数猛增。 / Y- d; R) s' ^: d- Y9 V1 x1 L
     年三十各地习俗不同，在河口工作时当地人吃肉粽子，山西有的地方吃油糕炸麻花，我家年三十吃臊辣面，红彤彤的辣椒，香喷喷的臊子，和筋光细长的手擀面组合一起的臊子面，红辣辣的一锅酸辣汤，热辣辣的吃下去，迎接红红火火的新一年。
. T( K8 V1 F/ Y9 v        原来没出嫁时都是我妈做，现在嫁人也忘不了那碗热乎乎的臊子面，一大早起来很早把面和好，醒好面就开做，一边看娃一边做，大概拍了几张图片和大家分享下，一会儿还想做凉粉就直接上图不多说了。8 \7 C( H! Q, [) j: {
   , L' F  ~  y( @
4 ^1 t9 N6 G% x! B* \. O
8 [, w9 B1 k, \

3 H: `0 |$ \8 F0 g8 \3 l
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0 {( W& O- b7 D4 r4 c1 @# F7 w' ]
0 P* v6 r/ [; B2 w1 k& @" D+ [0 a2 F& l

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沙发
发表于 2015-2-18 13:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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) u1 W  O9 e1 A% e, {9 u2 A) D/ d7 l先在此给大家拜个年，祝大家在新的一年越扮越美，再吃不胖，钱包里现金鼓鼓，卡里余额位数猛增。{xiguamama ...
) Y1 g: z5 o: ]
3 L7 x1 g  E/ y0 w5 w& D$ l  r

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1 ^4 Z3 ~7 s+ N/ ?& ?/ _
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板凳
发表于 2015-2-18 13:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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先在此给大家拜个年，祝大家在新的一年越扮越美，再吃不胖，钱包里现金鼓鼓，卡里余额位数猛增。{xiguamama ...

, f/ ^. O9 u5 U我们吃面，给登登小朋友前几天准备的过年干粮从今天开始煮给他吃。 ! `! e- g5 T# S1 P
- Q* |! J% w) C) O  {4 `1 |( p
! Q  ]& Y  X: m9 f, P1 e

( l# r* m) n2 i1 v- A) K5 g+ p' {8 G
9 z  J9 V1 t3 A
) T/ A$ [+ B5 e! d: E
. {8 j+ N1 O* R" D$ q% Q
) z7 H1 I7 Q9 A/ a
" `" |1 s* {; e
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发表于 2015-2-18 13:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

  y: k/ c3 W- z' }- W, r今天先给他煮的牛肉绒蛋花粥，吃了满满一碗哦。 ! r7 C$ w3 P1 F- T
3 `1 ?: H" M0 g" l

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站在青春的尾巴尖上

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发表于 2015-2-18 16:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
楼主真是面点达人呀
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o.媄伢

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发表于 2015-2-18 17:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
新年快乐，巧媳妇
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发表于 2015-2-18 18:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 站在青春的尾巴尖上 的帖子; R- R) N; A6 p- ~5 N% z# v6 n
楼主真是面点达人呀

- L; y$ s6 n4 t0 A$ Z1 L4 K爱吃面食么。新年快乐！
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王子灯灯

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发表于 2015-2-18 18:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 o.媄伢 的帖子
0 B$ @' f1 C4 t! Z新年快乐，巧媳妇
+ g( N6 p0 _. E- x8 }
新年快乐！
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唯一妈妈0817

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发表于 2015-2-19 16:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
巧媳妇，么么哒……
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发表于 2015-2-20 01:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 唯一妈妈0817 的帖子; ^. v1 D/ U: a+ [  \3 U4 O
巧媳妇，么么哒……

) F& A, d4 {9 J: W( w吆喝，难得你会冒出来哦。
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薇薇婉如

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发表于 2015-2-20 22:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个酸辣汤看着就有食欲，都是什么配料啊？
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亦笑了之

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发表于 2015-2-21 11:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太多的美食，只恨肚子太小
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desun_linda

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发表于 2015-2-21 22:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来就香
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发表于 2015-2-21 23:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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- @9 e( V7 {4 M  M7 y! X! Z) J$ ~这个酸辣汤看着就有食欲，都是什么配料啊？

; y. p8 h9 _+ y' q: x调料的话就是生姜末熬的水调汤，放的盐、陈醋、十三香、芝麻香、油泼辣子、六月鲜酱油，海天草菇老抽，调好后放肉臊子和配菜就好了。
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发表于 2015-2-21 23:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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太多的美食，只恨肚子太小
' X8 j7 W9 B+ {' n$ h
是的，过年就这样。
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本土花王航航

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发表于 2015-2-22 01:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
双色的饺子真好看！～怎么会成那样效果的？
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妍妈嘟嘟

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发表于 2015-2-27 16:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
第二张图碗里切成细条的是什么？
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发表于 2015-5-25 08:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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  v/ @$ R  x% Y6 |) Y; V- Z9 }0 ]( M9 ?( a, l5 L+ h9 Y
吃臊子面必备的豆腐丝，老豆腐切薄片后两面煎炸黄脆，用筷子夹起来豆腐片中间不打弯最好，每次都炸很多，吃汤面的时候切丝丝放进去很美味的。
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