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年三十的臊辣面

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王子灯灯

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楼主
发表于 2015-2-18 13:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
先在此给大家拜个年，祝大家在新的一年越扮越美，再吃不胖，钱包里现金鼓鼓，卡里余额位数猛增。 9 D. u4 a" w0 G/ n
     年三十各地习俗不同，在河口工作时当地人吃肉粽子，山西有的地方吃油糕炸麻花，我家年三十吃臊辣面，红彤彤的辣椒，香喷喷的臊子，和筋光细长的手擀面组合一起的臊子面，红辣辣的一锅酸辣汤，热辣辣的吃下去，迎接红红火火的新一年。, n3 L8 N5 J3 G  q
        原来没出嫁时都是我妈做，现在嫁人也忘不了那碗热乎乎的臊子面，一大早起来很早把面和好，醒好面就开做，一边看娃一边做，大概拍了几张图片和大家分享下，一会儿还想做凉粉就直接上图不多说了。+ h' ^3 ~0 y* w# I4 [& |
   
  Z! g% y. P. A+ E& k
, E. V" X1 j) S( h
, h: g" u+ I- E; y8 f1 Q" S5 K4 t
; D0 H/ c0 ~3 i1 \  \3 Y7 i. X
, O: o8 S. J! B+ U$ L" Q0 R
$ ^' \9 F4 v8 i8 r  P: R# S/ X3 O/ {! W2 h
7 @& ]2 x( I9 O4 }1 {$ Q

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沙发
发表于 2015-2-18 13:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 王子灯灯 的帖子: o* J" Z1 s, ~* k8 o
先在此给大家拜个年，祝大家在新的一年越扮越美，再吃不胖，钱包里现金鼓鼓，卡里余额位数猛增。{xiguamama ...

8 {# i' T1 ?+ }# T; y# I0 Q
3 R  l* m, q1 G$ I$ _
+ N" E$ @0 Q5 a) Y( H8 Y- P1 Y: _$ [5 |5 P4 U9 w# a# w- ~
* t. F  O( F, w' b6 o' C' n

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板凳
发表于 2015-2-18 13:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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4 M: w0 U3 u" J, h  ~3 m先在此给大家拜个年，祝大家在新的一年越扮越美，再吃不胖，钱包里现金鼓鼓，卡里余额位数猛增。{xiguamama ...

1 x5 M; X; V7 S我们吃面，给登登小朋友前几天准备的过年干粮从今天开始煮给他吃。 6 v* e' R6 q% Y" K/ A+ z6 ]

, @8 j5 z) R8 R* p! g& P+ F
. a8 b' g/ M: _' k7 L% D
8 G7 {2 [! U$ v' k0 }# M2 ~" g' J: R) x6 d
, r7 |+ X3 M! ]  b+ {

$ I4 I, q& N$ z0 K8 W0 {
* B- w! M7 u) K& {! M
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地板
发表于 2015-2-18 13:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
' C- K3 c; B; u5 t
今天先给他煮的牛肉绒蛋花粥，吃了满满一碗哦。
' [* R& N4 ]6 y3 o  `1 @+ O* l4 m# q; k1 n/ K- h( i* e

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站在青春的尾巴尖上

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发表于 2015-2-18 16:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
楼主真是面点达人呀
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o.媄伢

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发表于 2015-2-18 17:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
新年快乐，巧媳妇
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发表于 2015-2-18 18:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 站在青春的尾巴尖上 的帖子* y3 i7 a% _# t
楼主真是面点达人呀
1 T; ?/ m5 ^7 c; l* L# ]
爱吃面食么。新年快乐！
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王子灯灯

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发表于 2015-2-18 18:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 o.媄伢 的帖子) \3 }2 g0 [1 \9 p
新年快乐，巧媳妇

( b6 f6 P' z" Z* |6 y新年快乐！
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唯一妈妈0817

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发表于 2015-2-19 16:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
巧媳妇，么么哒……
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发表于 2015-2-20 01:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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3 N  L# s( L0 U) e巧媳妇，么么哒……
, c0 m( |8 E& z6 r* a" D. n
吆喝，难得你会冒出来哦。
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薇薇婉如

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发表于 2015-2-20 22:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个酸辣汤看着就有食欲，都是什么配料啊？
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亦笑了之

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发表于 2015-2-21 11:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太多的美食，只恨肚子太小
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desun_linda

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发表于 2015-2-21 22:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来就香
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发表于 2015-2-21 23:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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6 Q  Z6 Y1 e6 F5 j+ _3 t* J, H这个酸辣汤看着就有食欲，都是什么配料啊？

- J/ R! N& e( C2 C: s调料的话就是生姜末熬的水调汤，放的盐、陈醋、十三香、芝麻香、油泼辣子、六月鲜酱油，海天草菇老抽，调好后放肉臊子和配菜就好了。
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发表于 2015-2-21 23:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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' l8 ^5 @1 X5 @+ }2 B) N  q1 F; e太多的美食，只恨肚子太小

$ W7 l, }5 f; c# g' t: R是的，过年就这样。
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本土花王航航

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发表于 2015-2-22 01:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
双色的饺子真好看！～怎么会成那样效果的？
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妍妈嘟嘟

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发表于 2015-2-27 16:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
第二张图碗里切成细条的是什么？
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王子灯灯

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发表于 2015-5-25 08:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 妍妈嘟嘟 的帖子7 W2 k: j/ `" r8 E7 j" I- @

9 m, U" X* X8 v3 e& F7 g1 H吃臊子面必备的豆腐丝，老豆腐切薄片后两面煎炸黄脆，用筷子夹起来豆腐片中间不打弯最好，每次都炸很多，吃汤面的时候切丝丝放进去很美味的。
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