夏季清口小菜，也是下酒好菜，简单不失美味的凉拌三丝 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2015-6-11 14:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

夏天好热呀，吃饭都没有食欲，不过爽口小菜还是非常讨人喜欢的，我前两天做了这道凉拌三丝，很受欢迎，尤其是宝宝很喜欢吃。做法也简单，准备好青椒（给宝吃尽量是二炮青椒不辣的那种）切细丝，胡萝卜切细丝，粉丝提前凉水泡一下，然后过一下热水，煮软。三样混合放在一起加调料搅拌均匀，调料是盐，酿造米醋，一点点白砂糖，少量鸡精即可，用炸过的花椒的油泼一下，花椒去掉，或是直接放香油也可以。搅拌均匀就可以吃啦，很爽口，很好吃哟！宝在旁边看着我给他摆盘，不时的拿一片黄瓜塞进自己的嘴巴，还不时的给我动手帮忙摆一摆，呵呵。上图了：

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沙发

发表于 2015-6-11 14:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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深海小鱼2012

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发表于 2015-6-11 15:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

美！！看着就有食欲
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地板

发表于 2015-6-11 15:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

深海小鱼2012 发表于 2015-6-11 15:38
* n3 K- L* y% x- g% D# s美！！看着就有食欲

9 T$ y, Y/ C7 [& u/ g) T
谢谢。0 U& `- B2 D5 L" y

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发表于 2015-6-12 09:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

挺好的小菜，孩子一定爱吃。

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发表于 2015-6-12 14:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

濡妈妈发表于 2015-6-12 09:02
" J; p2 q" m# h* ~挺好的小菜，孩子一定爱吃。

恩，大人小孩都爱吃呢。

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发表于 2015-6-12 15:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

amy2710 发表于 2015-6-12 14:54
3 H2 v7 w) b( {4 a& E恩，大人小孩都爱吃呢。

) T2 h x& A: G
宝妈的菜精致秀美，但菜量太少，经不住宝爸一大口就没了……

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发表于 2015-6-12 15:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

濡妈妈发表于 2015-6-12 15:05* a' y! n2 w" p, S" [ a$ j
宝妈的菜精致秀美，但菜量太少，经不住宝爸一大口就没了……

& z! P% L% ~1 d* j1 _7 ~" J
哈哈，如果人多可以多做一些。我做的少，因为当天还有别的菜呢，宝也小吃不了多少的。

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发表于 2015-6-12 15:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

amy2710 发表于 2015-6-12 15:107 V; t# ^5 j$ W
哈哈，如果人多可以多做一些。我做的少，因为当天还有别的菜呢，宝也小吃不了多少的。 ...

这样啊，宝妈装菜的器皿好漂亮，我也想购买了，购买一些精致小巧的器皿装菜挺好～

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发表于 2015-6-12 15:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

濡妈妈发表于 2015-6-12 15:15
8 \' |3 I: A7 k8 r这样啊，宝妈装菜的器皿好漂亮，我也想购买了，购买一些精致小巧的器皿装菜挺好～ ...

0 L/ O! o/ O. V
哈哈，烘培很烧钱，做美食好的器具也烧钱呢，我这才是一般的，不过每次走到卖盘子碗的地方，就走不动了，哈哈，一定要看遍了才离开。

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发表于 2015-6-13 18:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

菜做得清爽

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发表于 2015-6-13 22:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亦笑了之发表于 2015-6-13 18:56
# f1 k+ s1 j0 O% o9 s菜做得清爽

6 j4 b p3 m; b- C' ^# Y/ f( n
恩，谢谢。

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