大家知道黄花菜怎么弄吗？ - 美味厨房 - 西安妈妈网

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海铭宝宝521

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楼主

发表于 2015-6-22 23:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

妈妈家里种了1亩地，这两天正是黄花菜丰收的季节，爸妈一大清早就去地里摘，摘回来又蒸，蒸的不能太熟，也不能蒸不好，反正难伺候，蒸完又要在太阳底下晾晒，下午又收，总之挺麻烦，先给大家上图看看蒸的过程，' K" c. B5 W7 K2 x& |6 E9 R
' b3 j5 h. U3 o F0 r3 a
D) x8 u5 u) L3 q8 o
- ^" k/ F4 d# X) {; x
由于我懒没去地里，也就么有图片
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点评

蓬絮| 您好，宝妈，小编邀请您参加早餐日记活动~有多重好礼哦~点这里了解http://www.xamama.net/thread-1065122-1-1.html 发表于 2015-8-25 17:48

灵兒| 一亩黄花菜……编编想想都醉了，这么好吃的食材，真的是让人馋啊！发表于 2015-6-23 10:02

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杨雨雨妈妈

杨雨雨妈妈

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沙发

发表于 2015-6-23 02:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

蒸好拿出来一个个拧成直条条、晾干以后装袋、吃面的时候放臊子里美味哦
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薛小芽嘛嘛

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板凳

发表于 2015-6-23 03:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

黄花菜炒肉丝也很美味呀！
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海铭宝宝521

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地板

发表于 2015-6-23 06:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复杨雨雨妈妈的帖子/ u+ j2 v) \: i9 Z8 d1 ~
蒸好拿出来一个个拧成直条条、晾干以后装袋、吃面的时候放臊子里美味哦

就是，但一步一步特别麻烦
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海铭宝宝521

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5^#

发表于 2015-6-23 06:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复薛小芽嘛嘛的帖子
& j; _0 f I( A( j黄花菜炒肉丝也很美味呀！

我么做过，呵呵
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6^#

发表于 2015-6-23 08:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

卖吗？价格？

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海铭宝宝521

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7^#

发表于 2015-6-23 08:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复惠蓉蓉的帖子! d$ _ [6 J3 {, A8 T
卖吗？价格？

6 }6 x* P% @- @
我家的都是有商客来收，具体价钱我也不知道，你要的话到时我可以问问，然后再回复
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浮生杂货铺

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Medal No.11

8^#

发表于 2015-6-23 08:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

一般都是晒干后，回头吃臊子面的时候放呢
陕西人的面离不了哈- c1 {2 G: I) T4 A
平时还没怎么吃

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多多妈小月

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9^#

发表于 2015-6-23 08:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

工序是这样子的，因为这样保存时间最长了。

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海铭宝宝521

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10^#

发表于 2015-6-23 09:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复浮生杂货铺的帖子0 X; L6 n- {' b; y2 M$ k' t
一般都是晒干后，回头吃臊子面的时候放呢
9 |8 q; w6 ^: ]- f" F陕西人的面离不了哈
4 v% t w& I9 [平时还没怎么吃 ...

% B9 q/ t# ?) ~& J* I9 B
是的
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海铭宝宝521

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11^#

发表于 2015-6-23 09:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 lpchina 的帖子" P! R ~' m0 \3 R `# i6 S1 `! q
工序是这样子的，因为这样保存时间最长了。

n+ Q7 _" D) y" K" l" I6 U
是啊，反正挺麻烦
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发表于 2015-6-23 10:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

妈妈家里种了1亩地，这两天正是黄花菜丰收的季节，爸妈一大清早就去地里摘，摘回来又蒸，蒸的不能太熟，也 ...

一亩黄花菜……编编想想都醉了，这么好吃的食材，真的是让人馋啊！

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韩国苹果树

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最佳摄影机构

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发表于 2015-6-23 10:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

确实有点难弄

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海铭宝宝521

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14^#

发表于 2015-6-23 10:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复灵兒| 的帖子- P6 F2 N" i0 W; \6 V* F
一亩黄花菜……编编想想都醉了，这么好吃的食材，真的是让人馋啊！

9 q2 M6 z/ C+ \4 E/ [) H
是啊，一亩是已经开始结果了，还有6分地去年刚栽的，估计明年就可以结果了，我爸妈能忙死，天天都得弄黄花，要弄将近一个月呢
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海铭宝宝521

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15^#

发表于 2015-6-23 10:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复韩国苹果树的帖子
9 ~% h( y7 Q8 O7 f4 V7 g确实有点难弄

很是难弄，手续挺麻烦的
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16^#

发表于 2015-8-25 17:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

妈妈家里种了1亩地，这两天正是黄花菜丰收的季节，爸妈一大清早就去地里摘，摘回来又蒸，蒸的不能太熟，也 ...

您好，宝妈，小编邀请您参加早餐日记活动~有多重好礼哦~点这里了解http://www.xamama.net/thread-1065122-1-1.html

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海铭宝宝521

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发表于 2015-8-30 18:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复奈奈倪的帖子
* T7 D( p0 E0 w$ b. l卖吗？

( F. _, S, z) W5 f- L
说的晚了，么有了
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