大家知道黄花菜怎么弄吗？ - 美味厨房 - 西安妈妈网

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海铭宝宝521

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楼主

发表于 2015-6-22 23:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

妈妈家里种了1亩地，这两天正是黄花菜丰收的季节，爸妈一大清早就去地里摘，摘回来又蒸，蒸的不能太熟，也不能蒸不好，反正难伺候，蒸完又要在太阳底下晾晒，下午又收，总之挺麻烦，先给大家上图看看蒸的过程，

, K+ X: T9 e; @5 [" p$ e" O5 r& V
由于我懒没去地里，也就么有图片
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点评

蓬絮| 您好，宝妈，小编邀请您参加早餐日记活动~有多重好礼哦~点这里了解http://www.xamama.net/thread-1065122-1-1.html 发表于 2015-8-25 17:48

灵兒| 一亩黄花菜……编编想想都醉了，这么好吃的食材，真的是让人馋啊！发表于 2015-6-23 10:02

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亦笑了之	+ 50	+ 40	原创

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杨雨雨妈妈

杨雨雨妈妈

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沙发

发表于 2015-6-23 02:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

蒸好拿出来一个个拧成直条条、晾干以后装袋、吃面的时候放臊子里美味哦
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薛小芽嘛嘛

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板凳

发表于 2015-6-23 03:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

黄花菜炒肉丝也很美味呀！
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海铭宝宝521

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地板

发表于 2015-6-23 06:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复杨雨雨妈妈的帖子$ Q1 c! p7 X* F* K$ ^# G
蒸好拿出来一个个拧成直条条、晾干以后装袋、吃面的时候放臊子里美味哦

就是，但一步一步特别麻烦
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海铭宝宝521

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5^#

发表于 2015-6-23 06:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复薛小芽嘛嘛的帖子3 Y& Y5 s) I1 `3 e; J5 [+ _
黄花菜炒肉丝也很美味呀！

9 ~( |9 r4 ], d: n( b3 T2 {
我么做过，呵呵
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6^#

发表于 2015-6-23 08:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

卖吗？价格？

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海铭宝宝521

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7^#

发表于 2015-6-23 08:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复惠蓉蓉的帖子# b, N/ a# I4 U: D5 x
卖吗？价格？

我家的都是有商客来收，具体价钱我也不知道，你要的话到时我可以问问，然后再回复
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浮生杂货铺

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Medal No.11

8^#

发表于 2015-6-23 08:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

一般都是晒干后，回头吃臊子面的时候放呢! D4 C: w. W; G3 j& a6 ]! z
陕西人的面离不了哈
平时还没怎么吃

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多多妈小月

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9^#

发表于 2015-6-23 08:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

工序是这样子的，因为这样保存时间最长了。

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海铭宝宝521

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10^#

发表于 2015-6-23 09:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复浮生杂货铺的帖子. C6 p6 I/ N2 U6 Z0 |
一般都是晒干后，回头吃臊子面的时候放呢
- G% Y& @" ?2 u) ]0 u陕西人的面离不了哈: {7 L* P# n/ I
平时还没怎么吃 ...

是的
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海铭宝宝521

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11^#

发表于 2015-6-23 09:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 lpchina 的帖子 Y5 H1 G4 g7 t; Z
工序是这样子的，因为这样保存时间最长了。

* @" ]8 S' ^. Y' E8 O1 ]
是啊，反正挺麻烦
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发表于 2015-6-23 10:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

妈妈家里种了1亩地，这两天正是黄花菜丰收的季节，爸妈一大清早就去地里摘，摘回来又蒸，蒸的不能太熟，也 ...

一亩黄花菜……编编想想都醉了，这么好吃的食材，真的是让人馋啊！

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韩国苹果树

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最佳摄影机构

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发表于 2015-6-23 10:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

确实有点难弄

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海铭宝宝521

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14^#

发表于 2015-6-23 10:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复灵兒| 的帖子
; T' z% i% x. @* e% i; g一亩黄花菜……编编想想都醉了，这么好吃的食材，真的是让人馋啊！

是啊，一亩是已经开始结果了，还有6分地去年刚栽的，估计明年就可以结果了，我爸妈能忙死，天天都得弄黄花，要弄将近一个月呢
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海铭宝宝521

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15^#

发表于 2015-6-23 10:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复韩国苹果树的帖子
v& F/ D( ^; _. U, R2 [3 A: R: Y确实有点难弄

2 u- x: h2 W5 Q! ~' N
很是难弄，手续挺麻烦的
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Rank: 8 Rank: 8

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地区:: 雁塔区
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16^#

发表于 2015-8-25 17:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

妈妈家里种了1亩地，这两天正是黄花菜丰收的季节，爸妈一大清早就去地里摘，摘回来又蒸，蒸的不能太熟，也 ...

您好，宝妈，小编邀请您参加早餐日记活动~有多重好礼哦~点这里了解http://www.xamama.net/thread-1065122-1-1.html

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海铭宝宝521

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17^#

发表于 2015-8-30 18:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复奈奈倪的帖子8 y8 q0 J$ u/ _
卖吗？

说的晚了，么有了
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