大家知道黄花菜怎么弄吗？ - 美味厨房 - 西安妈妈网

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海铭宝宝521

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楼主

发表于 2015-6-22 23:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

妈妈家里种了1亩地，这两天正是黄花菜丰收的季节，爸妈一大清早就去地里摘，摘回来又蒸，蒸的不能太熟，也不能蒸不好，反正难伺候，蒸完又要在太阳底下晾晒，下午又收，总之挺麻烦，先给大家上图看看蒸的过程，
1 d3 y+ u/ g/ M
7 S* W S# u2 X! K1 T. T& g

由于我懒没去地里，也就么有图片
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点评

蓬絮| 您好，宝妈，小编邀请您参加早餐日记活动~有多重好礼哦~点这里了解http://www.xamama.net/thread-1065122-1-1.html 发表于 2015-8-25 17:48

灵兒| 一亩黄花菜……编编想想都醉了，这么好吃的食材，真的是让人馋啊！发表于 2015-6-23 10:02

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杨雨雨妈妈

杨雨雨妈妈

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沙发

发表于 2015-6-23 02:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

蒸好拿出来一个个拧成直条条、晾干以后装袋、吃面的时候放臊子里美味哦
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薛小芽嘛嘛

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板凳

发表于 2015-6-23 03:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

黄花菜炒肉丝也很美味呀！
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海铭宝宝521

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地板

发表于 2015-6-23 06:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复杨雨雨妈妈的帖子
9 w/ y8 I4 b7 E+ o+ i# k/ U蒸好拿出来一个个拧成直条条、晾干以后装袋、吃面的时候放臊子里美味哦

就是，但一步一步特别麻烦
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海铭宝宝521

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5^#

发表于 2015-6-23 06:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复薛小芽嘛嘛的帖子* ^0 i2 U* W; h# [% k( ]
黄花菜炒肉丝也很美味呀！

2 c9 F( u- s2 G2 ?& f
我么做过，呵呵
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6^#

发表于 2015-6-23 08:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

卖吗？价格？

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海铭宝宝521

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发表于 2015-6-23 08:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复惠蓉蓉的帖子
+ v; p. z4 V+ a3 ^2 Y! _卖吗？价格？

. @/ Z1 F! M+ P/ Q6 U
我家的都是有商客来收，具体价钱我也不知道，你要的话到时我可以问问，然后再回复
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浮生杂货铺

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Medal No.11

8^#

发表于 2015-6-23 08:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

一般都是晒干后，回头吃臊子面的时候放呢
陕西人的面离不了哈
平时还没怎么吃

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多多妈小月

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Medal No.11 八卦女王

9^#

发表于 2015-6-23 08:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

工序是这样子的，因为这样保存时间最长了。

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海铭宝宝521

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10^#

发表于 2015-6-23 09:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复浮生杂货铺的帖子2 E% P8 p1 u- V: o. G1 `# \- `
一般都是晒干后，回头吃臊子面的时候放呢" }3 {7 J8 U* r# Q
陕西人的面离不了哈
2 z4 g. V# H3 r# Q% p+ J; ^平时还没怎么吃 ...

是的
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海铭宝宝521

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11^#

发表于 2015-6-23 09:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 lpchina 的帖子* Q C" Z( C5 B6 Q
工序是这样子的，因为这样保存时间最长了。

是啊，反正挺麻烦
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12^#

发表于 2015-6-23 10:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

妈妈家里种了1亩地，这两天正是黄花菜丰收的季节，爸妈一大清早就去地里摘，摘回来又蒸，蒸的不能太熟，也 ...

一亩黄花菜……编编想想都醉了，这么好吃的食材，真的是让人馋啊！

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韩国苹果树

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最佳摄影机构

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发表于 2015-6-23 10:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

确实有点难弄

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海铭宝宝521

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发表于 2015-6-23 10:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复灵兒| 的帖子
' z8 ]. e* u6 r6 ^) J2 ?8 m一亩黄花菜……编编想想都醉了，这么好吃的食材，真的是让人馋啊！

是啊，一亩是已经开始结果了，还有6分地去年刚栽的，估计明年就可以结果了，我爸妈能忙死，天天都得弄黄花，要弄将近一个月呢
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海铭宝宝521

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15^#

发表于 2015-6-23 10:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复韩国苹果树的帖子
9 O1 G: j1 [4 Q0 L确实有点难弄

很是难弄，手续挺麻烦的
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16^#

发表于 2015-8-25 17:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

妈妈家里种了1亩地，这两天正是黄花菜丰收的季节，爸妈一大清早就去地里摘，摘回来又蒸，蒸的不能太熟，也 ...

您好，宝妈，小编邀请您参加早餐日记活动~有多重好礼哦~点这里了解http://www.xamama.net/thread-1065122-1-1.html

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海铭宝宝521

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17^#

发表于 2015-8-30 18:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复奈奈倪的帖子1 Y6 J1 u% e3 Q- D, V
卖吗？

c0 f: a* c$ W1 ?# o6 r* D
说的晚了，么有了
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