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[快乐烘焙]

第一次做面包，比我想象中容易点

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紫☆忆潇湘

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楼主
发表于 2015-1-19 09:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 紫☆忆潇湘 于 2015-1-19 09:57 编辑 , g2 Z0 a3 f( B7 d

1 v6 E+ n4 j4 a2 R  P& H一直没有勇气做面包，高筋粉买了一个多月了，昨天终于开封了，看看我做的椰蓉面包，上图
  x% ^( R  O8 a: S- }! b& Q2 l' l
, ^% k. H3 l7 }' g/ |; E8 Q' R+ i* {6 z. a4 c

  O. k7 U% F; `. j% s看着还是比较诱人的，发酵过程很好，就是揉面揉了快一个小时都没有出现所谓的手套膜，最后放弃了7 v: b4 e. y1 T  V1 b# W6 v: q) P

# X9 H' q8 Q9 y8 m
1 o. o- Y, H" x6 S. R/ l* _1 ^5 Z+ M. a6 z; d( G& r

$ c) B/ Q, e4 {: d7 y2 G

点评

蓬絮|  美味~  发表于 2015-1-19 12:11
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 60 + 50 原创

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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

沙发
发表于 2015-1-19 09:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这么说没有手套膜也能做好面包
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紫☆忆潇湘

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板凳
发表于 2015-1-19 10:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 亦笑了之 的帖子% P, V- ?+ q. T, B+ Q( J
& Q9 Z9 j; p" E& ]7 i+ S+ V( Q
手套膜真是不好揉，希望下次能成功，本来还考虑要不要买个面包机来做面包，有了这次经验，面包机可以暂缓一段时间了
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豆馨馨
豆馨妈

贵宾

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Medal No.11 乐游女王

地板
发表于 2015-1-19 10:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
椰蓉面包是我的最爱啊
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紫☆忆潇湘

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发表于 2015-1-19 10:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 豆馨馨 的帖子
- a4 R) i0 U8 s' Z* N6 U
3 b) i! m. \5 w. T+ r也是我的最爱，所以做面包就直接做了椰蓉的，很好吃呢
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小米2009
小米和胖子

版主

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Medal No.11 败家女王

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发表于 2015-1-19 11:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错呢 继续加油
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蓬絮|

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发表于 2015-1-19 12:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
一直没有勇气做面包，高筋粉买了一个多月了，昨天终于开封了，看看我做的椰蓉面包，上图
美味~
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紫☆忆潇湘

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发表于 2015-1-20 14:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 小米2009 的帖子3 I( @4 h" e, C1 s5 g8 N$ p+ l9 M) l' z

6 `" J' U5 x" x; q1 ]4 s我的动力就是我家的那俩小吃货
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我是总统

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发表于 2015-1-20 17:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哪个方子啊？让我也试试
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紫☆忆潇湘

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发表于 2015-1-20 17:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 我是总统 的帖子3 u5 ?, O' @* X9 \9 m

+ u: w& q8 K: ~7 V1 \9 K# C我在百度里随便找了一个，你找找看，很好找，有用到那个纸杯蛋糕纸杯的那个就是
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我是总统

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发表于 2015-1-20 17:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 我是总统 于 2015-1-20 17:38 编辑 $ G0 J9 l6 _% ^3 {) g
/ T+ y4 a2 V% I- q) v) h4 J
是不是这个啊
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紫☆忆潇湘

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发表于 2015-1-21 09:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 我是总统 的帖子$ M" K  w' j7 c

& d5 A: ?$ J, @. x( m3 ]4 I- ]4 X就是这个
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静6510

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发表于 2015-1-23 22:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 紫☆忆潇湘 的帖子
1 a* {" B; h% E% J3 T$ C. w) `! e+ m( R
面包机真心不好用呢   要是想用机器揉   就直接买个厨师机  我家的面包机当初就是为了揉面买的 目前的功能也只是揉面  可是想揉出手套膜  起码需要两个小时才行   
) }& f) W3 @9 L. a; Z2 U
# h+ K5 q7 Z, B$ m" C! b& [“肥猫咪咪烘焙坊”淘宝店铺开业啦！小店主营家庭烘焙所需食材、工具、模具、包装、耗材......，也有成品销售。开业期间所以商品低价促销、包装正品，欢迎各位妈妈来肥猫的淘宝小店看看，更希望和各位妈妈一起交流烘焙的经验.。
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静怡修心er

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发表于 2015-9-10 15:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
       新买的面包机趁着放假用上了，很方便，自己只是准备了材料放入，其他的都是机器完成，地址 http://t.cn/R7P0Fyk 质量超好！第一次做就成功了，非常开心...
; r: _7 J$ }0 s  D  p2 }% M( w
) [' H6 |1 ~8 `) S8 L9 i面包机是跟着Angela婉凝姐买的，很棒！用的婉凝姐的一键式吐司方子做了吐司。。。。
2 g. R. ~" ?2 {1 f5 M* Y$ t6 c
, P+ f0 T- ?6 a( d
  X' {. ^6 c. ?! c" `打的面团很松软，做出来的面包超好吃 .... [6 ^; U$ u4 Q

# J1 u% B7 \5 \/ }, o2 s/ W, t& o! s+ N) x4 l$ g
( a9 Q: A/ J7 z7 ^% ]& h

$ c# t$ W" M+ E! u2 x+ I6 g% s& K' Y0 V! E" c& b

" Z' b4 L8 ?: F4 Y& r
* g( J- f! _) I" z; A- p2 F; `0 T1 B7 A: r
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) U  {9 O7 ?  j- a3 }* o- g1 D" d6 e' W8 ~( ?+ K
1 W; @  K+ n  i5 i5 k: L- I0 S
3 T4 X' C1 g( w5 [

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