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[快乐烘焙]

第一次做面包，比我想象中容易点

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紫☆忆潇湘

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楼主
发表于 2015-1-19 09:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 紫☆忆潇湘 于 2015-1-19 09:57 编辑 6 v* v1 m4 ]* c- w- [
( O% k4 f& Z9 I- j5 k
一直没有勇气做面包，高筋粉买了一个多月了，昨天终于开封了，看看我做的椰蓉面包，上图2 J* e& z" q6 T  o" z

  G' O% y$ P5 _  e  A# w9 G0 b8 t: y4 N( U8 i$ R- y

- |) d# h0 M" H& ?1 m3 t看着还是比较诱人的，发酵过程很好，就是揉面揉了快一个小时都没有出现所谓的手套膜，最后放弃了
- f0 G: v: n; ~. v1 o# U: M, h! N. a2 \4 l! |" n$ b4 m

; i/ ]& v" ^4 }( y' O+ D8 D8 J% F; X0 K6 K1 P0 k+ m
0 G$ }" E- x. e/ @

点评

蓬絮|  美味~  发表于 2015-1-19 12:11
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 60 + 50 原创

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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

沙发
发表于 2015-1-19 09:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这么说没有手套膜也能做好面包
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紫☆忆潇湘

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板凳
发表于 2015-1-19 10:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 亦笑了之 的帖子& U5 G$ Q: l  \+ c: F+ N
0 N4 q6 C! _& _9 J4 K) t9 m/ ^
手套膜真是不好揉，希望下次能成功，本来还考虑要不要买个面包机来做面包，有了这次经验，面包机可以暂缓一段时间了
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豆馨馨
豆馨妈

贵宾

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Medal No.11 乐游女王

地板
发表于 2015-1-19 10:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
椰蓉面包是我的最爱啊
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紫☆忆潇湘

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Medal No.11

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发表于 2015-1-19 10:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 豆馨馨 的帖子3 P% M; c$ ^0 E; y% X' f
; S7 t8 M) D# E
也是我的最爱，所以做面包就直接做了椰蓉的，很好吃呢
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小米2009
小米和胖子

版主

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Medal No.11 败家女王

6#
发表于 2015-1-19 11:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错呢 继续加油
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蓬絮|

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发表于 2015-1-19 12:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
一直没有勇气做面包，高筋粉买了一个多月了，昨天终于开封了，看看我做的椰蓉面包，上图
美味~
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紫☆忆潇湘

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发表于 2015-1-20 14:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 小米2009 的帖子& l3 Y7 D. ^) l7 l- x' I
  O1 r. n$ \* S6 Z0 V
我的动力就是我家的那俩小吃货
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我是总统

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发表于 2015-1-20 17:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哪个方子啊？让我也试试
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紫☆忆潇湘

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10#
发表于 2015-1-20 17:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 我是总统 的帖子
1 x- X5 t6 X7 G" b. k  x0 k9 C3 D$ N) Q# i
我在百度里随便找了一个，你找找看，很好找，有用到那个纸杯蛋糕纸杯的那个就是
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我是总统

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发表于 2015-1-20 17:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 我是总统 于 2015-1-20 17:38 编辑
1 l7 `; t2 f5 {% T: [: T* e; c: z
6 x/ Z! v4 @0 {0 u" _ 是不是这个啊
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紫☆忆潇湘

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发表于 2015-1-21 09:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 我是总统 的帖子1 Q4 V  J' J! |
1 L1 q! W' h0 C: \/ X
就是这个
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静6510

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13#
发表于 2015-1-23 22:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 紫☆忆潇湘 的帖子) Q* W3 }5 T. r

! f! U& S! S: J. N! S面包机真心不好用呢   要是想用机器揉   就直接买个厨师机  我家的面包机当初就是为了揉面买的 目前的功能也只是揉面  可是想揉出手套膜  起码需要两个小时才行   , P: I: D0 ?1 o2 J

2 w% |5 {# ?0 D7 @7 `3 S! V/ }“肥猫咪咪烘焙坊”淘宝店铺开业啦！小店主营家庭烘焙所需食材、工具、模具、包装、耗材......，也有成品销售。开业期间所以商品低价促销、包装正品，欢迎各位妈妈来肥猫的淘宝小店看看，更希望和各位妈妈一起交流烘焙的经验.。
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静怡修心er

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14#
发表于 2015-9-10 15:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
       新买的面包机趁着放假用上了，很方便，自己只是准备了材料放入，其他的都是机器完成，地址 http://t.cn/R7P0Fyk 质量超好！第一次做就成功了，非常开心...
% X( I7 G9 O4 v/ t6 x  |7 j& y6 Z, p* x/ M. ^  x4 Z! p
面包机是跟着Angela婉凝姐买的，很棒！用的婉凝姐的一键式吐司方子做了吐司。。。。5 p, T5 s) ~6 h2 k. N. |$ C

/ j6 r0 J" m) i   ]4 ^6 Y# m0 O% x( }7 r3 J
打的面团很松软，做出来的面包超好吃 ...9 R. O4 `7 W" i4 Z
- ?( o8 I/ ]/ [+ v. ]3 z! g; r+ Y
9 X0 C! z  A+ i& X  y
+ r. V! i: {8 z- T! \9 Z' e9 b

  J; f" e6 P5 N8 G8 q8 M- u- w& z$ v8 {% [

& F, ^5 t5 j2 L- E3 I
. H$ V" o" D- g' Q% {/ X; a/ k1 P; N/ G; {; s; L2 E: p

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. \4 I2 Z! h" R$ A2 |. c& H

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