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[快乐烘焙]

第一次做面包，比我想象中容易点

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紫☆忆潇湘

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楼主
发表于 2015-1-19 09:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 紫☆忆潇湘 于 2015-1-19 09:57 编辑
: |: r! ]% j) A, O. l' B
0 J7 v9 \- W4 d1 O3 O一直没有勇气做面包，高筋粉买了一个多月了，昨天终于开封了，看看我做的椰蓉面包，上图
8 C# m  j# T/ _9 |% a7 D6 ~, A3 T" ]$ S6 }8 q1 P
- {4 i- x0 p5 g5 k- @/ n4 G

# B0 \3 ]- Y; j3 b& I  ]9 T' {( Y看着还是比较诱人的，发酵过程很好，就是揉面揉了快一个小时都没有出现所谓的手套膜，最后放弃了: X7 r' v" p4 d" \
/ S3 {) V4 X1 J' H0 j8 u% n
+ Y4 \" G. B8 h) b

! h' H2 a) q( k9 [1 A3 [
6 i* x; ^5 Y+ m. ^- v$ h

点评

蓬絮|  美味~  发表于 2015-1-19 12:11
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 60 + 50 原创

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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

沙发
发表于 2015-1-19 09:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这么说没有手套膜也能做好面包
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紫☆忆潇湘

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板凳
发表于 2015-1-19 10:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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% P% a$ i8 b9 ]' l' w+ q0 F1 `0 e
手套膜真是不好揉，希望下次能成功，本来还考虑要不要买个面包机来做面包，有了这次经验，面包机可以暂缓一段时间了
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豆馨馨
豆馨妈

贵宾

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Medal No.11 乐游女王

地板
发表于 2015-1-19 10:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
椰蓉面包是我的最爱啊
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紫☆忆潇湘

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发表于 2015-1-19 10:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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1 a  h( |/ J/ x* T7 W0 a2 g% i& L& {% {" D+ z$ ?+ `
也是我的最爱，所以做面包就直接做了椰蓉的，很好吃呢
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小米2009
小米和胖子

版主

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Medal No.11 败家女王

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发表于 2015-1-19 11:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错呢 继续加油
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蓬絮|

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发表于 2015-1-19 12:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
一直没有勇气做面包，高筋粉买了一个多月了，昨天终于开封了，看看我做的椰蓉面包，上图
美味~
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紫☆忆潇湘

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发表于 2015-1-20 14:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 小米2009 的帖子3 |# V4 M0 A& X& e1 \8 S. M: e" C" c

  j) a, [3 w3 g' m  J' V我的动力就是我家的那俩小吃货
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我是总统

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发表于 2015-1-20 17:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哪个方子啊？让我也试试
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紫☆忆潇湘

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发表于 2015-1-20 17:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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) o  I: @. K/ c" E; c
0 S& p7 m0 F( K我在百度里随便找了一个，你找找看，很好找，有用到那个纸杯蛋糕纸杯的那个就是
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我是总统

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发表于 2015-1-20 17:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 我是总统 于 2015-1-20 17:38 编辑
- F: q- [" x# y5 v$ m4 a$ `& Q, J6 n$ N7 z9 z
是不是这个啊
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紫☆忆潇湘

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发表于 2015-1-21 09:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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, c7 X8 ^( B) z' x
$ h% ^( Y: _) d) R; e5 w+ T就是这个
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静6510

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发表于 2015-1-23 22:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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6 G% Z* I; Y) I2 S* r( b. P; r, V; b/ G% y! T
面包机真心不好用呢   要是想用机器揉   就直接买个厨师机  我家的面包机当初就是为了揉面买的 目前的功能也只是揉面  可是想揉出手套膜  起码需要两个小时才行   
7 I6 K/ J  M8 P" m/ I
5 }, N  V; A3 _“肥猫咪咪烘焙坊”淘宝店铺开业啦！小店主营家庭烘焙所需食材、工具、模具、包装、耗材......，也有成品销售。开业期间所以商品低价促销、包装正品，欢迎各位妈妈来肥猫的淘宝小店看看，更希望和各位妈妈一起交流烘焙的经验.。
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静怡修心er

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发表于 2015-9-10 15:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
       新买的面包机趁着放假用上了，很方便，自己只是准备了材料放入，其他的都是机器完成，地址 http://t.cn/R7P0Fyk 质量超好！第一次做就成功了，非常开心...8 H! N+ N+ K0 z0 R0 m1 A

' L. p) u, y% G- ^面包机是跟着Angela婉凝姐买的，很棒！用的婉凝姐的一键式吐司方子做了吐司。。。。
' p4 F1 H+ H- _0 L( W, S& \1 t% h
) K1 p7 q- _8 F6 r0 A. Q 9 p0 y  }) ?' G. ]  D
打的面团很松软，做出来的面包超好吃 ...
" h: d9 h6 l7 k8 L& {9 i4 J( S) Y8 a- M( u/ \
) C- f& V; d5 x

/ V6 U3 z% z/ J9 A& d1 H5 i- }4 j2 j$ r+ t

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+ K- }0 f4 N, Y) m7 g) G

# P" n0 l7 h/ j! o% l
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