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[快乐烘焙]

第一次做面包，比我想象中容易点

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紫☆忆潇湘

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楼主
发表于 2015-1-19 09:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 紫☆忆潇湘 于 2015-1-19 09:57 编辑
+ _, m% K' {1 y. q3 r; C7 R! g& Z  P# J" i* M
一直没有勇气做面包，高筋粉买了一个多月了，昨天终于开封了，看看我做的椰蓉面包，上图
1 H* O' _* Y2 o
6 j$ A; i. w6 h$ I7 u+ d% a. ]( N/ _$ k% V6 _, I  r) B  [$ \' q7 U
3 X& i& b4 f4 \/ i2 h9 G5 X6 _& j; W) J5 ]
看着还是比较诱人的，发酵过程很好，就是揉面揉了快一个小时都没有出现所谓的手套膜，最后放弃了
+ z4 E. r& e  P1 h: i  u
& j7 b7 I! a6 O+ b' w3 f/ H% k' x; t& H- W3 d& v! G) g. W4 ?

* C0 A  Y4 J, O6 w) @- e& w' C' B9 @7 e6 D) O' p( {+ w! S1 V/ `' w

点评

蓬絮|  美味~  发表于 2015-1-19 12:11
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 60 + 50 原创

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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

沙发
发表于 2015-1-19 09:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这么说没有手套膜也能做好面包
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紫☆忆潇湘

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板凳
发表于 2015-1-19 10:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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; }* ^* z4 `& f- e5 U6 L0 i% i; ]4 m: J  D
手套膜真是不好揉，希望下次能成功，本来还考虑要不要买个面包机来做面包，有了这次经验，面包机可以暂缓一段时间了
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豆馨馨
豆馨妈

贵宾

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2010-02-16 
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Medal No.11 乐游女王

地板
发表于 2015-1-19 10:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
椰蓉面包是我的最爱啊
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紫☆忆潇湘

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发表于 2015-1-19 10:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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6 L7 ]6 [+ V4 x2 q0 ]
& p4 [8 l# @1 ~& _3 m) [也是我的最爱，所以做面包就直接做了椰蓉的，很好吃呢
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小米2009
小米和胖子

版主

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Medal No.11 败家女王

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发表于 2015-1-19 11:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错呢 继续加油
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蓬絮|

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发表于 2015-1-19 12:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
一直没有勇气做面包，高筋粉买了一个多月了，昨天终于开封了，看看我做的椰蓉面包，上图
美味~
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紫☆忆潇湘

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发表于 2015-1-20 14:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 小米2009 的帖子% j. \  @& k8 Y/ u9 T

" C$ L+ m1 N9 d6 W我的动力就是我家的那俩小吃货
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我是总统

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发表于 2015-1-20 17:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哪个方子啊？让我也试试
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紫☆忆潇湘

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发表于 2015-1-20 17:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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6 h) k4 f' w# f, N+ R
' Y, I# x8 w1 X6 |3 a2 V我在百度里随便找了一个，你找找看，很好找，有用到那个纸杯蛋糕纸杯的那个就是
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我是总统

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发表于 2015-1-20 17:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 我是总统 于 2015-1-20 17:38 编辑
. ~) t  G: \" P; F1 z* @0 n* O3 N% K* L
是不是这个啊
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紫☆忆潇湘

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发表于 2015-1-21 09:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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/ p& M$ G6 {) G: Q
; A4 a1 E4 Z: e) e# A2 \就是这个
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静6510

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发表于 2015-1-23 22:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 紫☆忆潇湘 的帖子. c/ d& u+ a/ v# v; d! X5 g

/ m. I6 J0 Y; x: f面包机真心不好用呢   要是想用机器揉   就直接买个厨师机  我家的面包机当初就是为了揉面买的 目前的功能也只是揉面  可是想揉出手套膜  起码需要两个小时才行   
: G/ p" I9 C, W9 s$ @# r! r% X2 w: f: a3 ?! x
“肥猫咪咪烘焙坊”淘宝店铺开业啦！小店主营家庭烘焙所需食材、工具、模具、包装、耗材......，也有成品销售。开业期间所以商品低价促销、包装正品，欢迎各位妈妈来肥猫的淘宝小店看看，更希望和各位妈妈一起交流烘焙的经验.。
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静怡修心er

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发表于 2015-9-10 15:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
       新买的面包机趁着放假用上了，很方便，自己只是准备了材料放入，其他的都是机器完成，地址 http://t.cn/R7P0Fyk 质量超好！第一次做就成功了，非常开心...+ j, J& N7 R8 m" G1 a" ]/ v

; Y5 N. \0 S9 z, Z3 n' S面包机是跟着Angela婉凝姐买的，很棒！用的婉凝姐的一键式吐司方子做了吐司。。。。
# v3 p* \1 r3 n# i2 |& S
5 ]( q1 @' H! X' e
; R, \: F; M9 [/ e- Z打的面团很松软，做出来的面包超好吃 ...
7 g8 l, t/ x% M- K$ I5 S- K
1 I& O  d7 q( q$ t9 f7 O
* L: V% U! T9 l  V3 Z
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1 O3 {& G6 Y8 e: J3 N7 {. `
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