第一次做面包，比我想象中容易点 - 美味厨房

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紫☆忆潇湘

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楼主

本帖最后由紫☆忆潇湘于 2015-1-19 09:57 编辑

一直没有勇气做面包，高筋粉买了一个多月了，昨天终于开封了，看看我做的椰蓉面包，上图( q# x5 V$ z' \6 B& n% o, J7 V

3 w, x' C" _+ x* D4 G

看着还是比较诱人的，发酵过程很好，就是揉面揉了快一个小时都没有出现所谓的手套膜，最后放弃了9 [/ O# V. b1 I! N9 u1 ?# K1 {) a# h$ k( Y- u
5 x( Y: e; i( Y; B, }
) a. y7 ^# J+ _5 w
@+ S s& p1 }9 x! `# {

点评

蓬絮| 美味~ 发表于 2015-1-19 12:11

已有 1 人评分	经验值	金币	收起理由
亦笑了之	+ 60	+ 50	原创

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手机直播达人金牌吃货

沙发

这么说没有手套膜也能做好面包

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紫☆忆潇湘

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板凳

回复亦笑了之的帖子

手套膜真是不好揉，希望下次能成功，本来还考虑要不要买个面包机来做面包，有了这次经验，面包机可以暂缓一段时间了

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豆馨馨

豆馨妈

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地板

椰蓉面包是我的最爱啊

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紫☆忆潇湘

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5^#

回复豆馨馨的帖子" Q. r$ d: S" ^5 {3 D2 J

也是我的最爱，所以做面包就直接做了椰蓉的，很好吃呢

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小米2009

小米和胖子

版主

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6^#

不错呢继续加油

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蓬絮|

妈网小编

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7^#

一直没有勇气做面包，高筋粉买了一个多月了，昨天终于开封了，看看我做的椰蓉面包，上图

美味~

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紫☆忆潇湘

大学毕业

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8^#

回复小米2009 的帖子
1 R+ N8 z8 d, {5 V
我的动力就是我家的那俩小吃货

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我是总统

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哪个方子啊？让我也试试

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紫☆忆潇湘

大学毕业

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10^#

回复我是总统的帖子3 g& u! I5 q) i* |- e
! |6 D4 e/ q: g0 _# m. X- j/ z
我在百度里随便找了一个，你找找看，很好找，有用到那个纸杯蛋糕纸杯的那个就是

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我是总统

初中毕业

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本帖最后由我是总统于 2015-1-20 17:38 编辑

是不是这个啊

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紫☆忆潇湘

大学毕业

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12^#

回复我是总统的帖子
, d: l5 t* K; N* }6 }
就是这个

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静6510

幼儿园托班

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13^#

回复紫☆忆潇湘的帖子% R% x- D! v' q1 }9 j0 p

面包机真心不好用呢要是想用机器揉就直接买个厨师机我家的面包机当初就是为了揉面买的目前的功能也只是揉面可是想揉出手套膜起码需要两个小时才行
/ Q( s4 t" B9 C3 J2 i% U2 [
“肥猫咪咪烘焙坊”淘宝店铺开业啦！小店主营家庭烘焙所需食材、工具、模具、包装、耗材......，也有成品销售。开业期间所以商品低价促销、包装正品，欢迎各位妈妈来肥猫的淘宝小店看看，更希望和各位妈妈一起交流烘焙的经验.。

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静怡修心er

新生儿

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新买的面包机趁着放假用上了，很方便，自己只是准备了材料放入，其他的都是机器完成，地址 http://t.cn/R7P0Fyk 质量超好！第一次做就成功了，非常开心...5 @9 a6 `( Q/ L

面包机是跟着Angela婉凝姐买的，很棒！用的婉凝姐的一键式吐司方子做了吐司。。。。# x$ m- j7 Z2 H* S/ B

打的面团很松软，做出来的面包超好吃 ...$ q, T4 q7 w6 a
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* |. n- M5 p8 M3 e0 X

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