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楼主
发表于 2009-5-14 12:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
:wanwan18: :wanwan18: :wanwan18: : o! ^9 {$ L. [( ?+ u. k& t+ O

" P2 A  I4 B; s2 R. I! `0 |  {# b  \# A/ o, C. c
材料:凉粉(超市采购的)
7 D7 Z- A, f2 H* M4 }- [调料:豆豉酱、葱、蒜、酱油、香油、盐、醋、花椒面、辣椒油、味精、糖。

- X" l* o% r3 c4 y9 @ 6 S6 [  W  e* b8 k; o: e# j

6 ^; v6 u% j$ f; T/ B$ k8 b- `调料中一定要放豆豉酱!!!!!!!!!
: a# s( Z& V" j9 H/ C7 O1.将凉粉切成片状码在盘内;
5 j( ]9 F! ]' \; \8 j% o2.将豆豉酱、葱、蒜、酱油、香油、盐、醋、花椒面、辣椒油、味精、糖按照自己的口味
调成酱汁淋入切好的凉粉中,拌匀即可享用。9 H- }  T* y+ f" e$ \$ k

8 {" q6 a  |# w% [% u加上昨天晚上的残汤剩羹的中午就凑合一顿吧!!!!!!!!
忆影画

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好馋呀:wanwan59:

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我以为是北川凉粉呢,吓一跳

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原帖由 西安凉皮 于 2009-5-14 14:02 发表 * @6 L: S6 E7 l8 E8 v, R
我以为是北川凉粉呢,吓一跳
我也是呀,刚看标题,先看见“川”再看见“北,心惊肉跳的,5.12影响太深了

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:wanwan59: !
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豆豉酱哪里买呀?

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我是放老干妈的,多多地放
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看着好馋,55555,又馋我

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哈哈哈,,当时写的时候也在想“北川”了:wanwan60:
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最爱吃川北凉粉了,:wanwan52:

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我最爱吃得就这个了,。每次去超市都要买一块,呵呵。老妈也经常给我做这个

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吼吼,我女儿和老公也很爱吃凉粉,我每次都是用葱姜蒜和油一泼,香香的,放点醋、鸡精,很好吃,嘿嘿
, t, w: I1 _) i. }你这个做法也很好,我回家试试,看看他们爱吃不,谢啦,LZ :wanwan08:
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每次吃饭都点这个菜
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喜欢,不过要有凉粉的做法就好了

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【平常人家】之!!川北凉粉!!
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