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楼主
发表于 2015-10-31 13:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
螃蟹,从来没想过自己做,第一次自己买,自己做,其实挺简单的  e, \7 W: R) I+ u& ]8 y( J) o
买回来的螃蟹4 o" B$ q9 D/ L; F9 P4 a

# @2 |# Z. L6 \上火蒸
9 Z" j5 o9 f6 A" C
6 x# t: J/ x' ~! N% c+ P# C$ E第一次,算比较成功了
5 l. w( f- K9 h) M3 D  P) X) @
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不用洗洗么???

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回复 乐聚居家具网上商城 的帖子, o# K( W/ a) c$ M3 u8 U! C& Y
不用洗洗么???
2 B- r  s9 F7 n# C" d. I: a( k& Y
洗了
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回复 sunny1217 的帖子( w: w4 C. A2 ]. L! R/ ^- X
美味
" I8 M8 `. F+ C. ~$ ?2 U/ g
哈哈哈
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回复 巫期梅 的帖子
8 K: a. y. ]; O8 K5 Y5 ?/ H8 S来了,帮你顶贴!

$ }" a7 R( _& C2 a0 A) `! S谢谢亲
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本帖最后由 wulei165 于 2015-11-2 11:03 编辑 3 q$ |+ j% z1 {* j& X
2 Y7 Z9 v: M* ^$ r% i
全是公的。下次买回来泡到水里加点盐,让螃蟹吐吐沙子。

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螃蟹要先杀再蒸的,活螃蟹直接蒸一是太残忍,二是螃蟹腿容易断。

点评

sunny1217  哈哈,南方人都是活着蒸的  发表于 2015-11-2 19:35

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螃蟹要先杀再蒸的,活螃蟹直接蒸一是太残忍,二是螃蟹腿容易断。
哈哈,南方人都是活着蒸的

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2 i4 o0 y1 n5 n0 z4 t$ E5 b$ R6 ~ 本帖最后由 wulei165 于 2015-11-2 11:03 编辑 6 K' E) e$ Z7 B5 ]

, M, v5 R. q8 t2 D1 Q8 n全是公的。下次买回来泡到水里加点盐,让螃蟹吐吐沙子。 ...

1 x6 U; L* |9 {0 M% H! H这个季节母的没黄了,学习了
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回复 davidz0 的帖子- h4 A6 c: L, f+ D* Y9 A- b. ^1 D
螃蟹要先杀再蒸的,活螃蟹直接蒸一是太残忍,二是螃蟹腿容易断。
* Y5 T5 t9 D6 f9 U* ?
真不知道怎么杀,第一次蒸,个人觉得活的蒸太残忍,以后还是吃做好的,自己不做了
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: N. J. q4 G9 b. H$ d来了,顶一个
( u1 h' [; e. |, R5 l7 j, J
谢谢亲
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蒸多长时间呢
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$ }% |0 `6 r0 I% T6 `4 ^  g2 }蒸多长时间呢
7 q; z: X7 }  V4 @, i7 h  ^( k8 j) l
15-20分钟
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回复 yuying73706 的帖子
7 M2 ?, [' Z7 ?3 w1 F# D说的真好,赞365个

7 ^# r; K3 n! s9 T! a0 S6 x7 V谢谢亲
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回复 davidz0 的帖子# H% Z- U0 l) M1 l+ U2 U! J( C, v; K
螃蟹要先杀再蒸的,活螃蟹直接蒸一是太残忍,二是螃蟹腿容易断。

, M& t& W% m2 X  R! b) x2 \所以要腿脚绑起来呢,死螃蟹不能吃的,
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回复 sunny1217 的帖子' [, f0 G& ]7 }* c/ M2 G/ o' {$ k
哈哈,南方人都是活着蒸的
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北方人,,表示也是活着蒸,死的不能吃
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% Y8 m8 D3 W/ g2 i
7 Z: }1 ?6 `5 ~) Y9 G4 _: q6 E, j, O8 K1 u& h
所以要腿脚绑起来呢,死螃蟹不能吃的,

, u! r0 F( X* L5 ^7 J7 P# R: ?行家
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